Cookiepolitik hos Whisky.dk

Den här sidan använder cookies för att fungera korrekt. Om du fortsätter att surfa på sidan accepterar du automatiskt vår användning av dessa cookies. Du kan läsa mer om vilka cookies shoppen sätter i vårt allmänna avsnitt om cookiepolitik samt läsa mer om butikens villkor.
Cards
0
0,00 SEK

Ron Matusalem Rom

Familjen Camp grundade en romtradition i Santiago de Cuba 1872 – och tvingades lämna allt efter revolutionen 1959. I Dominikanska republiken återuppstod Ron Matusalem, med samma solera-metod och samma envisa vilja att bevara arvet.

  • Ron Matusalem 15 aar Gran Reserva Solera Mork Rom flaska
    Artikelnummer: 505956-498755

    Svalan i Matusalems logotyp har följt märket sedan 1888, då grundaren Pablo Nonell redan hade infört solerasystemet i Kuba, och Gran Reserva bär det arvet vidare i sin mest mogna form.

    Expertens beskrivning

    Ron Matusalem 15 år Gran Reserva är en Mörk Rom framställd enligt solerasystemet, buteljerad vid 40%.

    Märket Matusalem grundades av den spanske invandraren Pablo Nonell, som 1872 öppnade sitt första destilleri i Santiago de Cuba och blev en av pionjärerna inom solerasystemet i den kubanska romindustrin. Efter Nonell tog hans brorsöner Enrique och Benjamin Camp över verksamheten, och senare kom familjen Álvarez att leda den. Efter juridiska tvister på 1990-talet etablerades produktionen fast i Dominikanska republiken 2016, där märket idag säljs i mer än 70 länder. Gran Reserva 15 år är ett av husets mest mogna släpp, byggt på solerans lager av flera årgångars rom.

    Resultatet är en djup, mörk rom där karamell och torkad frukt möter ett varmt, rundat avslut.

    Smaknoter

    Doft

    Karamell, torkad frukt och en aning vanilj.

    Smak

    Djup och rundad med farinsocker och lätt krydda.

    Eftersmak

    Lång och varm med bestående karamell.

    Specifikationer

    Namn: Ron Matusalem 15 år Gran Reserva
    Destilleri: Ron Matusalem
    Typ: Mörk Rom
    Ålder: 15 år
    ABV: 40%
    Storlek: 70 CL
    EAN-nr.: 0766094340056
    Serveringsförslag: Ren i rumstemperatur eller på isbitar

    Smakprofil

    Djup · Mörk · Karamellpräglad · Kryddig · Rundad

    Visste du att?

    Matusalems svallogotyp registrerades 1888 och har sedan följt märket genom flera ägarbyten, från grundaren Pablo Nonell via familjen Camp till dagens familj Álvarez.

    Se hela vårt utbud av Ron Matusalem

    • 467,19
      1stk.á
      406,45SEK
  • Flaska Ron Matusalem Platino Original vit Cuba-rom
    Artikelnummer: 059763-615-62

    Ett av Kubas äldsta romnamn håller det i den här utgåvan ljust och enkelt - klar, ofärgad och byggd för att fungera i cocktails.

    Expertens beskrivning

    Ron Matusalem Platino Original är en vit Cuba Rom, buteljerad vid 40%.

    Platino Original är Ron Matusalems klara, ofärgade utgåva, designad som en mångsidig vit rom som fungerar lika bra ren som i cocktails. Ron Matusalem är ett av de äldsta romnamnen från Kuba, med en historia som sträcker sig tillbaka till mitten av 1800-talet, och märket är idag känt för både sina äldre, lagrade utgåvor och enklare vita rom som den här.

    Namnet Matusalem är en referens till den bibliska gestalten Metusalem, känd för sin långa livslängd - en bild av destilleriets tradition och uthållighet genom generationer.

    Smakanteckningar

    Doft

    Lätt sockerrör och citrus.

    Smak

    Ren och torr med en lätt sötma.

    Eftersmak

    Kort och fräsch.

    Specifikationer

    Namn: Ron Matusalem Platino Original
    Destilleri: Ron Matusalem
    Region/Land: Kuba
    Typ: Vit Cuba Rom
    ABV: 40%
    Storlek: 70 CL
    EAN-nr: 766094060053
    Serveringsförslag: I cocktails eller på is

    Smakprofil

    Ren · Lätt · Fräsch · Citrus

    Visste du att?

    Namnet Matusalem syftar på den bibliske Metusalem, känd som den längst levande personen i Bibeln - en bild som understryker destilleriets långa historia tillbaka till 1800-talets Kuba.

    Se hela vårt utbud av Ron Matusalem

    Se hela vårt utbud av Rom

    • 310,94
      1stk.á
      270,51SEK
  • Ron Matusalem Clasico Solera 10 aar Blender Original Cuba Rom flaska
    Artikelnummer: 505956-498796-372

    Där Gran Reserva representerar husets mogna topp är Clasico Solera romen som bär namnet Original Cuba vidare som en hyllning till märkets rötter i Santiago de Cuba.

