Den 31 juli 1970 fick brittiska sjömän sin allra sista dagliga romranson - dagen som sedan kallats "the Black Tot Day". Det här smakprovet kommer från just den eran.
Expertens beskrivning
Sample 3 cl B.R.N (British Royal Navy) One Imperial Gallon är en mörk Navy Rum från ett okänt destilleri, troligen omkring 57,15% i styrka, tappad från en original gallonflaska från cirka 1970.
Rommen kommer från en av de ursprungliga gallonflaskorna (One Imperial Gallon, motsvarande 4,54 liter) som skickades ombord på den brittiska flottan för sjömännens dagliga "Tot of Rum". När flottan slutade dela ut ransoner 1970 återkallades överskottslager och förvarades - vissa flaskor dök först upp långt senare, en del sålda på auktion till en pensionerad flottkapten. Flaskorna var packade i skyddande pilflätverk ("demijohns") och förseglade med lacksigill, precis som de lämnade fabriken. Man tror att innehållet kommer från Pusser's i Navy Strength.
Traditionen med romutdelning i den brittiska flottan går tillbaka till erövringen av Jamaica 1655. Den brittiske spritskribenten Dave Broom har beskrivit hur "navy rum" utvecklades från en rå, kraftfull sprit till en egen romstil med sin egen karaktär, till stor del tack vare handelsmän som James Man från Deptford, som blev flottans enda leverantör.
Smakanteckningar
Doft
Kraftfull, mörk och melasstung med ett stänk ålder.
Smak
Rå och intensiv, i linje med den klassiska navy-stilen.
Eftersmak
Lång och varm.
Specifikationer
Namn: Sample B.R.N (British Royal Navy) One Imperial Gallon
Destilleri: Okänt, troligen Pusser's
Typ: Mörk Navy Rom
ABV: Cirka 57,15%
Storlek: 3 CL
Serveringsförslag: Rent för provsmakning
Smakprofil
Kraftfull · Melass · Historisk · Rå
Investeringspotential
Högt - hela gallonflaskor av den här typen är extremt sällsynta och eftertraktade bland samlare, och även ett litet smakprov ger tillgång till en rom som knappt finns tillgänglig någon annanstans.
Visste du att?
Den 31 juli 1970 - känd som "the Black Tot Day" - fick brittiska sjömän sin sista någonsin dagliga romranson, och därmed avslutades en tradition som stått sedan 1655.
Se hela vårt utbud av Rom