SLOEBERRY FIZZ Cocktail med Fary Lochan

SLOEBERRY FIZZ Cocktail med Fary Lochan

Sloe Fizz drink från Fary Lochan

En syrlig, söt och krämig syrlig med Fary Lochan's Gin-likör och tranbärsjuice. Skapar en bittersöt symfoni av slånbär, enbär och tranbär, balanserad av krämig äggvita.

Ingredienser:

• - 3 delar Fary Lochan Gin-likör
• - 2 delar färskpressad citronsaft
• - 1 del tranbärsjuice
• - 2 delar kolsyrat vatten
• - 1 äggvita

Handlingsplan:

Så här gör du:
Ginlikör, citronsaft, tranbärsjuice och äggviteshakes utan is för att bryta ner proteinerna i äggvitan.
Skaka sedan igen med is för att kyla ner drycken.
Fyll på med kolsyrat vatten.
Serveras utan is eller garnering, men med vitt skum på den delikata rosa cocktailen.

Saknar du barudstyr – prova då denna sampak med Shaker, omrörarsked, sil mm

Om Fary Lochan :

FARY LOCHAN DESTILLERI A/S etablerades 2009. De är ett av världens minsta destillerier, och de producerar endast en relativt liten mängd whisky varje år. Å andra sidan är det av allra högsta kvalitet, och de kompromissar inte! Allt är handgjort enligt traditionella skotska traditioner.

Vattenkokarna är specialdesignade i Skottland för att ge deras whisky precis den smak de vill ha – varje gång. Och deras smak är ganska unik, eftersom de är de enda i världen som använder färska nässlor när de röker vår malt.

Deras whisky finns i fyra varianter. De kallar dem "de fyra årstiderna". Smaken är rund och mjuk i alla varianter – även de med rök. Och de står till 100% för smak, kvalitet och den goda historien. Dessutom gör de också massor av snapsar, likörer och andra spännande produkter