Elit Vodka

• 

  Elit Vodka Magnum Flaska Premium Vodka 300 cl 40%

  Artikelnummer: 222278333-778963

  Tre liter vodka väger något. Du lyfter den inte med en hand, och du ställer den inte längst bak i skåpet. Magnumflaskan från elit är byggd för att stå mitt på bordet, där alla ser vad som hälls upp.

  Expertens beskrivning

  Elit Vodka är en Lettisk Vodka från Stoli Group, destillerad på vete och buteljerad vid 40% i en magnumflaska på 300 cl.

  Storformatet ändrar ingenting i innehållet, men allt i situationen. Tre liter räcker till ett helt sällskap, och eftersom flaskan måste hanteras med två händer blir själva upphällningen en del av kvällen. Axeln är bred, halsen lång och glaset tungt nog för att flaskan ska stå stadigt även halvtom.

  Inuti sitter husets toppversion. Vetet destilleras tre gånger till alfa-klass på Latvijas Balzams i Riga, och destillatet späds med artesiskt vatten från en borrning under anläggningen. Därefter kyls det till minus 18 grader och dras långsamt genom jonladdade filter — den fryskylda filtrering som hela elit är byggd kring.

  Kylan är ingen dekoration. Vid den temperaturen beter sig de tyngre alkoholerna och oljorna annorlunda och låter sig fångas i filtret, och det är därför texturen blir så tjock och rund som den blir. En magnum ger dig gott om tillfällen att pröva påståendet.

  Smaknoter

  Näsa

  Diskret och spannmålig. Torrt bakverk ligger över alltihop, med ett litet lyft av citrusskal överst.

  Smak

  Tjock och rund i munnen. Sötman från vetet byggs långsamt upp och avlöses av en torr, lätt pepprad rand.

  Eftersmak

  Ren och svalt torkande. Den dröjer kort och lämnar tungan helt utan klibb.

  Specifikationer

  Namn: Elit Vodka Magnum
  Producent: Stoli Group
  Region/Land: Riga, Lettland
  Typ: Lettisk Vodka
  ABV: 40%
  Storlek: 300 CL
  Destillationsmetod: Trippeldestillerad och fryskyld filtrering vid minus 18 grader
  Serveringsförslag: Häll den iskall i shotglas till bordet, eller gör en kanna Vesper till hela sällskapet.
  

  Smakprofil

  Rund · Torr · Spannmålssöt · Ren

  Visste du att?

  Latvijas Balzams i Riga uppfördes år 1900 på order av tsaren och har destillerat oavbrutet sedan dess. Fabriken har överlevt två världskrig, skiftande regimer och en självständighetsförklaring — och gör i dag fortfarande sprit på samma mark.

  Se hela vårt utbud av Vodka

  Lyssna på vår podd:

  • 1stk.á
    2.810,94SEK
• 

  Elit Vodka Night Edition Premium Vodka 70 cl 40%

  Artikelnummer: 22227333-663

  Släck ljuset i rummet och flaskan försvinner nästan. Matt svart glas kastar ingen reflex, och de graverade cirklarna skär in i varandra som ringar kring en förmörkad måne. Night Edition är ritad efter det man bara ser när himlen är tillräckligt mörk.

  Expertens beskrivning

  Elit Vodka Night Edition är en Lettisk Vodka från Stoli Group, destillerad på vete och buteljerad vid 40% i en matt svart flaska.

  Elit är toppen av Stolichnaya-familjen och görs på Latvijas Balzams i Riga, en av Baltikums äldsta och största spritanläggningar. Vetet destilleras tre gånger till ett alfa-destillat, den renaste spritklass man kan arbeta med, och späds därefter med artesiskt vatten hämtat omkring 200 meter ner i marken.

  Sista steget är husets signum. Destillatet kyls till minus 18 grader och dras sedan så långsamt genom jonladdade filter att processen kan ta flera timmar. Kylan håller kvar de tyngre föreningarna, så att de stannar i filtret i stället för i glaset. Därefter får vodkan vila innan den tappas.

  Night Edition är samma vodka i annan skrud. Flaskan är en mattsvart version av elits vanliga form, och de ingraverade cirklarna är hämtade från förmörkelser och andra sällsynta fenomen på natthimlen. Det är en flaska tänkt för kvällsljus snarare än dagsljus.

