Vissa flaskor behöver en historia. Denna behöver bara ett namn: Robert Parker, som gav Tesserons legendariska Lot 29 från 1929 hela 100 poäng och kallade den för den mest eteriska cognac han någonsin smakat – och som senare återvände till husets källare för att fortsätta smaka.
Expertens beskrivning
Tesseron Lot No. 53 är en XO Perfection-Cognac från Grande Champagne, tappad vid 40%.
Familjen Tesseron, som grundade sitt cognachus 1905, hör till de få familjer i distriktet som fortfarande äger gamla årgångsreserver som aldrig blandats ut med vatten eller manipulerats på annat sätt. Lot No. 53 är en av dessa reserver, och kritiker har beskrivit den som nära i kvalitet med den legendariska Lot 29 – fast i en mörkare, mer sidenmjuk tappning med en komplex aromatik som enligt Robert Parker "kan fylla ett helt rum".
Wine Enthusiast har lyft fram en doft av ek och nötpasta med fruktiga toner av bär, torkad frukt, plommon, päron och mjuk ost, medan smaken beskrivs som komponerad, saftig och honungslik, med karamell, rancio och apelsinskal som utvecklas mot ett djupt, förfinat och moget avslut.
Som en Grande Champagne XO Perfection representerar Lot No. 53 den absoluta toppen av husets filosofi om att bara släppa "XO och uppåt" – sällsynta reserver som bara finns i begränsat antal.
Smaknoter
Doft
Ek och nötpasta, med fruktiga toner av bär, torkad frukt, plommon och päron.
Smak
Komponerad och saftig, honungslik i mitten med karamell, rancio och apelsinskal.
Eftersmak
Djup, förfinad och lång, med ett moget, nästan sidenmjukt avslut.
Specifikationer
Namn: Tesseron Lot No. 53
Destilleri: Tesseron
Land: Frankrike
Typ: XO Perfection Cognac, Grande Champagne
ABV: 40%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Limousin-ek
EAN nr.: 3577620530707
Serveringsförslag: Njut vid rumstemperatur i ett smalt cognacglas, gärna som ett eftertänksamt avslut på kvällen
Smakprofil
Nötpasta · Torkad frukt · Karamell · Rancio
Investeringspotential
Medel. Tesserons namngivna Lot-reserver, inklusive Lot 53, är begränsade och oblandade årgångsdestillat som kritiker som Robert Parker har jämfört med husets mest eftertraktade flaska, Lot 29. Systertappningar från samma familjereserv handlas ofta för flera gånger sitt ursprungliga utpris på andrahandsmarknaden och auktioner.
Visste du att?
Robert Parker gav Tesserons Lot 29 från 1929 hela 100 poäng – en av de sällsyntaste betygen han någonsin gett en sprit, och ett poäng som sedan dess följt hela Tesseron-namnet.
