Chivas Brothers Oldest and Finest Blended Scotch Whisky 43%

Chivas Brothers började som en handelsbod i Aberdeen som sålde kaffe, kryddor och lite whisky vid sidan om. Den här flaskan är från tiden då huset fortfarande satte ordet finest på etiketten och menade det bokstavligt.

Observera: Flaskan bär vit dansk banderoll.

Expertens beskrivning

Chivas Brothers Oldest and Finest är en Blended Scotch Whisky buteljerad på 43 % i en 75 cl flaska.

Etiketten kallar den en blandning av husets äldsta och finaste skotska whiskyer, och den vita danska banderollen placerar flaskan i en period då sprit fortfarande banderollerades vid import till Danmark. Både 75 cl formatet och styrkan 43 % har sedan länge lämnat hyllorna. Chivas Brothers grundades i Aberdeen 1801 och levererade whisky till det brittiska kungahuset långt innan Chivas Regal blev ett namn i sig.

Smaknoter

Doft

Rund och mogen. Torkad frukt, honung och ljus karamell, med en dammig, gammaldags ton som bara kommer av tid i flaskan.

Smak

Mjuk och oljig. Russin, apelsinmarmelad och malt, med ett lager vanilj och en lätt nötig torrhet under. Den extra styrkan bär smaken längre än dagens blendar.

Eftersmak

Medellång och torr, med malt, krydda och en svag rökton allra sist.

Specifikationer

Namn: Chivas Brothers Oldest and Finest Blended Scotch Whisky 43%
Destilleri: Chivas Brothers
Region/Land: Skottland
Typ: Blended Scotch Whisky
ABV: 43 %
Storlek: 75 CL
Edition: Oldest and Finest
EAN nr.: 5000299274002

Smakprofil

Mjuk · Torkad frukt · Maltig · Honung · Lätt kryddig

Investeringspotential

Högt. Buteljeringen är utgången, 75 cl formatet tillverkas inte längre, och flaskor med gammal dansk banderoll är eftertraktade just för att de går att tidsbestämma.

Visste du att?

Chivas Brothers var från början en kolonialhandel. James och John Chivas sålde allt från franska delikatesser till exotiska kryddor, och whiskyblendning började som en bisyssla eftersom kunderna bad om något mjukare än tidens kärva single maltar.

Se hela vårt sortiment av Chivas Regal Whisky

Vanliga frågor om Chivas Brothers Oldest and Finest

Vad är en dansk banderoll och varför spelar den roll?

Det är pappersremsan som tidigare sattes på importerad sprit i Danmark som avgiftsmärke. Systemet finns inte kvar, så en flaska med banderoll går att tidsbestämma till före avskaffandet. För samlare är det ett användbart bevis.

Vad skiljer en blend från en single malt?

En blend blandar maltwhisky och grainwhisky från flera destillerier, medan en single malt kommer från ett destilleri och enbart från mältat korn. Blendar är oftast mjukare och rundare — se hela bredden i vårt Blended Scotch Whisky.

Smakar gamla blendar annorlunda än nya?

Ofta ja. Äldre blendar innehöll som regel en större andel maltwhisky och buteljerades på högre styrka. Det ger mer fyllighet och längre eftersmak än de flesta standardblendar idag.

Ska jag dricka den eller spara den?

Båda går att försvara. Whiskyn är drickfärdig om korken är tät och flaskan förvarats mörkt. Sparar du den, låt banderollen och etiketten vara i fred, det är de som bär historien.

Hur serverar jag den?

Ren vid rumstemperatur i ett tulpanglas. Vid 43 % har den fyllighet nog att tåla ett par droppar vatten, men den behöver dem inte. Undvik is, som stänger ner de mogna fruktnoterna.

Vilka är Chivas Brothers?

Firman grundades i Aberdeen 1801 och fick kunglig hovleverantörsstatus 1843. Idag är Chivas Brothers en del av Pernod Ricard och står bakom bland annat Chivas Regal.