  Smaknoter

  Näsa

  Sval och återhållsam. Doften är torrt vete med ett drag av citronskal och en pust anis bakom.

  Smak

  Silkeslen och nästan utan bränna. En diskret spannmålssötma fyller mitten innan vitpeppar lägger sig som en tunn rand över tungan.

  Eftersmak

  Sval och ren. Den försvinner snabbt och lämnar en känsla av mineral och kall luft.

  Specifikationer

  Namn: Elit Vodka Night Edition
  Producent: Stoli Group
  Region/Land: Riga, Lettland
  Typ: Lettisk Vodka
  ABV: 40%
  Storlek: 70 CL
  Destillationsmetod: Trippeldestillerad och fryskyld filtrering vid minus 18 grader
  Edition: Night Edition
  Serveringsförslag: Iskall i ett litet tulpanglas, eller i en torr Martini där kylan får bära.
  

  Smakprofil

  Sval · Silkeslen · Torr · Mineralisk

  Visste du att?

  Night Edition var den första elit-flaskan med ljus inbyggt. En ljuskälla i botten skickar upp ljuset genom den frostade halsen så att de graverade cirklarna framträder i mörkret — en flaska som visar hela sin dekor först när lamporna är släckta.

  Se hela vårt utbud av Vodka

  Lyssna på vår podd:

  • 1stk.á
    670,31SEK
• 

  Elit Vodka Premium Vodka 70 cl 40%

  Artikelnummer: 22227865478-7115

  Halsen är frostad, som om flaskan just tagits ur frysen. Det är ingen slump. Hela elits formspråk pekar tillbaka mot det enda steg som skiljer den från resten av Stolichnaya-familjen: kylan.

  Expertens beskrivning

  Elit Vodka är en Lettisk Vodka från Stoli Group, destillerad på vete och buteljerad vid 40%.

  Grunden är ett alfa-destillat. Det är inget marknadsföringsord utan en officiell spritklass med krav på bland annat aldehyder, finkelolja och metanol som ligger långt över vad vanlig neutral alkohol behöver klara. Vetet destilleras tre gånger innan destillatet över huvud taget får kalla sig det.

  Därefter späds det med artesiskt vatten från en borrning cirka 200 meter under Latvijas Balzams i Riga, och sedan kommer steget som allt annat är byggt kring. Vodkan kyls till minus 18 grader och dras i snigelfart genom jonladdade filter. Kylan gör de tyngre föreningarna tröga nog att fastna, och därefter vilar destillatet innan det tappas.

  Vad du får ut av det märks tydligast när glaset är kallt. Ingen skarp kant, ingen bränna i näsan och en munkänsla som nästan är oljig. I gengäld är det ingen vodka med mycket att berätta aromatiskt — poängen är renheten och texturen, inte en lång lista av noter.

  Smaknoter

  Näsa

  Mycket dämpad. En ljus spannmålston, lite vitt bröd och ett drag av färsk mandel om du ger den tid.

  Smak

  Mjuk och fyllig med en oljig känsla över tungan. Sötman är låg, och en lätt mineralisk ton löper under alltihop.

  Eftersmak

  Kort, ren och sval. Ingenting dröjer kvar, och det är precis avsikten.

  Specifikationer

  Namn: Elit Vodka
  Producent: Stoli Group
  Region/Land: Riga, Lettland
  Typ: Lettisk Vodka
  ABV: 40%
  Storlek: 70 CL
  Destillationsmetod: Trippeldestillerad och fryskyld filtrering vid minus 18 grader
  Serveringsförslag: Direkt ur frysen i ett svalt glas, eller som bas i en Vodka Martini utan för mycket vermouth.
  

  Smakprofil

  Ren · Oljig · Neutral · Sval

  Visste du att?

  Namnet skrivs medvetet med liten begynnelsebokstav. Huset kallar den elit och inte Elit, och det lilla e:et går igen på etikett, kartong och allt material — en detalj som får många att tro att ett skrivfel smugit sig in.

  Se hela vårt utbud av Vodkamärken

  Lyssna på vår podd:

  • 1stk.á
    779,69SEK