Mhoba Bushfire Single Estate Sugercane Sydafrika Rom 70 cl 55%

Inspirerad av den sydafrikanska braai-traditionen lagrar Mhoba sin Bushfire på stavar av inhemsk buskved, så röken från elden följer med hela vägen till flaskan.

Expertens beskrivning

Mhoba Bushfire är en Sydafrikansk Single Estate Rom gjord av 100% fermenterad sockerrörssaft och buteljerad vid 55%.

Bakom flaskan står Mhoba Rum Distillery i Onderberg-distriktet i Mpumalanga, grundat av Robert Greaves, vars familj har odlat sockerrör vid foten av Makhonjwa-bergen sedan 1980-talet. Hela processen sker på egen mark, från odling av ekologiskt sockerrör till fermentering, destillation på pot still och handfyllning av flaskan. Bushfire är en liten satsutgåva, där romen lagras på stavar klyvda från inhemska sickle bush-buskar, en metod inspirerad av den sydafrikanska braai-traditionen, vilket ger romen dess karakteristiska rökiga profil.

Smaknoter

Doft

Rökig eld, en aning bacon och torrt trä.

Smak

Kraftfull och rostad med köttiga, rökiga toner och en varm kryddighet.

Eftersmak

Lång, varm och rökig finish som påminner om en slocknande lägereld.

Specifikationer

Namn: Mhoba Bushfire
Destilleri: Mhoba
Region/Land: Sydafrika
Typ: Single Estate Rom
ABV: 55%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Sickle bush-stavar
Destillationsmetod: Pot still
Serveringsförslag: Njut ren i rumstemperatur till grillmat

Destilleri: Mhoba

Smakprofil

Rökig · Kraftfull · Agricole · Kryddig · Rustik

Visste du att?

Mhoba är ett av mycket få destillerier i världen som sköter hela processen från sockerrörsfält till flaska på egen mark – odling, fermentering, destillation och buteljering sker allt på samma sydafrikanska estate.

Se hela vårt sortiment av Rom

Vanliga frågor om Mhoba Bushfire

Varför smakar Mhoba Bushfire rökigt?

Romen lagras på stavar klyvda från inhemska sickle bush-buskar, en metod inspirerad av den sydafrikanska braai-traditionen, vilket ger den karakteristiska rökiga, lätt köttiga profilen.

Är romen gjord av melass?

Nej, den är gjord av 100% fermenterad sockerrörssaft i agricole-stil, inte melass.

Vad är en Single Estate Rom?

Det betyder att hela processen, från odling av sockerrör till fermentering, destillation och buteljering, sker på samma jordlott eller estate.

Hur bör Bushfire serveras?

Bäst ren i rumstemperatur, gärna tillsammans med grillmat, där de rökiga tonerna samspelar med maten.

Vem står bakom Mhoba?

Robert Greaves och hans familj, som har odlat sockerrör vid foten av Makhonjwa-bergen i Mpumalanga sedan 1980-talet.

Passar den här romen för en romnybörjare?

Den kraftfulla, rökiga profilen gör den bäst lämpad för dig som redan känner till och gillar rustika, intensiva romstilar.