Hellstrøm miniatyr norsk Akvavit 5 cl 40%

Samma gyllene akvavit från Michelin-kockens kök, bara i fickformat. En hel omgång smak packad i en flaska som ryms i handflatan.

Expertens beskrivning

Hellstrøm Miniature Norsk Akvavit är en norsk akvavit i miniatyrflaska på 40 procent alkohol.

Innehållet är identiskt med den stora flaskan: en kryddblandning sammansatt av Eivind Hellstrøm, tv-kock och ägare av en Michelin-restaurang med två stjärnor, med bland annat kummin, anis, stjärnanis, citrus, apelsin, fänkål, koriander, enbär och kardemumma. Efter mixning och destillation på pot stills vilar akvaviten 12 månader på nya och gamla Oloroso-sherryfat om 500 liter, innan den tappas på den lilla flaskan.

Smaknoter

Doft

Ren och delikat med kummin, söt lakrits och fänkål samt torkat citrusskal och Oloroso-sherry.

Smak

Fräsch och fruktig med fyllighet och en aning krämighet. Citrus, anis och en aning havssalt möter torr sherry.

Eftersmak

Kort men koncentrerad eftersmak av kummin och citrus.

Specifikationer

Namn: Hellstrøm Miniature Norsk Akvavit
Land: Norge
Typ: Akvavit
ABV: 40%
Storlek: 5 CL
Serveringsförslag: Njut kall som en enda snaps eller som smakprov innan den stora flaskan.

Smakprofil

Kummin · Citrus · Sherry · Kompakt

Visste du att?

Miniatyrflaskan rymmer exakt en klassisk snaps och är därför ett populärt val som gästgåva vid det stora middagsbordet eller för att smaka innan man köper den stora flaskan.

Vanliga frågor om Hellstrøm Miniature Norsk Akvavit

Är innehållet detsamma som i den stora flaskan?

Ja, det är samma kryddblandning och samma lagring på Oloroso-sherryfat, bara i mindre volym.

Hur många snapsar rymmer flaskan?

Flaskan rymmer vanligtvis en enda klassisk snaps.

Vem har skapat akvaviten?

Eivind Hellstrøm, tv-kock och ägare av en Michelin-restaurang med två stjärnor, står bakom kryddblandningen.

Hur bör miniatyren serveras?

Den smakar bäst väl kall, antingen direkt från flaskan eller hälld i ett litet glas.

Vad passar den till?

Samma klassiska rätter som den stora flaskan: jul- och påskmat samt fisk och skaldjur.

Passar miniatyren som present?

Ja, formatet gör den perfekt som liten gästgåva eller som tillägg till en samling akvaviter.

Vilka kryddor ingår?

Bland annat kummin, anis, stjärnanis, citrus, apelsin, fänkål, koriander, enbär och kardemumma.

Lagras miniatyren på samma sätt som den stora flaskan?

Ja, akvaviten vilar 12 månader på Oloroso-sherryfat innan den tappas på den lilla flaskan.