Cookiepolitik hos Whisky.dk

Den här sidan använder cookies för att fungera korrekt. Om du fortsätter att surfa på sidan accepterar du automatiskt vår användning av dessa cookies. Du kan läsa mer om vilka cookies shoppen sätter i vårt allmänna avsnitt om cookiepolitik samt läsa mer om butikens villkor.
Cards
0
0,00 SEK

Infernal Rum

Infernal skapades av Lina Rafn och Paw Lagermann, två danska musiker med en gemensam önskan att fånga 90-talets technonätter i flaskform. Deras gin destilleras enligt spansk tradition, men med en tydlig nordisk twist av havtorn som ger en frisk, syrlig kant. Det är musikens attityd, översatt till sprit.

  • Flaska Infernal Gin med havtorn från danska bandet Infernal
    Artikelnummer: 22227333-7756

    Efter att tidigare ha gett sig in i romvärlden har det danska dancepop-bandet Infernal nu rört sig in i gin. Ginfernal möter klassisk gintradition med en nordisk twist av havtorn.

    Expertens beskrivning

    Infernal Gin, även kallad Ginfernal, är en gin smaksatt med havtorn och buteljerad vid 40%.

    Ginen bygger på en klassisk bas av enbär och citrus, men det som verkligen skiljer den från andra dry gin är tillsatsen av havtorn. Det söta, syrliga vildbäret ger ginen friskhet och personlighet, samtidigt som den behåller en igenkännbar, torr ginstruktur.

    Enbär och citrus utgör den klassiska ryggraden, medan havtorn tillför en syrlig fruktighet som påminner om nordiska bär, apelsinskal, havsbris och milda örtnoter.

    Smaknoter

    Doft

    Syrligt havtorn möter barrigt enbär och en frisk doft av citrusskal.

    Smak

    Smaken är frisk och syrlig med havtorn i täten, understödd av enbär och ett stänk havsbris.

    Eftersmak

    Avslutningen är torr och uppfriskande med ett sista stänk av örter.

    Specifikationer

    Namn: Infernal Gin (Ginfernal)
    Land: Danmark
    Typ: Gin
    Storlek: 70 CL
    ABV: 40%
    Serveringsförslag: Servera som en klassisk gin och tonic, där tonicens beska lyfter fram havtornets friskhet
    Destilleri: Infernal

    Smakprofil

    Syrlig · Fruktig · Barrig · Frisk

    Visste du att?

    Ginfernal skapades i samarbete med det danska dancepop-bandet Infernal, som tidigare även lånat ut sitt namn till en romserie.

    Se hela vårt sortiment av gin

    • 1stk.á
      701,56SEK
  • Rombutelj med solnedgångsfärgad etikett, Infernal Club Sunrise
    Artikelnummer: 22227333-7755

    Efter 25 år på dansgolvet hittade Lina Rafn och Paw Lagermann från Infernal en ny scen – flaskhalsen. Club Sunrise är stämningen från en lång klubbnatt hälld upp i ett glas.

    Expertens beskrivning

    Infernal Club Sunrise är en Rombaserad Spirit Drink buteljerad vid 40%.

    Bakom flaskan står den danska dance-pop-duon Infernal, Lina Rafn och Paw Lagermann, som efter 25 år med musik för dansgolvet för 8 år sedan vände sin passion mot rom och startade sitt eget rommärke. Club Sunrise är tänkt som en tropisk upplevelse i flaskform, byggd på toner av apelsin och kokos med en mjuk, rund karaktär och varma kryddor, skapad för fest och goda stunder.

    Smaknoter

    Doft

    Apelsin, kokosnöt och en lätt sötaktig kryddighet.

    Smak

    Mjuk och rund med tropisk frukt och varma kryddor.

    Eftersmak

    Kort, sötaktig finish med en aning kokos.

    Specifikationer

    Namn: Infernal Club Sunrise
    Buteljerare: Infernal
    Typ: Rombaserad Spirit Drink
    ABV: 40%
    Storlek: 70 CL
    Serveringsförslag: Perfekt i cocktails eller på is till en festlig kväll

    Buteljerare: Infernal

    Smakprofil

    Tropisk · Mjuk · Kokos · Citrus · Kryddig

    Visste du att?

    Infernal gjorde musik för dansgolvet i 25 år innan duon för 8 år sedan vände sin uppmärksamhet mot rom, och har sedan dess utökat sitt sprituniversum med både rom och gin under eget namn.

    Se hela vårt sortiment av Infernal

    • 1stk.á
      701,56SEK
  • Rombutelj med signatur på etiketten, Infernal Rum IPS Jamaica signerad
    Artikelnummer: 222275-801

    Den här flaskan bär Lina Rafn och Paw Lagermanns egen signatur – ett personligt avtryck på en rom de själva valt ut till sin mest krävande serie.

    Expertens beskrivning

    Infernal Rum IPS Jamaica är en Jamaicansk Pot Still Rom personligt utvald av Infernal, buteljerad vid 57% och signerad på etiketten.

