WV Baker & Cie Cognac

Ett handelshus från Cognac-regionen, som sedan 1838 specialiserat sig på export av fransk brandy. Under snart två sekel har huset sammansatt cognac för internationella marknader utan att någonsin äga egna vingårdar. Det gör WV Baker & Cie till ett av de mer diskreta men långlivade namnen i Cognac.

WV Baker & Cie 2023 Rare Brandy 15 år Single Cask 70 cl 40%

Artikelnummer: 22227865480-67093-0198

Tillverkare: WV Baker & Cie
Namn: Rare Brandy
Årgång: Buteljerad: 2023
Ålder: 15 år
Land: Spanien
Typ: Single Cask Spansk Brandy
Alc. styrka: 40%
Antal flaskor: 510 st.
70 cl.
Övrigt: Buteljerat för Juuls - Single Cask N. 932
1stk.á
545,31SEK
WV Baker & Cie Rare Pale Single Estate Franska Cognac 70 cl 43%

Artikelnummer: 2227865479-1106-197280322-62

Producent: WV Baker & Cie
Namn: Rare Pale
Ålder: 6 år
Land: Frankrike
Typ: Single Estate Fransk Cognac
Alc. styrka: 43 %
70 cl.
1stk.á
982,81SEK
WV Baker & Cie Old Rare Old 2022 Limited Release Single Estate Franska Cognac 70 cl 56,3%

Artikelnummer: 2227865479-1106-197280322-60

Producent: WV Baker & Cie
Namn: Old Rare Old
Vintage: Bottled: August 2022
Ålder: 10 år
Land: Frankrike
Typ: Single Estate Franska Cognac
Alc. styrka: 56,3 %
Antal flaskor: 470 st.
70 cl.
Övrigt: Limited Release - Bottled for Juuls
1stk.á
1.185,94SEK

Beskrivning av WV Baker & Cie Cognac

WV Baker & Cie är ett franskt handelshus från Cognac-regionen med en lång historia inom export av fransk cognac. För nybörjaren är det en tillgänglig ingång till cognac tack vare den runda, medgörliga stilen, medan det för den mer erfarna representerar en av de klassiska, familjedrivna négociant-traditionerna som historiskt fört cognac från Charente-trakten ut till resten av världen.

Historia & bakgrund

Huset grundades 1838 och har genom generationer specialiserat sig på att sammansätta och exportera cognac till internationella marknader. Som négociant har WV Baker & Cie historiskt fungerat som länken mellan de lokala odlarna och brännerierna i Charente-regionen och de utländska marknader som efterfrågade fransk brandy. Denna roll som handelshus snarare än självständig gårdsproducent har gjort det möjligt för huset att sammansätta cognac från flera källor och därmed säkra en enhetlig, tillgänglig stil år efter år.

Produktion & stil

Cognacen destilleras i den klassiska charentais-kopparpannan och sammansätts därefter till en balanserad, tillgänglig stil.

Signaturstil

Rund, Fruktig, Tillgänglig
Smaken bjuder på en rund, tillgänglig karaktär med ett tydligt stänk av mogen frukt.

Fakta

Hus	WV Baker & Cie
Grundat	1838
Uttalas	Baker uttalas på engelska: BAY-ker
Cru	Fins Bois
Land	Frankrike
Ägare	Benjamin & Marie Baker (oberoende ägt)
Åldersklass	Icke-traditionell — namngivna Lot- och Rare Pale-serier
Officiell hemsida	rarepalecognac.com

Gillar du WV Baker & Cie? Då bör du också uppleva:

Pierre Ferrand, Daniel Bouju och Gilles Brisson.