Arcus Maquavit Norska Akvavit 70 cl 40%

Norra Norge röstade fram sin favorit när Maquavit skapades — en akvavit format av folkets smak, inte en enskild mästardestillatörs idé.

Expertens beskrivning

Arcus Maquavit är en norsk akvavit tappad vid 40%.

Akvaviten utgår från ett klassiskt Lysholm-recept, men den slutliga sammansättningen avgjordes av en nordnorsk folkjury som gick igenom omkring 8 000 inskickade förslag på hur en äkta "Nord-Norges akvavit" skulle smaka. Resultatet fatlagras i 5 år.

Den långa fatlagringen ger akvaviten en djup, gyllene färg och en rund, fyllig karaktär med tydliga toner av choklad, vanilj och sherry.

Smaknoter

Doft

Choklad, vanilj och sherry.

Smak

Fyllig och rund, med krydda och fatkaraktär.

Eftersmak

Lång, med kvardröjande fatprägel.

Specifikationer

Namn: Arcus Maquavit Norsk Akvavit
Destilleri: Arcus
Land: Norge
Typ: Akvavit
ABV: 40%
Storlek: 70 CL
EAN: 7048352018956
Serveringsförslag: Serveras efter maten, gärna till stark ost eller helt på egen hand

Smakprofil

Choklad · Vanilj · Sherry · Krydda

Visste du att?

Medan de flesta norska akvaviter bara fatlagras några månader ligger Maquavit på fat i hela 5 år, vilket ger den en märkbart djupare färg och smak.

Vanliga frågor om Arcus Maquavit Norsk Akvavit

Vad är Maquavit?

Det är en fatlagrad norsk akvavit från Arcus, vars slutliga smakprofil valdes av en nordnorsk folkjury.

Hur länge lagras den?

Den fatlagras i 5 år, betydligt längre än många andra norska akvaviter.

Hur smakar Maquavit?

Den är fyllig och rund, med toner av choklad, vanilj och sherry från den långa fatlagringen.

Vad är bakgrunden till receptet?

Det bygger på ett klassiskt Lysholm-recept, vidareutvecklat genom en folkomröstning med omkring 8 000 inskickade förslag.

Hur bör den serveras?

Den kan avnjutas efter maten, gärna till en stark ost, eller helt på egen hand som digestif.

Vad betyder namnet Maquavit?

Namnet myntades för tillfället och kopplar samman norra Norge med akvavittraditionen.

Är den kraftigt sötad?

Nej, den förblir torr som en akvavit, men fatlagringen ger ett sött intryck av vanilj och sherry.

Vad skiljer Maquavit från Gilde Taffel?

Maquavit är betydligt längre fatlagrad och har en djupare, mer dessertlik karaktär, medan Taffel är lättare och mer citrusfräsch.