    IPS, Infernal Personal Selection, är romserien där Lina Rafn och Paw Lagermann personligen väljer de fat som lever upp till deras smak. Den här utgåvan är destillerad på pot still i Trelawny Parish på Jamaica och lagrad i amerikansk vitek, dels på ex-bourbonfat och dels på orörda ekfat. Serien markerar en utveckling i duons smak, från sötare rom till den mer komplexa, utmanande och osötade stil som den här Jamaica-utgåvan representerar. Den här flaskan är ett av de personligt signerade exemplaren.

    Smaknoter

    Doft

    Mogen ananas, banan, melon, krydda, ek och bivax.

    Smak

    Funky och komplex med ananas, mango, honung och svartpeppar.

    Eftersmak

    Lång, kryddig finish med kvardröjande tropisk frukt.

    Specifikationer

    Namn: Infernal Rum IPS Jamaica
    Buteljerare: Infernal
    Region/Land: Jamaica
    Typ: Pot Still Rom
    ABV: 57%
    Storlek: 70 CL
    Fattyp: Amerikansk vitek, ex-bourbon och orörda fat
    Övrigt: Personligt signerad av Infernal
    Serveringsförslag: Njut ren i ett smalt glas i rumstemperatur

    Buteljerare: Infernal

    Smakprofil

    Funky · Fatstyrka · Tropisk frukt · Kryddig · Komplex

    Investeringspotential

    Medel. Den personligt signerade utgåvan skiljer sig från den osignerade versionen och har ett extra samlarvärde för Infernal-fans.

    Visste du att?

    IPS-serien markerar en medveten smakresa för Infernal-duon, som över åren rört sig från sötare, mer tillgänglig rom till den typ av komplex, osötad pot still-rom som den här Jamaica-utgåvan representerar.

    Se hela vårt sortiment av Infernal

    • 1stk.á
      1.873,44SEK
  • Rombutelj med barbadisk design, Infernal Rum IPS 2 Barbados
    Artikelnummer: 222275-864

    Åtta år under tropisk sol, fyra år till i tidigare portvinsfat – IPS 2 är Infernals resa genom två lagringsklimat i en flaska.

    Expertens beskrivning

    Infernal Rum IPS 2 Barbados är en Barbadisk Rom personligt utvald av Infernal, buteljerad vid 52%.

    IPS 2 fortsätter Infernal Personal Selection-serien, där Lina Rafn och Paw Lagermann personligen väljer de fat som lever upp till deras smak. Den här utgåvan kommer från St. Philip på Barbados och genomgick en ovanlig lagringsprocess: först 8 år på ex-bourbonfat under tropisk sol, sedan ytterligare 4 år på amerikanska ekfat som tidigare innehållit Tawny Portvin. Resultatet är en rom som förenar tropisk fyllighet med eleganta portvinstoner, en kombination som sällan hittas utanför de finaste samlingarna.

    Smaknoter

    Doft

    Mogen melon, djup melass, torr ek och saftiga röda druvor.

    Smak

    Söta röda bär, varma kryddor och mjuk karamell, avrundat av krämig vanilj.

    Eftersmak

    Lång finish med kvardröjande portvinssötma och en lätt trädoftande avslutning.

    Specifikationer

    Namn: Infernal Rum IPS 2 Barbados
    Buteljerare: Infernal
    Region/Land: Barbados
    Typ: Rom
    Ålder: 12 år
    ABV: 52%
    Storlek: 70 CL
    Fattyp: Ex-bourbonfat, efterlagrad på ex-Tawny Portvinsfat
    Serveringsförslag: Njut ren i ett konjaksglas i rumstemperatur

    Buteljerare: Infernal

    Smakprofil

    Portvinspräglad · Fyllig · Karamell · Bär · Rund

    Investeringspotential

    Lågt till medel. Som en del av Infernals löpande IPS-serie har flaskan ett visst intresse bland samlare, men är främst skapad för att drickas och njutas.

    Visste du att?

    Kombinationen av tropiskt lagrad bourbonfat-lagring och efterlagring på Tawny Portvinsfat är sällsynt i romvärlden och ger IPS 2 en smakprofil som ligger någonstans mellan klassisk Barbados-rom och en åldrad portvin.

    Se hela vårt sortiment av Infernal

    • 1stk.á
      1.873,44SEK
  • Rombutelj utan signatur, Infernal Rum IPS Jamaica
    Artikelnummer: 222275-863

    Samma fat, samma urval, samma resa från sött till komplext – men utan Lina Rafn och Paw Lagermanns handskrivna signatur på etiketten.

    Expertens beskrivning

    Infernal Rum IPS Jamaica är en Jamaicansk Pot Still Rom personligt utvald av Infernal, buteljerad vid 57%.

