Cookiepolitik hos Whisky.dk

Den här sidan använder cookies för att fungera korrekt. Om du fortsätter att surfa på sidan accepterar du automatiskt vår användning av dessa cookies. Du kan läsa mer om vilka cookies shoppen sätter i vårt allmänna avsnitt om cookiepolitik samt läsa mer om butikens villkor.
Cards
0
0,00 SEK

1883 Likør

Vid franska Maison Routin har man sedan 1883 förfinat konsten att koncentrera smak i en flaska sirap. Utan konserveringsmedel, konstgjorda färgämnen eller kolesterol lyckas man ändå leverera den intensitet baristor och bartendrar kräver, med bara naturligt fruktsocker som sötningsmedel. Det är en fransk hantverkstradition som idag lever vidare bakom otaliga koppar kaffe och cocktails världen över.

  • Svart doseringspump monterad på en sirapsflaska
    Artikelnummer: 22227865378-10171

    En sirapsflaska utan pump slutar oftast med att för rikliga mängder hälls i – en pump gör doseringen exakt varje gång.

    Expertens beskrivning

    1883 Maison Routin-pumpen är en doseringspump till flaskor upp till 25 cl från det franska sirapsmärket 1883 Maison Routin, som har tillverkat sirap till kaffe och cocktails i franska alperna sedan 1883.

    Pumpen monteras direkt på flaskans hals och ger ett fast, jämnt pump sirap vid varje tryck, så man träffar samma sötma och smak varje gång utan att behöva väga eller mäta upp. Ett litet men effektivt tillbehör som gör sirapsflaskan lättare att använda i vardagen – både i baren och i köket.

    Specifikationer

    Namn: 1883 Pump till 25 cl
    Producent: Maison Routin (1883)
    Region/Land: Frankrike
    Typ: Doseringspump till sirapsflaska
    EAN-nr.: 5705305171527
    Serveringsförslag: Passar till 1883 Maison Routins flaskor upp till 25 cl och de flesta flaskor med motsvarande gängstorlek

    Visste du att?

    1883 Maison Routin har tillverkat sirap i franska alperna sedan 1883 och var med och grundade den moderna kaffebarstraditionen med smaksatta drycker.

    Se hela vårt sortiment av 1883 Sirup Likör här.

    • 1stk.á
      60,94SEK
  • Flaska rostad hasselnötssirap från franska alperna till kaffe
    Artikelnummer: 22227865378-8017

    Rostade hasselnötter från de franska alperna pressade ner i en flaska - 1883 Noisette Sirap ger kaffet och dessertdrinken ett varmt, nötigt djup utan en droppe alkohol.

    Kom ihåg den smarta pumpen till 100 cl stora 1883-flaskor, så att du enkelt kan dosera rätt mängd sirap varje gång.

    Ekspertens beskrivelse

    1883 Noisette / Rostad Hasselnöt Sirap är en alkoholfri sirap från det franska företaget Maison Routin, tillverkad på socker och naturlig smak av rostade hasselnötter.

    Maison Routin grundades 1883 av örtkunnige Philibert Routin i de franska alperna och har i mer än 140 år levererat sirap av hög kvalitet till kaféer och bartenders. Alla 1883-produkter är fria från konserveringsmedel och konstgjorda färgämnen, och sötman kommer uteslutande från naturligt socker.

    Smag

    Sirapen har en varm, rund smak av rostade hasselnötter med en lätt karamelliserad sötma. Smaken är djup utan att bli tung och passar perfekt för att ge kaffe och desserter en nötig prägel.

    Specifikationer

    Namn: 1883 Noisette / Rostad Hasselnöt Sirap
    Producent: Maison Routin
    Land: Frankrike
    Typ: Alkoholfri sirap
    Huvudingredienser: Socker, naturlig smak av rostade hasselnötter
    Alkoholstyrka: 0 % (alkoholfri)
    Storlek: 100 cl
    EAN-nr: 612511171904
    Serveringsförslag: Tillsätt i latte, mocha eller cocktails för en varm, rostad hasselnötssmak

    Smagsprofil

    Nötig · Rostad · Varm · Karamelliserad

    Vidste du at?

    Maison Routin grundades 1883 av Philibert Routin, vars första recept faktiskt var en vermouth från Chambéry - sedan dess har företaget specialiserat sig på sirap tillverkad med rena alpråvaror.

