Gammel Reserve Norwegian Akvavit 70 cl 41,5%

Äpplen, rök och lakrits möter tre generationers norska akvaviterfarenhet i ett glas. Gammel Reserve är en cuvée som har fått mogna sedan 1927.

Expertens beskrivning

Gammel Reserve Norsk Akvavit är en norsk akvavit med 41,5 procent alkohol, en fatlagrad sammansättning av tre klassiska norska akvaviter.

Akvaviten skapades 1927 som en cuvée av Løiten Linie, Gammel Opland och Lysholm Linie, samtliga destillerade på potatis och kryddade med bland annat kummin. Blandningen lagras på fat i upp till tre år, vilket ger den dess karakteristiska djup och fyllighet. Gammel Reserve produceras idag av det norska huset Arcus, en del av den nordiska spritfamilj som även står bakom märken som Lysholm och Linie.

Smaknoter

Doft

Doft av oxiderade äpplen, kummin, en aning rök, lakrits och trä från fatlagringen.

Smak

Kraftfull start med tydlig fatkaraktär, god kryddstyrka och ett fylligt, runt uttryck.

Eftersmak

Lång och balanserad avslutning med toner av kummin, anis och fat.

Specifikationer

Namn: Gammel Reserve Norsk Akvavit
Destilleri: Arcus
Land: Norge
Typ: Akvavit
ABV: 41,5%
Storlek: 70 CL
Serveringsförslag: Njut vid rumstemperatur eller lätt kyld till kraftiga lunchrätter

Smakprofil

Äpple · Kummin · Rök · Fat

Visste du att?

Gammel Reserve skapades 1927 som en sammansättning av tre norska akvaviter - Løiten Linie, Gammel Opland och Lysholm Linie - och är än idag en fatlagrad cuvée från det norska huset Arcus.

Vanliga frågor om Gammel Reserve Norsk Akvavit

Vad är Gammel Reserve?

Det är en norsk akvavit, en fatlagrad sammansättning av tre klassiska norska akvaviter.

När skapades Gammel Reserve?

Den skapades första gången 1927 som en cuvée av Løiten Linie, Gammel Opland och Lysholm Linie.

Hur stark är Gammel Reserve?

Den har en alkoholhalt på 41,5 procent.

Vem producerar Gammel Reserve?

Den produceras av det norska huset Arcus.

Vad är akvaviten gjord av?

Basen destilleras av potatis och kryddas med bland annat kummin innan den fatlagras.

Hur serveras Gammel Reserve bäst?

Njut den vid rumstemperatur eller lätt kyld, gärna till kraftiga lunchrätter.

Vad kännetecknar smaken?

Den har en kraftfull start med tydlig fatkaraktär och toner av äpple, kummin, rök och lakrits.

Är Gammel Reserve samma sak som Lysholm Linie?

Nej, det är en egen cuvée där Lysholm Linie ingår som en av tre akvaviter i blandningen.