Cookiepolitik hos Whisky.dk

Den här sidan använder cookies för att fungera korrekt. Om du fortsätter att surfa på sidan accepterar du automatiskt vår användning av dessa cookies. Du kan läsa mer om vilka cookies shoppen sätter i vårt allmänna avsnitt om cookiepolitik samt läsa mer om butikens villkor.
Cards
0
0,00 SEK

SevaBlødda Bitter

Sevablødda är dialektens egen bitter, buren av historien om en bornholmsk ved- och skeppsprovianteringshandel, där "ejn soder syp" gav törstiga sjömän deras välförtjänta "blødda" när slipen såpats in. Det är en flaska språkligt kulturarv lika mycket som sprit, där den bornholmska dialekten lever vidare i själva namnet.

  • Presentask med SevaBlødda Bornholmer Dram och flaskor Fentimans Ginger Beer
    Artikelnummer: 222278653799-33590

    Ibland möts två helt olika världar i ett glas, en bornholmsk körsbärsdram och en brittisk ingefärsläsk, och resultatet är förvånansvärt bra.

    Expertens beskrivning

    Stormy Bornholmer är en presentask med 50 cl SevaBlødda från Den Bornholmske Spritfabrik tillsammans med 4 flaskor Fentimans Ginger Beer à 20 cl. SevaBlødda är en dansk bitter på 40% alkohol, en kanelkryddad körsbärsdram byggd på ett recept från Bornholm som är över 100 år gammalt. Presentasken är gjord för cocktailen med samma namn, där de kryddiga, friska och fruktiga smakerna från SevaBlødda kombineras med ingefärsläskens sötma och ett skvätt lime, en modern tolkning av traditionella bornholmska drycker.

    Smaknoter

    Doft

    Körsbär och kanel från SevaBlødda, ingefära från Ginger Beer.

    Smak

    Kryddig och fruktig, uppfriskad av ingefära och en aning citrus.

    Eftersmak

    Varm och uppfriskande på samma gång.

    Specifikationer

    Namn: Bornholmer Dram Stormy Bornholmer
    Destilleri: Den Bornholmske Spritfabrik
    Land/Region: Danmark, Bornholm
    Typ: Dansk Bitter (presentask)
    ABV: 40%
    Storlek: 50 CL
    EAN nr: 5029396003704
    Serveringsförslag: Blanda 4 cl SevaBlødda med 12 cl Fentimans Ginger Beer över is, garnera med ett skvätt lime.

    Smakprofil

    Körsbär · Ingefära · Fräsch

    Visste du att?

    Cocktailen Stormy Bornholmer är uppkallad efter presentasken själv och är en bornholmsk tolkning av den klassiska Dark 'n' Stormy-stilen, fast med körsbärsdram istället för rom.

    Se hela vårt sortiment av Bitter

    • 467,19
      1stk.á
      406,45SEK
  • Tre miniatyrflaskor SevaBlødda Bornholmer Dram samlade
    Artikelnummer: 059763-615-609

    En bornholmsk hemlighet som aldrig skrevs ner kan gott delas i tre små klunkar.

    Expertens beskrivning

    Bornholmer Dram Miniature SevaBlødda är en dansk bitter på 40% alkohol, här fördelad på tre flaskor à 2 cl från Den Bornholmske Spritfabrik. Bakom den kanelkryddade körsbärsdramen ligger ett recept som är över 100 år gammalt och har sina rötter i Nexøs skeppsprovianteringstraditioner, där arbetarna fick sin "blödda" under skeppens upptagning på slipen. Miniatyrerna är gjorda för att delas bland vänner, ett litet smakprov på en stor bornholmsk historia.

    Smaknoter

    Doft

    Körsbär och kanel.

    Smak

    Varm och kryddig med tydligt körsbär.

    Eftersmak

    Lätt sötaktig och varm.

    Specifikationer

    Namn: Bornholmer Dram SevaBlødda
    Destilleri: Den Bornholmske Spritfabrik
    Land/Region: Danmark, Bornholm
    Typ: Dansk Bitter
    ABV: 40%
    Storlek: 3 x 2 CL
    EAN nr: 5703397002163
    Serveringsförslag: Serveras kall som en liten varm dram till flera.

    Smakprofil

    Körsbär · Kanel · Varm

    Visste du att?

    Miniatyrerna är ett smidigt sätt att introducera vänner till SevaBlødda, utan att behöva öppna den stora keramikflaskan.

    Se hela vårt sortiment av Bitter

    • 92,19
      1stk.á
      80,20SEK
  • Nyhet
    Liten keramikflaska SevaBlødda Bornholmer Dram i miniformat
    Artikelnummer: 222278653799-3359-5cl

    Vissa historier är för bra för att bara rymma 2 cl, den här får lite mer plats.

    Expertens beskrivning

    Bornholmer Dram Miniature SevaBlødda är en dansk bitter på 40% alkohol i en 5 cl-version av den välkända keramikflaskan från Den Bornholmske Spritfabrik. Den kanelkryddade körsbärsdramen bygger på ett recept som är över 100 år gammalt, med rötter i Nexøs skeppsprovianteringstraditioner, där törstiga arbetare fick sin "blödda" under skeppens upptagning. Den här storleken ger lite mer att dela, utan att behöva investera i den stora 50 cl-flaskan.

