Sincere tar sin ekologiska Pure Edition och låter den vila 45 dagar på bourbonfat, vilket ger ginen både gyllene färg och ett helt nytt, whiskyliknande djup.
Expertens beskrivning
Sincere Barrel Aged Edition är en paraguayansk fatlagrad ekologisk gin från The Conscious Choice, buteljerad vid 47%.
Basen destilleras från obehandlad, ekologisk sockerrörssaft, tillsatt botanicals som angelikarot, stjärnanis, nejlikor, kanel, citrongräs och den inhemska örten congorosa.
Ginen lagras i 45 dagar på bourbonfat, vilket tillför varma kryddtoner från kanel och nejlikor bredvid den klassiska enbären.
Fatlagringen i amerikanska whiskyfat ger ginen både komplexitet och en gyllene färg, som tydligt skiljer den från husets Pure Edition.
Smaknoter
Doft
Doften är rik och örtig med enbär, citrus och whiskyliknande toner.
Smak
Smaken bjuder på varma kryddor från kanel och nejlikor tillsammans med klassisk enbär.
Eftersmak
Eftersmaken är lång med örtiga toner och citrongräs.
Specifikationer
Namn: Sincere Barrel Aged Edition
Land: Paraguay
Typ: Fatlagrad Gin
ABV: 47%
Storlek: 70 CL
EAN nr.: 5744000820040
Serveringsförslag: Njut ren, som en lätt whisky
Destilleri: Sincere
Smakprofil
Kryddig · Fatlagrad · Örtig · Gyllene
Visste du att?
Ginen lagras på amerikanska bourbonfat, vilket ger den ett whiskyliknande djup och gyllene färg.
Se hela vårt sortiment av Sincere