Japansk Highball recept med Nikka Days och kolsyrat vatten

Om Japansk Highball

Highball kan vara ett riktigt bra sätt att börja dricka whisky på, eftersom det kolsyrade vattnet gör drinken ännu fräschare, vilket särskilt unga gommar föredrar.

Highball är en extremt populär drink i Japan och bygger på att japanerna älskar att njuta av alkohol till maten, vilket gör det otroligt svårt att dricka ren whisky samtidigt som man äter. Därför har de tillsatt kolsyrat vatten och is utan att förstöra smaken.

Japansk Highball blev först populär efter andra världskriget, när ekonomin inte var stark nog för att man skulle ha råd att dricka ren whisky, vilket ledde till att man blandade den med kolsyrat vatten.

Om whiskyn i drinken

Enligt vår produktsida är Nikka Days en blended japansk whisky på 40 % och 70 cl. Den beskrivs som lätt och fräsch med fruktighet och en len avslutning, så den passar bra till en lång drink. Du kan också titta i vårt utbud av japansk whisky.

Japansk Highball och en vanlig highball

Enligt Wikipedia betyder highball i Japan just whisky och soda, inte vilken sprit som helst med mixer. Ordet kan komma från gamla järnvägssignaler, men det är osäkert.

Tips till din Japanska Highball

Använd gott om isbitar och ett kallt glas, så att drinken håller sig kall och inte blir tunn. Häll det kolsyrade vattnet försiktigt längs glaset så att det behåller sitt bubbel. Rör om högst en gång. Tycker du att den är för stark, tillsätt mer kolsyrat vatten, som receptet säger.

Mitt omdöme om Japansk Highball

Det är en enkel och fräsch drink som är svår att göra fel. Den passar till mat, som texten ovan säger, och är ett bra ställe att börja om du är ny på whisky. Välj en lätt whisky som Nikka Days, så smakar du den fortfarande genom det kolsyrade vattnet.

Läs mer

Se alla våra drickrecept och vår whisky. Du kan också läsa Wikipedia om Highball.

Fler drink
recept

Gin Tonic
recept

Gin Fizz
recept

Gin Hass
recept

Dry Martini
recept

Njordic Martini
recept

Mai Tai
recept

◀▶