Talisker Port Ruighe Single Isle of Skye Malt Scotch Whisky 70 cl 45,8%

Skottland handlade med vin och portvin med Portugal långt innan någon tänkte på whisky som exportvara. Talisker Port Ruighe hämtar fram den historien igen och låter den sätta sin prägel på destilleriets annars så salta, råa stil.

Expertbeskrivning

Talisker Port Ruighe är en Isle of Skye Single Malt Scotch Whisky utan åldersangivelse, lagrad på amerikanska och europeiska ekfat och efterlagrad på portvinsfat, buteljerad vid 45,8 %. Namnet Port Ruighe syftar på den lilla viken nära destilleriet och på den historiska handeln mellan Skottland och Portugal.

Portvinsfaten mjukar upp Taliskers vanligtvis skarpa, pepprig stil och tillför ett lager av mörk frukt och choklad, utan att den maritima kärnan försvinner. Det gör Port Ruighe till den sötaste och mest tillgängliga utgåvan i destilleriets ordinarie sortiment.

Smaknoter

Näsa

Doften är mjukare och sötare än den klassiska Talisker-stilen, med havsbris, lätt sälta och återhållen rök sida vid sida med torkad röd frukt, russin, sviskoninlagda körsbär och en djup chokladton från portvinsfaten.

Smak

Smaken inleds med saltad karamell och portvinsdrivna bär, medan salt och peppar håller den igenkännbar som Talisker under den fylliga sötman.

Eftersmak

Eftersmaken är varm och sött-torr, med kvardröjande pepparkrydda, lätt rök och en fatpräglad bitterhet av kakao och rostat trä.

Specifikationer

Namn: Talisker Port Ruighe
Destilleri: Talisker
Region/Land: Isle of Skye, Skottland
Typ: Single Malt Scotch Whisky
ABV: 45,8 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: Amerikanska och europeiska ekfat, efterlagrad på portvinsfat
Ej kylfiltrerad: Nej
Naturlig färg: Nej
Destillationsmetod: Dubbeldestillerad
EAN nr.: 5000281033143

Smakprofil

Rökig · Maritim · Fruktig · Söt · Kryddig

Visste du att?

Namnet Port Ruighe kommer från en liten vik nära Talisker Destilleri och hyllar samtidigt Skottlands långa historiska handelsförbindelse med Portugal, som portvinsfaten i denna utgåva direkt anspelar på.

Se hela vårt sortiment av Talisker

Lyssna på vår podd:

Vanliga frågor om Talisker Port Ruighe

Vad betyder namnet Port Ruighe?

Namnet syftar på en liten vik nära Talisker Destilleri och anspelar samtidigt på den historiska handeln mellan Skottland och Portugal, som portvinsfaten i denna utgåva hyllar.

Är Talisker Port Ruighe sötare än Talisker 10 år?

Ja, portvinsfaten tillför mörk frukt, choklad och karamell, vilket gör Port Ruighe till den mest tillgängliga och sötaste utgåvan i destilleriets ordinarie sortiment.

Passar Talisker Port Ruighe till efterrätt?

Den fungerar bra till mörk choklad eller bärbaserade efterrätter, där portvinsfatens sötma och frukt samspelar med maten.

Hur bör Talisker Port Ruighe serveras?

Ren, gärna i ett whiskyglas, så att både portvinssötman och den underliggande röken och pepparn kan veckla ut sig.

Är Talisker Port Ruighe bra för nybörjare?

Ja, den är en av de mest tillgängliga Talisker-utgåvorna, just för att portvinsfaten tar bort skärpan i den starka pepparnoten utan att den maritima karaktären försvinner.

Vad är skillnaden mellan Port Ruighe och en sherrylagrad whisky?

Portvinsfat ger vanligtvis mörkare bärfrukt och en tyngre sötma än sherryfat, som oftare drar åt nötter och torkad frukt. Se vårt sortiment av skotsk whisky för att jämföra fler fattyper.