Infernal Rum IPS 2 - Infernal Personal Selection Barbados Infernal Rom 52%

Infernal Rum IPS 2 – Infernal Personal Selection Barbados Rom 52 %

Infernal Rum IPS 2 – Barbados Tawny Port Cask Finish är långt ifrån en vanlig rom. Det är Infernals personligt utvalda – en noggrant kuraterad sprit som speglar duons egna preferenser och passion för romvärldens funkiga och finurliga hörn. Denna rom är skapad för dem som söker det komplexa, det unika och det kompromisslösa. IPS är aldrig vardagsrom – det är exklusivt, elitistiskt och ett uttryck för hur Infernal genom åren har blivit kultiverade romkännare med smak för det extraordinära.

Rommen är destillerad i St. Philip, Barbados, och har lagrats i hela 12 år – först 8 år på ex-bourbonfat under den tropiska solen, därefter 4 år på amerikanska ekfat som tidigare innehållit Tawny Port. Denna dubbellagring tillför både djup och finess och skapar en rom med stor aromatisk komplexitet.

Doften öppnar med toner av mogen melon, melass, torr ek och röda druvor. I smaken möts du av söta röda bär, varma kryddor och silkeslen karamell, som långsamt övergår i en torr, elegant avslutning med ett sista inslag av krämig vanilj. Det är en rom som både förför och utmanar – precis som Infernal själva.

Varje flaska är individuellt numrerad och levereras i en exklusiv presentförpackning, även den numrerad och försedd med ett personligt undertecknat Certificate of Authenticity. En samlarutgåva med själ, edge och karaktär.

Destilleri: St. Philip
Ålder: 12 år
Typ: Barbados
Alkoholhalt: 52 %
Volym: 70 cl