Velier Forsyths WPM 2006 11 år Worthy Park Jamaica Pure Single Rom 57,5%

209 gram estrar per hektoliter ren alkohol låter som en labbsiffra. På gommen blir det en av de mest intensiva jamaicanska rommar man kan hitta i hyllan.

Expertens beskrivning

Velier Forsyths WPM 2006 är en Pure Single Rom från Jamaica, destillerad på Forsyths pot still 2006, lagrad i 11 år och buteljerad vid 57,5%.

Romen kommer från Worthy Park Estate, som ligger 1200 fot över havet i kullarna i Lluidas Vale, och släpps av den italienska buteljeraren Habitation Velier under deras filosofi om rom utan tillsatt socker, färg eller smak. WPM är den näst kraftfullaste av Worthy Parks esterprofiler, med en nivå som når upp till 209,3 gram estrar per hektoliter ren alkohol, vilket ger en tydlig, empyreumatisk karaktär. Flaskan är sammansatt av 25 fullt lagrade amerikanska ekfat och destillerades 2006, innan den buteljerades 2017 efter 11 år på fat.

Smaknoter

Doft

Tropisk frukt som ananas och banan, följt av fenoliska toner av lim, lösningsmedel och lack, samt en träig, kryddig och rostad karaktär och läder.

Smak

Intensiv och oljig, med tropisk frukt som brottas med en kraftfull esterbas och en varm, kryddig underton.

Eftersmak

Lång och fet, med bakat äpple, läder och en ihållande esterkaraktär.

Destilleri: Worthy Park Estate
Buteljerare: Velier
Region/Land: Jamaica
Typ: Pure Single Rom
Ålder: 11 år
ABV: 57,5%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Amerikanska ekfat
Naturlig färg: Ja
Destillationsmetod: Pot still
Destillerad: 2006
Buteljerad: 2017

Smakprofil

Esterrik · Tropisk · Rökig · Kraftfull

Investeringspotential

Medel. Habitation Velier-serien är eftertraktad bland samlare för sin oblandade stil utan tillsatser, och flera årgångar från Worthy Park har redan blivit svåra att hitta.

Visste du att?

Worthy Park stängde sitt destilleri i 45 år och öppnade först igen 2005, bara ett år innan just denna årgång destillerades, vilket gör 2006-utgåvorna till några av de allra första från det pånyttfödda destilleriet.

Se hela vårt utbud av Velier

Vanliga frågor om Velier Forsyths WPM 2006

Vad är Velier Forsyths WPM 2006?

Det är en Pure Single Rom från Worthy Park i Jamaica, destillerad 2006 på Forsyths pot still, lagrad i 11 år och släppt av den italienska buteljeraren Velier vid 57,5%.

Hur smakar Velier Forsyths WPM 2006?

Intensiv och oljig, med tropisk frukt, fenoliska toner av lim och lack, samt en lång eftersmak av bakat äpple, läder och ihållande estrar.

Är Velier Forsyths WPM 2006 värd pengarna?

Den höga esterprofilen, den korta serien från ett nyligen återöppnat destilleri och Habitation Veliers starka rykte för oblandad, sockerfri rom ger den ett verkligt raritetsvärde.

Vad betyder WPM för Velier Forsyths?

WPM är den näst kraftfullaste av Worthy Parks esterprofiler, med nivåer upp till 209,3 gram estrar per hektoliter ren alkohol, vilket ger en tydlig, rökig och fenolisk karaktär.

Finns det tillsatt socker eller färg i Velier Forsyths WPM 2006?

Nej. Habitation Velier-serien är känd för att leverera rom helt utan tillsatt socker, färg eller smak, så det man smakar är ren destillat- och fatkaraktär.

Varifrån kommer romen bakom Velier Forsyths WPM 2006?

Den kommer från Worthy Park Estate i Lluidas Vale, Jamaica, ett destilleri som stängde i 45 år och först återöppnade 2005.

Hur många fat användes till denna utgåva?

Utgåvan är sammansatt av 25 fullt lagrade amerikanska ekfat, vilket ger en bredare och rundare profil än en single cask-utgåva från ett enda fat.