    Expertens beskrivning

    Ron Matusalem Clasico Solera 10 år är en Kubansk Rom framställd enligt solerasystemet, buteljerad vid 40%.

    Märket grundades av den spanske invandraren Pablo Nonell, som öppnade sitt första destilleri i Santiago de Cuba 1872 och var en av pionjärerna inom solerasystemet i den kubanska romindustrin. Efter flera generationers ägarskap, först familjen Camp och senare familjen Álvarez, etablerades produktionen fast i Dominikanska republiken 2016. Clasico Solera-utgåvan, märkt Blender Original Cuba, hyllar detta ursprungliga kubanska arv och bygger på solerans karakteristiska lagerindelning av flera årgångars rom över 10 år.

    Resultatet är en lätt, karamellpräglad rom där tropisk frukt möter ett mjukt, rundat avslut.

    Smaknoter

    Doft

    Karamell, tropisk frukt och en aning vanilj.

    Smak

    Lätt och rund med farinsocker och mjuk frukt.

    Eftersmak

    Mjuk och medellång med bestående karamell.

    Specifikationer

    Namn: Ron Matusalem Clasico Solera 10 år
    Destilleri: Ron Matusalem
    Typ: Kubansk Rom
    Ålder: 10 år
    ABV: 40%
    Storlek: 70 CL
    EAN-nr.: 766094070052
    Serveringsförslag: Ren i rumstemperatur eller på isbitar

    Smakprofil

    Lätt · Karamellpräglad · Fruktig · Mjuk · Klassisk

    Visste du att?

    Texten Original Cuba på etiketten hyllar Matusalems historiska ursprung i Santiago de Cuba 1872, även om produktionen idag sker i Dominikanska republiken.

    Se hela vårt utbud av Ron Matusalem

    • 420,31
      1stk.á
      365,68SEK
  • Ron Matusalem Solera 7 år El Ron de Cuba flaska
    Artikelnummer: 22227865479-1106-197278490

    Matusalem för ett kubanskt romarv vidare från Dominikanska Republiken, efter att revolutionen 1959 tvingade familjen att flytta hela produktionen.

    Expertens beskrivning

    Ron Matusalem Solera 7 är en Dominikanska Republiken Rom, destillerad och lagrad genom ett solera-system och buteljerad vid 40%.

    Matusalem-märket grundades på Kuba på 1800-talet, men efter den kubanska revolutionen 1959 flyttade familjen produktionen till Dominikanska Republiken, där den sedan fortsatt. Solera 7 lagras genom husets klassiska solera-system, där rom från olika åldrar gradvis blandas genom flera nivåer av fat för att uppnå en jämn, rund karaktär, och namnet "El Ron de Cuba" förs fortfarande vidare som en hyllning till märkets ursprung.

    Resultatet är en gyllene, mångsidig rom som fungerar lika bra ren som i cocktails.

    Smaknoter

    Doft

    Vanilj, karamell och ett stråk av trä.

    Smak

    Sötaktig och kraftfull med krydda, vanilj och karamell, understödd av en lätt träton.

    Eftersmak

    Lång, med kvardröjande karamell, vanilj och citrusfrukt.

    Specifikationer

    Namn: Ron Matusalem Solera 7
    Destilleri: Matusalem
    Region/Land: Dominikanska Republiken
    Typ: Rom
    ABV: 40%
    Storlek: 70 CL
    Fattyp: Solera-system
    Serveringsförslag: Rent, på isbitar eller i en Mojito eller Dark and Stormy

    Smakprofil

    Vaniljpräglad · Sötaktig · Karamellpräglad · Mångsidig · Rund

    Visste du att?

    Familjen Matusalem flyttade hela sin romproduktion från Kuba till Dominikanska Republiken efter revolutionen 1959, men märket bär fortfarande smeknamnet "El Ron de Cuba" som en hyllning till sitt ursprungliga hemland.

    Se hela vårt utbud av Ron Matusalem

    • 389,06
      1stk.á
      338,49SEK
  • Flaska Ron Matusalem 23 år Gran Reserva rom
    Artikelnummer: 22227865416-63

    Det finns flera Matusalem-varianter, men 23:an är den som känns som en kulmen, det yttersta uttrycket för husets solerafilosofi.

    Expertens beskrivning

    Ron Matusalem 23 år Gran Reserva är en Rom från Dominikanska republiken, lagrad via solerasystemet på franska ekfat och buteljerad vid 40%.

    Romen kommer från Matusalem, ett hus grundat i Santiago de Cuba som sedan den kubanska revolutionen 1959 har producerat i Dominikanska republiken. Siffran 23 syftar på de äldsta komponenterna i solerablandningen, där rom av varierande ålder löpande blandas och dras från de undre faten. Användningen av fransk ek, till skillnad från den vanligare amerikanska eken i husets övriga uttryck, ger denna utgåva ett extra lager av elegans och komplexitet.

    Smaknoter

    Doft

    Karamell, rostad ek, kaffe och banan, med färsk honung, knaprig mandel och cederträ.

