Tia Maria Likør

Vaniljsöta kaffebönor möter en skvätt jamaicansk rom i en flaska skapad för att smälta samman med is och grädde. Tia Maria är likören som gjort kaffecocktailen till en klassiker världen över.

Tia Maria kaffelikörshots Italien 70 cl 20%

Artikelnummer: 222555486-9963

Legenden berättar om en ung spansk aristokrat som flydde undan oroligheter på Jamaica med ett litet smyckeskrin gömt i famnen - och i skrinet låg receptet på en mystisk likör som senare fick namnet Tia Maria.
Ekspertens beskrivelse
Tia Maria Coffee Kaffelikör är en italiensk kaffelikör på 20%, framställd av Illva Saronno på basis av rostade kaffebönor och jamaicansk rom.
Receptet återupptäcktes på 1950-talet av Dr. Kenneth Leigh Evans, som började producera och marknadsföra likören under namnet Tia Maria. Efter flera ägarbyten, senast en försäljning från Pernod Ricard 2009, produceras Tia Maria idag av Illva Saronno i Saronno, Italien, men fortfarande enligt det ursprungliga karibiska receptet, där färska, rostade kaffebönor kompletteras med ett stänk av rom.
Smag
Doften är rik och lockande med tydlig karamell och rostat kaffe. Smaken är exotisk och fyllig med naturlig vaniljsötma och intensiv kaffekaraktär, som avslutas med en varm, lätt rom-kryddad eftersmak.
Specifikationer
Namn: Tia Maria Coffee
Producent: Illva Saronno
Region/Land: Saronno, Italien
Typ: Kaffelikör (Rom & Kaffe)
Huvudingredienser/Smaksättare: Rostade kaffebönor, jamaicansk rom, vanilj
Alkoholstyrka: 20%
Storlek: 70 cl
EAN-nr.: 5012523231965
Serveringsförslag: Njuts på is, i en Espresso Martini, eller som smaksättare i desserter och kaffe
Smagsprofil
Kaffe · Karamell · Vanilj · Fyllig
Vidste du at?
Även om Tia Maria ursprungligen skapades på Jamaica på 1940-talet produceras likören idag i Saronno i Italien - samma stad där den italienska klassikern Disaronno Amaretto också tillverkas.
Se hela vårt sortiment av Likör
1stk.á
310,94SEK

Beskrivning av Tia Maria

Tia Maria är en kaffelikör med naturlig vaniljsmak, gjord av nyrostade kaffebönor kompletterade med en skvätt jamaicansk rom. För nybörjaren är det en naturlig genväg till den moderna kaffecocktailkulturen, inte minst i klassiker som Espresso Martini; för kännaren är det intressant att Tia Maria fortfarande håller fast vid samma kaffe-rom-vaniljformel som sedan mitten av 1900-talet gjort märket till en fast referenspunkt i likörkategorin.

Historia & bakgrund

Tia Marias recept går tillbaka till 1600-talets Jamaica, där kaffe och rom ofta kombinerades som en lokal specialitet, långt innan likören blev en kommersiell succé. Märket som vi känner det idag utvecklades och lanserades i mitten av 1900-talet och fick sitt namn från en juvel som en legend berättar att en flyende adelskvinna lämnade kvar på Jamaica under kolonialtiden. Sedan dess har Tia Maria etablerat sig som en av världens mest sålda kaffelikörer, särskilt känd för sin roll i Espresso Martini.

Produktion & stil

Likören görs på en rombas tillsatt kaffeextrakt och vanilj, vilket ger den en djup, kaffefylld karaktär.

Signaturstil

Kaffe, Söt, Fyllig
Smaken bjuder på en fyllig kaffesötma med toner av vanilj och rom.

Fakta

Producent	Tia Maria
Grundat	1940-talet
Land	Jamaica
Officiell hemsida	tiamaria.com
Uttalas	TEE-a ma-REE-a
Region	Jamaica (ursprung)
Ägare	I.L.L.V.A. Saronno Holding S.p.A. (sedan 2009)

Gillar du Tia Maria Likør? Då bör du också uppleva:

Amaretto Likør och Grand Marnier Likør.

Tia Maria Likør

Ekspertens beskrivelse

Smag

Specifikationer

Smagsprofil