    Smaknoter

    Doft

    Körsbär och varm kanel.

    Smak

    Kryddig och fyllig med tydligt körsbär.

    Eftersmak

    Varm och lätt sötaktig.

    Specifikationer

    Namn: Bornholmer Dram SevaBlødda
    Destilleri: Den Bornholmske Spritfabrik
    Land/Region: Danmark, Bornholm
    Typ: Dansk Bitter
    ABV: 40%
    Storlek: 5 CL
    EAN nr: 57095059
    Serveringsförslag: Serveras kall som en varm, kryddig dram.

    Smakprofil

    Körsbär · Kanel · Kryddig

    Visste du att?

    Historien om SevaBlødda berättades först offentligt 1964, hela 55 år efter att polisbetjänten Axel Niebe första gången observerade traditionen i Nexø.

    Se hela vårt sortiment av Bitter

    • 45,31
      1stk.á
      39,43SEK
  • Retrokeramikflaska med SevaBlødda Bornholmer Dram
    Artikelnummer: 222278653799-3359

    År 1909 höll en polis i Nexø koll på något han inte avslöjade förrän 55 år senare, historien om en dram så lokal att receptet aldrig skrevs ner.

    Expertens beskrivning

    Bornholmer Dram SevaBlødda är en dansk bitter på 40% alkohol från Den Bornholmske Spritfabrik, gjord efter ett recept som är över 100 år gammalt och ursprungligen hörde hemma i kategorin "inget recept lämnat kvar". Historien berättas av polisbetjänten Axel Niebe från Nexø, som 1909 höll koll på hur ved- och skeppsprovianteringsfirman H.S. Munch tillverkade "ejn soder syp" åt de törstiga hamnarbetarna, som fick sin "blödda" när slipen såpades in under skeppens upptagning. Betjänten avslöjade historien först 1964. Dramen buteljeras i en igenkännbar retrokeramikflaska och är en kanelkryddad körsbärsdram med en varm, unik smak.

    Smaknoter

    Doft

    Kanel och mogna körsbär.

    Smak

    Kryddig och varm, med körsbär i centrum och en tydlig kanelnot.

    Eftersmak

    Varm och lätt sötaktig.

    Specifikationer

    Namn: Bornholmer Dram SevaBlødda
    Destilleri: Den Bornholmske Spritfabrik
    Land/Region: Danmark, Bornholm
    Typ: Dansk Bitter
    ABV: 40%
    Storlek: 50 CL
    EAN nr: 5703397100586
    Serveringsförslag: Serveras kall som en varm, kryddig dram.

    Smakprofil

    Körsbär · Kanel · Kryddig

    Visste du att?

    Det bornholmska talesättet om SevaBlødda lyder: "Dænj ska drikkes te enj kanj saj Sevablødda ræjtit", den ska drickas tills man kan säga Sevablødda rätt.

    Se hela vårt sortiment av Bitter

    • 264,06
      1stk.á
      229,74SEK
   

Beskrivning av SevaBlødda Bitter

SevaBlødda från den Bornholmska Spritfabriken är en välsmakande bitter dram, vars historia började när "Brændehandel og Skibsproviantering H.S. Munch" tillverkade "ejn soder syp", som gav namn åt förfriskningspauserna under skeppens upphalning på slipen. När slipen såpats in fick de törstiga struparna också sin "blødda", och innehållet består av många lika delar delikat sprit. För nybörjaren är namnet en rolig, bornholmsk munsbit, medan den lokala kännaren uppskattar den äkta dialekt- och sjöfartshistoria som ligger bakom flaskan.

Historia & bakgrund

Historien om SevaBlødda börjar med ved- och skeppsprovianteringshandeln H.S. Munch, som försåg sjömän med "ejn soder syp" under de hårda arbetsdagarna med att hala upp skepp på slipen. Traditionen att ta en "blødda"-paus när slipen såpats in blev en fast del av den bornholmska sjöfartskulturen och gav namn åt den bitter som senare utvecklades. Den Bornholmska Spritfabriken har sedan fört traditionen vidare och skapat en dram som medvetet håller fast vid den lokala dialekten och berättandet som en del av produktens identitet.

Produktion & stil

Bittern tillverkas av en blandning av örter och kryddor, destillerad till en koncentrerad, aromatisk sprit med en balanserad bitterhet.

Signaturstil

Bitter, Kryddig, Aromatisk
Smaken bjuder på en balanserad bitterhet med kryddiga, örtiga toner.

Fakta

ProducentSevaBlødda
Grundat1909 (traditionellt recept); Den Bornholmske Spritfabrik grundat 1994
UttalasSE-va-BLØ-da (bornholmsk dialekt)
RegionNexø, Bornholm
LandDanmark
ÄgareBornholm Spirits / Snaps Bornholm (sedan 2021)
Officiell hemsidabornholmspirits.com

Gillar du SevaBlødda Bitter? Då bör du också uppleva:

Riga Balsam Bitter och Fernet-Branca Bitter.