AppleJack Golden Moon Colorado - en slät blandning inte whisky 70 cl 40%

Destilleri: AppleJack Ålder: NA Typ: Apple Brandy Alc. styrka: 40 % 70 cl.

AppleJack / Golden Moon Colorado 70 cl. / 40% Apple Brandy Applejack var en välkänd "cydersprit" i hela det växande Amerika. På 1820- the predikade den amerikanske evangelisten John Chapman, mer känd som "Johnny Appleseed", för församlingar längs the River Valley och delade ut äppelfrön till sina anhängare. Han instruerade dem också i the av Applejack - därav Applejacks the popularitet i denna region. Blanda ihop det med AppleJack the som antagligen var närmast USA:s första blanddryck var en känd som "stenvägg". Enligt författaren Alice Morse Earle inkluderade detta hopkok från början av 1700-talet rom och cider samt äppeljacka och var mycket potent. Applejack figurerade bra i många populära tidiga amerikanska slag och drinkar, åtminstone delvis för att det var the mest tillgängliga destillerade spriten i the . Under William Henry Harrisons presidentkampanj 1840 flödade cider så fritt vid Whig-möten att Harrison blev känd som the Cider Candidate. De röstberättigade bjöds in till festmåltider där mängder hård cider spetsad med äppeljacka konsumerades. En reporter förklarade senare att "anda" hade vunnit Harrison the . Legenden säger att en stormig natt 1887, skrek en fattig Absecon, NJ kvinna som olyckligt föds sitt sjunde barn på ett värdshus i Smithville att hon hoppades att det skulle vara en "djävul". Det sägs att hennes önskan gick i uppfyllelse och " the ", som beskrivs som att den hade the kängurukropp, en collie, ett ansikte på en häst och en jättefladdermuss vingar, har hemsökt the omgivande skogarna sedan dess. Förmodligen uppfann the på the en drink som han the "Jersey Devil". De som störtade ett antal av dessa skulle svära att de hade sett the på väg hem. Men the som vi känner den idag kom inte till sin rätt förrän på the -talet. Eftersom den vanligtvis serveras kyld, kan vi anta att the av elektrisk kylning spelade lika stor roll i dess tillväxt som the nya livsstil som förbudet inledde. Applejack var en mycket använd cocktailingrediens. Under förbudet njöt en drink av två delar hård cider till en del applejack, kallad Stonewall Jackson, ett mode bland the härdiga. The Rose föddes också under denna period. Smidig, sofistikerad och god smak, den överlevde the för att bli en classic . Sedan dess har bartenders runt om i the lagt till the -repertoaren. De flesta föredrar att använda den i sin blandade 80-säkra form, där den har the styrka som whisky, men behåller the unika och läckra smaken och buketten av mogna äpplen.