    Se hela vårt sortiment av Likör

    • 1stk.á
      310,94SEK
  • Flaska med ljus fläderblomssirap och etikett från 1883 Maison Routin
    Artikelnummer: 22227865378-6013

    Sedan 1883 har Maison Routin bryggt sirap i franska alperna - Elderflower fångar den lätta, blomstriga doften av fläderblom, som annars bara varar ett par veckor om våren.

    Expertens beskrivning

    1883 Elderflower / Hyldeblomst är en fransk fläderblomssirap från varumärket Maison Routin (1883), framställd i franska alperna sedan 1883.

    Alla Routin 1883-produkter är gjorda utan konserveringsmedel, konstgjorda färgämnen eller kolesterol - endast naturligt fruktsocker tillsätts för att förstärka sötman i de olika smakvarianterna. Till de större 100 cl-flaskorna rekommenderas en doseringspump, så man träffar samma mängd sirap varje gång.

    Smak

    Smaken är lätt och blomstrig med en delikat sötma av fläderblom, som ger ett fräscht och vårlikt uttryck utan att bli kväljande sött.

    Specifikationer

    Namn: Elderflower / Fläderblom
    Producent: Maison Routin (1883)
    Region/Land: Frankrike
    Typ: Fransk Fläderblomssirap
    Huvudingredienser: Socker, fläderblom
    Storlek: 100 CL
    EAN-nr: 3217690027768
    Serveringsförslag: I cocktails, kolsyrat vatten eller till desserter - använd gärna en doseringspump för exakt dosering

    Smakprofil

    Blomstrig · Sötaktig · Lätt · Frisk

    Visste du att?

    1883 Maison Routin-produkterna innehåller varken konserveringsmedel, konstgjorda färgämnen eller kolesterol - endast naturligt fruktsocker tillsätts för att ge sötma.

    Se hela vårt sortiment av 1883 Sirup Likör här

    • 1stk.á
      310,94SEK
  • Flaska med gyllenbrun karamellsirap och etikett från 1883 Maison Routin
    Artikelnummer: 22227865378-6007

    Sedan 1883 har Maison Routin bryggt sirap i franska alperna - Caramel är en av klassikerna, en rund och krämig sötma som passar lika bra i kaffet som i cocktailglaset.

    Expertens beskrivning

    1883 Caramel / Karamel är en fransk karamellsirap från varumärket Maison Routin (1883), framställd i franska alperna sedan 1883.

    Alla Routin 1883-produkter är gjorda utan konserveringsmedel, konstgjorda färgämnen eller kolesterol - endast naturligt fruktsocker tillsätts för att förstärka sötman i de olika smakvarianterna. Till de större 100 cl-flaskorna rekommenderas en doseringspump, så man träffar samma mängd sirap varje gång.

    Smak

    Smaken är rund och krämig av mörk karamell med en behaglig sötma och ett stänk bränt socker i eftersmaken.

    Specifikationer

    Namn: Caramel / Karamell
    Producent: Maison Routin (1883)
    Region/Land: Frankrike
    Typ: Fransk Karamellsirap
    Huvudingredienser: Socker, karamell
    Storlek: 100 CL
    EAN-nr: 612511171706
    Serveringsförslag: I kaffe, cocktails eller över desserter - använd gärna en doseringspump för exakt dosering

    Smakprofil

    Sötaktig · Karamellpräglad · Rund · Krämig

    Visste du att?

    1883 Maison Routin-produkterna innehåller varken konserveringsmedel, konstgjorda färgämnen eller kolesterol - endast naturligt fruktsocker tillsätts för att ge sötma.

    Se hela vårt sortiment av 1883 Sirup Likör här

    • 1stk.á
      310,94SEK
   

Beskrivning av 1883 Sirup Likör

1883 är en fransk siruptradition, som sedan grundandet levererat koncentrerade smaksiruper för användning i cocktails och kaffe.

Historia & bakgrund

Märket har rötter tillbaka till 1883 och är idag ett av de mest utbredda namnen inom professionella siruper till bar- och kaféverksamheter.

Produktion & stil

Siruperna tillverkas av koncentrerade smakessenser blandade med socker, designade för att ge en intensiv, konsekvent smak i stora mängder.

Signaturstil

Intensiv, Söt, Mångsidig
Smaken varierar efter variant, men gemensamt är en koncentrerad sötma som är lätt att dosera.

Fakta

Producent1883
Grundat1883
LandFrankrike
RegionChambéry, Savoyen
ÄgareFamiljeägt (Routin-familjen)
UttalasRu-TANG (Routin), "arton-åttiotre"
Officiell hemsida1883.com

Gillar du 1883 Sirup Likør? Då bör du också uppleva:

Monin Sirup Likør och Bols Sirup Likør.