Äpplen, rök och lakrits möts i ett glas fyllt av årtionden av norsk akvavithantverk. Gammel Opland är en klassiker som har följt norrmännen sedan 1872 – en akvavit med djup, värme och en signaturstil som bara blir bättre med tiden.
Expertens beskrivning Gammel Opland Norsk Akvavit 41,5% är en traditionell, fatlagrad norsk akvavit baserad på potatissprit och kryddad med kummin, anis och fänkål. Den lagras på sherry- och madeirafat, vilket ger den sin karakteristiska djup, värme och milda sötma. Akvaviten produceras av Arcus, Norges ledande akvavithus, som även står bakom klassiker som Lysholm och Linie.
Smaknoter Doft Komplex och aromatisk med mogna äpplen, vanilj, toffee, honung, apelsinzest, anis, dillfrön och koriander. Fatlagringen ger tydliga toner av torkad frukt, ek och lätt oxidativ vin.
Smak Mjuk, rund och harmonisk med bittersöt citrus, karamelliserad frukt, björkbark, varma bakningskryddor och vanilj. Sherry- och madeirafaten tillför rå ek, mild sötma och djup, medan kummin och anis ligger elegant i bakgrunden.
Eftersmak Lång och balanserad avslutning med toner av kummin, anis och fat.
Specifikationer Namn: Gammel Opland Norsk Akvavit Destilleri: Opland Aquavit Land: Norge Typ: Akvavit ABV: 41,5% Storlek: 70 cl Serveringsförslag: Avnjuts rumstempererad eller lätt kyld till kraftiga lunchrätter
Smakprofil Äpple · Kummin · Rök · Fat
Visste du att? Gammel Opland lanserades 1872 och är en av Norges mest ikoniska akvaviter. Den lagras på sherry- och madeirafat, vilket ger den sin karakteristiska värme och djup – och i över 150 år har den varit en självklar del av norsk mat- och dryckeskultur.
