Famous Grouse Smoky Black Blended Scotch Whisky 100 cl 40%

En svart orre på en klippa i Highlands, rök som ligger lågt över ljungen. The Famous Grouse har byggt sitt namn på en len, rund blend, men i Smoky Black har blendern lagt torven på bordet. Inte med full kraft, mer som värmen från en vedeld i en stuga där det fortfarande finns plats för sötma.

Expertens beskrivning

The Famous Grouse Smoky Black är en Blended Scotch Whisky med torvrökt malt från Islay och Highland, buteljerad vid 40%. Blenden ingår i serien Blender's Editions, där husets Master Blender varje gång sätter ihop ett nytt urval av malt och grain whisky.

Enligt etiketten bygger Smoky Black på en hemlig blandning av Islay-malts och sällsynta torvrökta malts från Highland. Producenten lyfter särskilt fram torvrökt Glenturret, som de själva beskriver som Skottlands äldsta destilleri i drift. Grain whiskyn ger blenden dess lena, söta botten, och de torvrökta maltsen lägger röken ovanpå utan att ta över. Färgen är justerad med karamell.

Smoky Black kom 2015 som efterträdare till The Black Grouse. Den är inte utgången, och den passar den som vill ha rök i glaset utan att börja med en Islay Single Malt Whisky i fatstyrka.

Smaknoter

Doft

Rund och aromatisk med len rök först. Bakom den ligger en rik, ljum sötma.

Smak

Torkad frukt och kryddor, framför allt anis och nejlika, med röken som en jämn botten. Kroppen är len, och röken tränger sig inte på.

Eftersmak

Lång och söt, med röken kvar till sist.

Specifikationer

Namn: The Famous Grouse Smoky Black
Buteljerare: Matthew Gloag & Son Limited
Region/Land: Skottland
Typ: Blended Scotch Whisky
ABV: 40%
Storlek: 100 CL
Naturlig färg: Nej
Edition: Blender's Edition
EAN nr.: 5010314302511

Smakprofil

Rökig · Torvrökt · Len · Torkad frukt · Kryddig

Visste du att?

Den svarta orren på etiketten är en rest från namnbytet. Före 2015 hette flaskan The Black Grouse, och när den fick nytt namn och ny design följde fågeln med.

Se hela vårt utbud av The Famous Grouse

Lyssna på vår podd:

Vanliga frågor om The Famous Grouse Smoky Black

Hur smakar The Famous Grouse Smoky Black?

Den smakar len och söt med en lätt, ljum rök. Torkad frukt och kryddor som anis och nejlika fyller mest i munnen, och eftersmaken är lång och söt med rök på slutet. Röken är lätt att leva med, så den passar även den som vanligtvis inte dricker mycket torvrökt whisky.

Vad är skillnaden mellan Smoky Black och vanliga The Famous Grouse?

Smoky Black har torvrökt malt i blandningen, vanliga The Famous Grouse har inte det. Enligt etiketten ingår både Islay-malts och sällsynta torvrökta malts från Highland, bland annat torvrökt Glenturret. Resultatet är en blend med samma lena grundkaraktär, men med rök ovanpå.

Är Smoky Black samma whisky som The Black Grouse?

I praktiken ja. Smoky Black ersatte The Black Grouse 2015, och den svarta orren på etiketten överlevde namnbytet. Tanken bakom blenden är densamma, men Smoky Black är den nuvarande utgåvan.

Hur dricker man The Famous Grouse Smoky Black bäst?

Ren i ett tulpanformat glas, gärna med en liten skvätt vatten om du vill att röken ska öppna sig. Den fungerar också på is och i drinkar. Ett bra glas gör skillnad, och dem hittar du bland våra whiskyglas.

Vilka cocktails passar till Smoky Black?

Smoky Old Fashioned och en Penicillin med highball-twist är de två som producenten själv pekar på. Röken och den lena sötman gör den lätt att arbeta med. Läs mer om drinken i vårt inlägg om Penicillin-cocktailen.

Är Smoky Black ett bra första steg in i rökig whisky?

Ja, den är ett naturligt ställe att börja. Röken är len, och grain whiskyn i blenden rundar av det hela, så du slipper den medicinska kanten som många känner igen från Islay Single Malt Whisky. Vill du gå vidare efteråt är nästa steg en kraftigare torvrökt Single Malt Whisky.