Kaliforniskt rödvin och skotsk Lowland-malt är inget självklart par. Ändå fungerar det: vinfatet ger färg och mörk frukt medan destillatet håller fast vid sin lätthet.
Expertens beskrivning
Bladnoch 17 år Limited Edition är en Single Lowland Malt Whisky lagrad på bourbonfat och kaliforniska rödvinsfat och buteljerad vid 46,7 %.
Whiskyn har först mognat på begagnade bourbonfat, som lägger vanilj och ljus säd i botten, och har därefter flyttats till kaliforniska rödvinsfat. Det är de som levererar körsbär, sviskon och den mörka färgen, ovanlig för en Lowland-malt.
Utgåvan är en begränsad buteljering från destilleriet i Galloway och hör till den rad vinfatsexperiment Bladnoch arbetat med genom åren. Sjutton år är hög ålder för regionen, och kombinationen av tid och vinfat ger en whisky med mer tyngd än profilen normalt tillåter.
Smaknoter
Doft
Rik och fruktig med torkad frukt, körsbär, kaffe, vanilj och toffee, avslutad med ett stråk söt, kryddig ek.
Smak
Kryddig ek möter marmelad, körsbär och sviskon, hållna i balans av lakrits och kanel.
Eftersmak
Lång och torr med mörk frukt som långsamt viker för ek och en sista knyck kanel.
Specifikationer
Namn: Bladnoch 17 år Limited Edition Single Lowland Malt Whisky 70 cl 46,7%
Destilleri: Bladnoch
Region/Land: Lowlands, Skottland
Typ: Single Lowland Malt Whisky
Ålder: 17 år
ABV: 46,7%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Bourbonfat och kaliforniska rödvinsfat
Edition: Limited Edition
Smakprofil
Fruktig · Kryddig · Vinfatslagrad · Mörk · Elegant
Investeringspotential
Medel. Begränsad utgåva med hög ålder från ett destilleri vars produktion avbrutits flera gånger. Vinfatsbuteljeringar från Bladnoch finns bara i små mängder.
Visste du att?
Rödvinsfat kräver mer arbete än sherryfat, eftersom vin har lägre alkoholhalt och lämnar ett blötare fat. Många destillerier torkar och rostar om dem innan whiskyn fylls i.
Se hela vårt sortiment av Bladnoch