    Smak

    Mjukt balanserad, med honung, vanilj och melass, samt rostade mandlar och läder.

    Eftersmak

    Kryddig och långvarig, lätt bitterljuv, med mörk choklad, rostade nötter och bakverkskryddor som kanel och kryddnejlika.

    Destilleri: Matusalem
    Region/Land: Dominikanska republiken
    Typ: Rom
    Ålder: Solera 23
    ABV: 40%
    Storlek: 70 CL
    Fattyp: Franska ekfat, solera
    EAN-nr.: 0766094110055
    Serveringsförslag: Rent, i ett cognacsglas

    Smakprofil

    Karamell · Kaffe · Elegant · Kryddig

    Visste du att?

    Matusalem är ett av mycket få romhus som använder fransk ek istället för amerikansk i sina äldsta solerautgåvor, en teknik lånad direkt från konjaksproduktion och en del av anledningen till att 23:an framstår som mer elegant än de yngre Matusalem-uttrycken.

    Se hela vårt utbud av Ron Matusalem

    • 857,81
      1stk.á
      746,30SEK
  • Flaska Ron Matusalem 15 Gran Reserva Solera rom
    Artikelnummer: 22227865416-15

    Namnet Matusalem kommer från Bibelns äldsta man, Metusalem, och det ligger något i det: en rom byggd på en lagringsmetod som aldrig riktigt tar slut.

    Expertens beskrivning

    Ron Matusalem 15 Gran Reserva Solera är en Rom från Dominikanska republiken, lagrad via solerasystemet och buteljerad vid 40%.

    Romen kommer från Matusalem, ett hus som ursprungligen grundades i Santiago de Cuba och som idag producerar i Dominikanska republiken. Solerasystemet, ursprungligen lånat från sherry- och konjaksproduktion, innebär att siffran 15 inte är en fast undre ålder för varje droppe, utan ett uttryck för den genomsnittliga lagringsnivån i en pågående blandning, där som mest en tredjedel av varje fat tappas var tredje månad och ersätts med rom från nivån ovanför. Resultatet är en rom med en djup, lagrad sötma och en förvånande komplexitet för prisklassen.

    Smaknoter

    Doft

    Träiga toner, torr citrus och rik karamell.

    Smak

    Ek, tropisk frukt som banan och papaya, dadlar och russin, kryddad med söta bakverksnoter.

    Eftersmak

    Choklad, karamell och en anstrykning av citrus som klingar av mjukt.

    Destilleri: Matusalem
    Region/Land: Dominikanska republiken
    Typ: Rom
    Ålder: Solera 15
    ABV: 40%
    Storlek: 70 CL
    Fattyp: Solera ekfat
    EAN-nr.: 0766094010072
    Serveringsförslag: Rent eller i en mild romcocktail

    Smakprofil

    Karamell · Fruktig · Ek · Söt

    Visste du att?

    Matusalem-familjen flydde Kuba efter revolutionen 1959 och startade om produktionen i Dominikanska republiken, men namnet och solera-traditionen från Santiago de Cuba lever fortfarande kvar i varje flaska.

    Se hela vårt utbud av Ron Matusalem

    • 467,19
      1stk.á
      406,45SEK
   

Om Ron Matusalem Rom

Ron Matusalem är en rom med rötter på Kuba, idag producerad i Dominikanska republiken, känd för sin solera-baserade lagringsmetod och sin långa historia tillbaka till 1872. För nybörjaren är det en rund, tillgänglig rom med en varm karamellsötma; för samlaren är det intressant att hela produktionen flyttade med familjen i exil efter den kubanska revolutionen, vilket gör Ron Matusalem till ett sällsynt exempel på ett kubanskt arv som hållits levande utanför ön själv.

Historia & bakgrund

Märket grundades i Santiago de Cuba 1872 av familjen Camp. Efter den kubanska revolutionen 1959 flydde familjen från ön och återupprättade produktionen i Dominikanska republiken, där märket fortfarande tillverkas idag.

Produktion & stil

Romen tillverkas enligt solera-metoden, där fat av olika åldrar blandas löpande för att uppnå en jämn, komplex smakprofil över de olika utgåvorna.

Signaturstil

Rund, Karamellig, Elegant
Smaken bjuder på en mjuk, rund sötma med toner av karamell och ett stänk av krydda.

Fakta

ProducentRon Matusalem
Grundat1872
Uttalas"ron ma-tu-sa-LEM"
LandDominikanska republiken
RegionUrsprungligen Santiago de Cuba, idag Dominikanska republiken
ÄgareFamiljen Camp
RåvaraMelass
LagringsklimatTropisk lagring ger snabb mognad
Officiell hemsidamatusalemrum.com

Visste du att?

Ron Matusalems ursprungliga hem var Kuba, men familjen bakom märket flydde och återupprättade produktionen efter revolutionen 1959.

Gillar du Ron Matusalem Rom? Då bör du också uppleva:

Diplomatico Rom, Ron Abuelo Rom och Ron Zacapa Rom