24 Days of Rum Blue Edition - Romjulkalender fylld med 24 st x 2 cl

Rom talar många dialekter. En dag doftar det varm melass och karibisk sol, nästa dag kryddor från Asien eller den svalare, källarmörka känslan från en europeisk tolkning av kategorin. 24 Days of Rum Blue Edition samlar 24 av dessa röster i en och samma låda, öppnad ett land i taget genom december.

Expertens beskrivning

24 Days of Rum Blue Edition är en romprovningskalender från det danska spritbolaget 1423, uppbyggd av 24 miniflaskor à 2 cl från 24 olika länder och buteljerad vid 42,5 %. Tanken är enkel: en ny flaska öppnas varje dag i december, och varje flaska tar en till ett nytt land – från klassisk karibisk och latinamerikansk sockerrörs- och melassrom till tolkningar från Asien och Europa, samt ett par romliknande spritdrycker som lånar sötman utan att riktigt vara rom. Varje miniflaska har sin egen etikett och en QR-kod som öppnar bakgrundshistorien om just det romhuset, så lådan fungerar lika mycket som reseguide som smakprovningslåda. Två glas och en guide med smaknoter följer med, så det blir lättare att sätta ord på skillnaderna från dag till dag.

1423 startade som en grupp vänner som egentligen träffades kring whisky, men som fastnade för rom på en dansk spritmässa kring millennieskiftet. Det som började som nyfikenhet är i dag ett danskt spritbolag med eget fatlager, byggt kring att välja ut och mogna rom från hela världen – och sidoprojekt som denna kalender är där den bredden samlas i en enda låda.

Smaknoter

Doft

Det finns ingen enskild doft att vänta sig här – det är själva poängen. Några flaskor bjuder på varm melass och brunt socker, andra på grönt sockerrör och frisk citrus, och ett par lutar åt kryddor och rök, närmare romliknande spritdrycker än klassisk rom.

Smak

Samma spridning gäller i glaset. Några av de 24 är lätta och mjuka med en touch av vanilj, andra torra och fatpräglade med karamell och torkad frukt, och en handfull bjuder på en kryddig, nästan pepprig kant.

Eftersmak

Kort och fräsch i den ena änden av lådan, lång och träig i den andra – eftersmaken är det bästa beviset på hur olika rom faktiskt kan smaka, även när allt kommer från samma sockerrör.

Specifikationer

Namn: 24 Days of Rum Blue Edition
Buteljerare: 1423
Region/Land: Danmark
Typ: Rom Julkalender
ABV: 42,5 %
Storlek: 48 CL (24 x 2 cl)
Edition: Blue Edition
EAN-nr: 5712718007824
Serveringsförslag: Smakar bäst rena och i rumstemperatur, en flaska i taget, i de två medföljande glasen – spara gärna de kraftigaste rommarna till slutet av kalendern.

Smakprofil

Mångsidig · Exotisk · Global · Fruktig · Kryddig

Visste du att?

Namnet 1423 kommer faktiskt från ett misstag. När teamet bakom bolaget buteljerade sin första rom – en blandning från Barbados och Trinidad – i november 2008, blev en notering på flaskan förväxlad med ett namn. Misstaget fastnade, och i dag heter hela spritbolaget 1423.

Se hela vårt utbud av Julkalendrar

Lyssna på vår podd:

Vanliga frågor om 24 Days of Rum Blue Edition

Vad ingår i 24 Days of Rum Blue Edition?

Kalendern innehåller 24 romminiflaskor på 2 cl från 24 olika länder, två smakglas och en guide med smaknoter för varje dag. Varje flaska har också sin egen QR-kod med bakgrundshistorien om det romhuset den kommer från.

Passar 24 Days of Rum Blue Edition för nybörjare inom rom?

Ja, just därför att den spänner så brett. Några dagar möter man lätta, fruktiga rommar, andra dagar mer kryddiga eller fatpräglade – ett bra sätt att upptäcka vilken stil man själv gillar utan att köpa en hel flaska av varje.

Ska rommen från kalendern drickas ren, eller kan den användas i drinkar?

De flesta flaskorna är tänkta att smakas rena, så att skillnaderna mellan dagarna märks tydligt – men mängden räcker även till att testa ett par av dem i en enkel drink, om man hellre vill det.

Kan man spara flaskor från kalendern till senare, eller måste alla 24 drickas i december?

Miniflaskorna klarar sig fint mörkt och svalt förvarade efter att kalendern öppnats – rom har inget bäst-före-datum att jaga, och flera av flaskorna håller sig fint även månader efter jul.

Är 24 Days of Rum Blue Edition en bra julklapp?

Den är gjord för just det. Formatet med 24 dagar, två glas och en historia bakom varje flaska gör den till en gåva man kan följa hela december istället för att packa upp på en gång.

Vem står bakom 1423, och hur ser de på rom?

1423 är ett danskt spritbolag som började som en grupp vänners nyfikenhet på rom och som i dag driver sitt eget fatlager i Danmark. Bolaget väljer ut och mognar rom från hela världen istället för att destillera själva, och samma tänk ligger bakom denna kalender.

Vilka typer av rom möter man i 24 Days of Rum Blue Edition?

Kalendern blandar klassisk sockerrörs- och melassrom från Karibien och Latinamerika med bidrag från Asien och Europa, och däremellan finns även ett par romliknande spritdrycker som lånar sötman utan att vara ren rom.