Mad Owl Miniature London Dry Handcrafted Danish Gin 5 cl 46%

I Kagerup i norra Själland ligger Thornæs Destilleri, uppkallat efter ugglan som bodde på vinden innan destilleriet flyttade in. London Dry-utgåvan av Mad Owl är deras rena, klassiska gin.

Expertens beskrivning

Mad Owl London Dry är en dansk gin destillerad i klassisk London Dry-stil på ekologisk kornsprit och buteljerad vid 46%.

Ginen kommer från Thornæs Destilleri i Kagerup, som gör alla sina spritsorter i traditionell stil med botanicals bearbetade direkt i pannan. London Dry-utgåvan håller sig till enbär, koriander och angelikarot utan tillsatt sötma, så att den klassiska gin-karaktären får tala för sig själv.

Namnet Mad Owl är en hyllning till ugglan som bodde på destilleriets vind innan verksamheten flyttade in.

Smaknoter

Doft

Barrigt enbär och en torr doft av koriander med ett stänk angelikarot.

Smak

Smaken är torr och enbärsdriven med ett kryddigt, lätt pepprigt lager från koriander och angelikarot.

Eftersmak

Avslutningen är lång och torr med ett sista stänk av barr.

Specifikationer

Namn: Mad Owl London Dry
Land: Danmark
Typ: London Dry Gin
Storlek: 5 CL
ABV: 46%
Serveringsförslag: Servera med en enkel tonic och en skiva citron för att lyfta fram enbäret
Destilleri: Thornæs Destilleri

Smakprofil

Torr · Barrig · Kryddig · Klassisk

Visste du att?

Namnet Mad Owl kommer från en uggla som bodde på vinden i byggnaden där destilleriet nu håller till - destilleriet har sedan satt upp en holk i hopp om att den återvänder.

Se hela vårt sortiment av Thornæs Destilleri

Vanliga frågor om Mad Owl London Dry Gin

Hur smakar Mad Owl London Dry?

Den är torr och enbärsdominerad med ett kryddigt lager av koriander och angelikarot - en klassisk London Dry-stil.

Var kommer Mad Owl Gin ifrån?

Den destilleras på Thornæs Destilleri i Kagerup i norra Själland.

Varför heter ginen Mad Owl?

Namnet hedrar en uggla som bodde på vinden i destilleriets byggnad innan verksamheten flyttade in.

Är miniatyrflaskan bra att smaka sig fram med?

Ja, 5 cl-flaskan är perfekt för att lära känna den klassiska utgåvan av Mad Owl innan man köper en hel flaska.

Finns Mad Owl Gin i fler varianter?

Ja, förutom London Dry görs även Citrus, Rabarber-Ingefära, Herbal och en fatlagrad utgåva.