    IPS, Infernal Personal Selection, är romserien där Lina Rafn och Paw Lagermann personligen väljer de fat som lever upp till deras smak. Den här utgåvan är destillerad på pot still i Trelawny Parish på Jamaica och lagrad i amerikansk vitek, dels på ex-bourbonfat och dels på orörda ekfat. Den här utgåvan är identisk i innehåll med den signerade versionen, men utan den personliga autografen på etiketten.

    Smaknoter

    Doft

    Mogen ananas, banan, melon, krydda, ek och bivax.

    Smak

    Funky och komplex med ananas, mango, honung och svartpeppar.

    Eftersmak

    Lång, kryddig finish med kvardröjande tropisk frukt.

    Specifikationer

    Namn: Infernal Rum IPS Jamaica
    Buteljerare: Infernal
    Region/Land: Jamaica
    Typ: Pot Still Rom
    ABV: 57%
    Storlek: 70 CL
    Fattyp: Amerikansk vitek, ex-bourbon och orörda fat
    Serveringsförslag: Njut ren i ett smalt glas i rumstemperatur

    Buteljerare: Infernal

    Smakprofil

    Funky · Fatstyrka · Tropisk frukt · Kryddig · Komplex

    Visste du att?

    IPS-serien markerar en medveten smakresa för Infernal-duon, som över åren rört sig från sötare, mer tillgänglig rom till den typ av komplex, osötad pot still-rom som den här Jamaica-utgåvan representerar.

    Se hela vårt sortiment av Infernal

    • 1stk.á
      1.560,94SEK
  • Rombutelj med resetema, Infernal Rum Paris to Berlin
    Artikelnummer: 222278333-7745

    Den sjunde romen från Infernal var den första som lämnade duons egen krets och nådde alla landets vinhandlare – en rom gjord för både festen och den lugna kvällen hemma.

    Expertens beskrivning

    Infernal Rum Paris to Berlin är en Tropiskt Lagrad Rom sammansatt av rom från Venezuela och Dominikanska republiken, buteljerad vid 40%.

    Romen kombinerar melass- och sockerrörssaftbaserad rom, lagrad på ex-bourbonfat samt fransk och amerikansk ek, där varje komponent lagrats 5, 6 och upp till 8 år i sitt ursprungsland. Med Paris to Berlin ville Infernal, dance-pop-duon Lina Rafn och Paw Lagermann, skapa en rom som både kan njutas på fest och som en lugn upplevelse i sig själv – en rom för både nybörjare och erfarna romälskare.

    Smaknoter

    Doft

    Fräsch apelsin, mynta, vanilj och trä med en lätt sötma.

    Smak

    Mörkt farinsocker, vanilj och ek, mycket mjuk med en lätt värme från alkoholen och en aning peppar.

    Eftersmak

    Lång finish med en lätt syrlig avslutning.

    Specifikationer

    Namn: Infernal Rum Paris to Berlin
    Buteljerare: Infernal
    Region/Land: Venezuela och Dominikanska republiken
    Typ: Rom
    Ålder: 5-8 år
    ABV: 40%
    Storlek: 70 CL
    Fattyp: Ex-bourbonfat, fransk och amerikansk ek
    Serveringsförslag: Njut ren, på is eller i cocktails

    Buteljerare: Infernal

    Smakprofil

    Mjuk · Vanilj · Citrus · Kryddig · Tillgänglig

    Visste du att?

    Paris to Berlin var den sjunde romen i Infernals serie och den första som gjordes tillgänglig hos alla landets vinhandlare, till skillnad från de tidigare, mer exklusiva utgåvorna.

    Se hela vårt sortiment av Infernal

    • 1stk.á
      701,56SEK
   

Om Infernal

Infernal Rum & Gin skapades av musikerna Lina Rafn och Paw Lagermann, med en gin destillerad enligt spansk tradition och kryddad med nordisk havtorn. För nybörjaren är det en tillgänglig, karaktärsfull gin med en frisk syrlig dimension; kommersiellt attraherar den musikaliska kopplingen en yngre målgrupp som annars inte nödvändigtvis söker sig till klassisk gin.

Historia & bakgrund

Bryggeriet är en del av den danska mikrobryggerivågen som på allvar tog fart på 2000- och 2010-talet, då mindre danska producenter började experimentera med stilar långt utanför den klassiska pilsnern.

Produktion & stil

Infernal arbetar med kraftfulla maltprofiler och ofta höga humlemängder, vilket ger ölen en intensiv, markant karaktär som skiljer den från mer dämpade öltyper.

Signaturstil

Kraftfull, Intensiv, Experimentell
Smaken varierar efter öltyp, men gemensamt är en markant, kraftfull karaktär och hög alkoholstyrka.

Fakta

BryggeriInfernal
LandDanmark

Visste du att?

Namnet Infernal signalerar den intensitet bryggeriet strävar efter i sina kraftfulla, experimentella ölutgåvor.

Gillar du Infernal ? Då bör du också uppleva:

Rammstein Rom, Volbeat Rom och Nyborg Distillery Rom