Rhum JM Rom

Rhum JM - Rhum Agricole från Martinique

Rhum JM destilleriet ligger på en plats där det idag finns en plantage och självklart Rhum JM destilleriet. Tidigare fanns ett sockerraffinaderi, men när grundaren av Rhum JM ; Jean-Marie Martin, köpte stället 1845, beslutade han att sockerproduktionen skulle avvecklas till förmån för romproduktion.

Terroir är avgörande för god rom

Den speciella terroiren vid foten av vulkanen Mont Pelée ger utmärkt kvalitet till sockerrören, och denna kvalitet förs vidare till rommen. Rhum JM har fyra tydliga fördelar i sin terroir jämfört med några av de andra romproducenterna på Martinique. Den vulkaniska jordens frodighet, fuktigheten från molntäcket som bildas på vulkanens sidor, havsbrisen som försiktigt kyler sockerrörsfälten och den goda dräneringen som finns på vulkanens sluttningar.

Förvaring av rommen hos Rhum JM

Destilleriet har egna lager och källare, där det främst lagras på ex-bourbonfat, men även cognac, calvados och armagnacfat. Faten får ofta en så kallad "rechar", eller re-burning, där högalkoholrom används som antändningsmedel. Det ger en imponerande syn!

Rhum JM Shrubb D'Orange Martinique Likør 35 %

Artikelnummer: 22227865449-18955

Destilleri: Rhum JM Typ: Apelsinromlikör från Martinique Alc. styrka: 35% Övrigt: 70 cl.
1stk.á
395,24SEK
Rhum JM VSOP Rhum Agricole Martinique Rom 43%

Artikelnummer: 22227865449-18953

Destilleri: Rhum JM Ålder: 4 år - VSOP Very Superior Old Pale Typ: Martinique Agricole Rum Alc. styrka: 43% Övrigt: 70 cl. Lagrad på nya amerikanska ekfat och ex-bourbonfat
1stk.á
633,34SEK
Rhum JM VO Rhum Agricole Martinique Rom 43%

Artikelnummer: 22227865449-18952

Destilleri: Rhum JM Ålder: Min. 2 år - VO Very Old Typ: Martinique Agricole Rum Alc. styrka: 43% Övrigt: 70 cl. Lagrad på nya amerikanska ekfat och ex-bourbonfat
1stk.á
569,84SEK
Rhum JM Tres Vieux XO Rhum Agricole Martinique Rom 45 %

Artikelnummer: 22227865449-18950

Destilleri: Rhum JM Ålder: Min. 6 år- Tres Vieux XO Typ: Martinique Agricole Rum Alc. styrka: 45% Övrigt: 70 cl. Lagrad på ex-bourbonfat
1stk.á
871,43SEK