Aalborg Taffel Dansk Akvavit 35 cl 45%

Inte alla fester kräver en hel flaska på bordet. Den lilla 35 cl versionen av Aalborg Taffel är lika skarp och karaktärsfull som sin större syster, bara i ett format som passar den mindre samlingen - eller resan.

Expertens beskrivning

Aalborg Taffel Akvavit finns här i en 35 cl flaska med en robust styrka på 45% ABV, en kraftfullare version av den klassiska kumminakvaviten från 1846.

Precis som den stora 70 cl flaskan är den destillerad på kummin och bygger på Isidor Henius ursprungliga recept, men den högre alkoholstyrkan ger ett mer intensivt och direkt uttryck.

Det kompakta formatet gör den till ett givet val som present, till den mindre festen eller som ett stadigt resesällskap, utan att göra avkall på den klassiska Aalborg-smaken.

Smaknoter

Doft

Doften är intensiv och ren med en tydlig kumminarom som känns skarpare än i den mildare 41-procentiga versionen.

Smak

Smaken är kraftfull och karaktärsfull med tydlig kummin i förgrunden, understödd av den högre styrkan.

Eftersmak

Eftersmaken är lång och värmande, med en diskret antydan av apelsin bakom den kvardröjande kumminkaraktären.

Specifikationer

Namn: Aalborg Taffel Dansk Akvavit
Destilleri: Aalborg Akvavit
Land: Danmark
Typ: Kumminkryddad akvavit, extra styrka
ABV: 45%
Storlek: 35 CL
Serveringsforslag: Serveras iskall vid -18 till 7°C

Smakprofil

Kummin · Apelsin · Intensiv · Ren

Visste du att?

Den lilla 35 cl flaskan av Aalborg Taffel har en högre styrka på 45%, jämfört med 41% i den klassiska 70 cl flaskan, vilket ger en mer intensiv kumminupplevelse i mindre format.

Vanliga frågor om Aalborg Taffel Dansk Akvavit 35 cl

Vad skiljer den lilla och den stora Aalborg Taffel åt?

Förutom flaskstorleken har den lilla versionen en högre styrka på 45% jämfört med 41% i den klassiska 70 cl flaskan.

Vad passar den lilla Aalborg Taffel till?

Den passar till samma klassiker som den stora flaskan, bland annat inlagd sill, salami och fläsksteka med pickles.

Är den lilla flaskan lämplig som present?

Ja, det kompakta formatet gör den till en given vingåva, värdinnepresent eller för den som bara vill smaka sig fram.

Ska den lilla Aalborg Taffel serveras annorlunda?

Nej, den njuts bäst iskall i ett litet snapsglas, precis som den klassiska 70 cl versionen.

Kan den lilla flaskan tas med på resan?

Ja, det mindre formatet gör den praktisk att packa till sommarstugan, campingresan eller som del av en presentkorg.

Bygger den på samma recept som den stora Aalborg Taffel?

Ja, båda versionerna är destillerade på kummin enligt samma klassiska tillvägagångssätt, bara med olika styrka och flaskstorlek.

Är 45% en ovanlig styrka för akvavit?

Nej, flera akvaviter i Aalborg-sortimentet, bland annat Harald Jensen, ligger också på 45%, vilket ger en mer markant smakupplevelse.