Chateau de Laubade Armagnac

• 

  Château de Laubade 12 år Intemporel Bas Armagnac 70 cl 40%

  Artikelnummer: 22227865493-106-2

  Tolv år är nog tid för en ung, fruktdriven armagnac att växa sig rund och eftertänksam, utan att ännu ha nått det nästan meditativa djup som husets äldsta flaskor besitter. Intemporel 12 år är balanspunkten mitt emellan.

  Expertens beskrivning

  Château de Laubade 12 år Intemporel är en Fransk Bas-Armagnac, lagrad i minst 12 år, tappad vid 40%.

  Château de Laubade har gjort armagnac sedan tidigt 1700-tal och byggdes 1974 upp igen av Jean-Jacques Lesgourgues, som lyfte egendomen till att i dag vara en av de mest ansedda i hela Armagnac-regionen, utsedd till World Class Distillery vid World Spirits Award tre år i rad.

  Intemporel-serien är husets flaggskepp, och 12-årsutgåvan representerar den punkt där den unga fruktigheten från Signature-uttrycket på allvar börjat förenas med fatets krydda och karamell.

  Ekfaten som armagnacen lagras på kommer från husets eget tunnbinderi, där Gascogne-ek lufttorkas i minst tre år innan det byggs till fat, en process som är unik för Château de Laubade i hela regionen.

  Smaknoter

  Doft

  Torkad frukt, vanilj och en lätt touch av krydda.

  Smak

  Rund och fyllig, med toner av karamell, sviskon och rostad ek.

  Eftersmak

  Elegant och välbalanserad, med en varm, kvardröjande avslutning.

  Specifikationer

  Namn: Château de Laubade 12 år Intemporel
  Destilleri: Château de Laubade
  Land: Frankrike
  Typ: Fransk Bas-Armagnac
  Ålder: Minst 12 år
  ABV: 40%
  Storlek: 70 CL
  Fattyp: Fransk Ekfat, Gascogne
  EAN nr.: 3270310118338
  Serveringsförslag: Njuts som avec eller till mörk choklad

  Smakprofil

  Karamell · Sviskon · Rostad Ek · Vanilj

  Visste du att?

  Château de Laubade har vunnit titeln World Class Distillery vid World Spirits Award tre år i rad, 2010, 2011 och 2012, en bedrift som inget annat armagnachus i regionen har matchat.

  • 935,94
    1stk.á
    814,26SEK
• 

  Chateau de Laubade AOP - Bas Armagnac Intemporel No 5 Laubade 70 cl 40%

  Artikelnummer: 22227865493-108

  2007 utsågs denna flaska till världens bästa brandy vid San Francisco World Spirits Competition, ett pris som satte Château de Laubade och hela armagnac-kategorin ordentligt på den internationella spritkartan.

  Expertens beskrivning

  Château de Laubade Bas Armagnac Intemporel No 5 är en Fransk Bas-Armagnac, tappad vid 40%.

  Intemporel No 5 är husets äldsta och mest ambitiösa utgåva i Intemporel-serien, gjord huvudsakligen på druvan Baco, som Château de Laubade har den största produktionen av i hela Armagnac-regionen. Baco-druvan ger armagnacen en särpräglad pepprig krydda och en antydan av rök som få andra druvor i regionen kan matcha.

  Château de Laubade byggdes upp igen från förfall 1974 av Jean-Jacques Lesgourgues och har sedan dess etablerat sig som en av regionens absolut finaste egendomar, bland annat med titeln World Class Distillery vid World Spirits Award tre år i rad.

  Ekfaten som No 5 lagras på kommer från husets eget tunnbinderi, där Gascogne-ek lufttorkas i minst tre år, en process som ger faten en ovanlig karaktär redan från första fyllningen.

  Smaknoter

  Doft

  Rik och pepprig, med en antydan av rök och mogna skogsbär.

  Smak

  Stor och kryddig, med tydlig karaktär från Baco-druvan och en varm, nästan pepprig intensitet.

  Eftersmak

  Lång och komplex, med kvardröjande krydda och en lätt rökig avslutning.

  Specifikationer

  Namn: Château de Laubade Bas Armagnac Intemporel No 5
  Destilleri: Château de Laubade
  Land: Frankrike
  Typ: Fransk Bas-Armagnac
  ABV: 40%
  Storlek: 70 CL
  Fattyp: Fransk Ekfat, Gascogne
  EAN nr.: 9145525064241
  Serveringsförslag: Njuts ren vid rumstemperatur, gärna som avslutning på en middag

  Smakprofil

  Peppar · Rök · Skogsbär · Krydda

  Visste du att?

  Intemporel No 5 utsågs 2007 till världens bästa brandy vid San Francisco World Spirits Competition, ett pris som ställer den axel vid axel med de mest hyllade cognacerna, trots att armagnac historiskt fått betydligt mindre internationell uppmärksamhet.

  • 1.717,19
    1stk.á
    1.493,95SEK
• 

  Chateau de Laubade AOP - Bas Armagnac Signature 70 cl 40%

  Artikelnummer: 22227865493-100

  1974 köpte Jean-Jacques Lesgourgues ett förfallet slott i Gascogne med en tydlig plan: att återupprätta en armagnac-egendom till dess forna storhet. Signature är husets yngsta, mest direkta uttryck, där druvan själv, mer än fatet, sätter tonen.

  Expertens beskrivning

  Chateau de Laubade AOP Bas Armagnac Signature är en Fransk Bas-Armagnac, tappad vid 42%.

  Château de Laubade har gjort armagnac sedan tidigt 1700-tal och fick redan 1855 status som Château Appellation Contrôlée. Efter en lång nedgångsperiod köpte Jean-Jacques Lesgourgues det förfallna slottet 1974 och byggde upp det till att i dag vara en av de största och mest ansedda egendomarna i hela Armagnac-regionen.

  Signature har bara lagrats två år på fat, vilket innebär att druvan själv, snarare än träet, kommer tydligast fram. Den unga stilen gör den särskilt lämpad som sällskap till mat, bland annat lagrade ostar, vitt kött och fisk.

  Château de Laubade driver dessutom sitt eget tunnbinderi, där det bästa Gascogne-träet lufttorkas i minst tre år innan det byggs till fat, en raritet bland armagnac-producenter som understryker husets hantverksambition.

  Smaknoter

  Doft

  Färsk druva, plommon och en lätt, grön friskhet.

  Smak

  Ren och fyllig, med tydlig fruktkaraktär och bara en svag touch av ek.

  Eftersmak

  Kort till medellång, med en frisk, torr avslutning.

  Specifikationer

  Namn: Château de Laubade AOP Bas Armagnac Signature
  Destilleri: Château de Laubade
  Land: Frankrike
  Typ: Fransk Bas-Armagnac
  ABV: 42%
  Storlek: 70 CL
  Fattyp: Fransk Ekfat, kort lagring, 2 år
  EAN nr.: 3270310089027
  Serveringsförslag: Njuts till mat som lagrade ostar, vitt kött eller fisk

  Smakprofil

  Druva · Plommon · Färsk Frukt · Lätt Ek

  Visste du att?

  Château de Laubade är den enda armagnac-producenten med sitt eget tunnbinderi, där hantverkarna själva väljer ut och lufttorkar Gascogne-ek i tre år innan det byggs till de fat som resten av husets sortiment lagras på.

  • 467,19
    1stk.á
    406,45SEK