Asbach 8 år tyskt konjak 70 cl 40%

Åtta år på fat är lång tid för en tysk brandy, och det märks: Asbach 8 år är en rundare och mer eftertänksam version av husets klassiska stil, från samma bränneri i Rüdesheim som satte den tyska brandy-standarden redan 1892.

Expertens beskrivning

Asbach 8 år är en Tysk Brandy, lagrad i upp till 8 år, tappad vid 40%.

Brandyn produceras av det ansedda bränneriet Asbach i Rüdesheim am Rhein, känt sedan 1892 för kvalitetsbrandy tillverkad enligt fransk förebild. Denna 8-åriga utgåva representerar en mognare och mer komplex version av husets grundstil.

Destillerad på vin och lagrad på små ekfat får brandyn en rund och fyllig karaktär, medan den naturliga färgen och avsaknaden av kylfiltrering understryker ett autentiskt och oförfalskat uttryck.

Med en medelfyllig kropp och balanserad sötma tilltalar den 8-åriga utgåvan både nybörjare och erfarna brandyälskare som söker mer djup än husets yngre flaskor.

Smaknoter

Doft

Äpple, aprikos och en antydan av kokosnöt, buret av röd druva.

Smak

Fyllig och rund med tydlig närvaro av ek och en mjuk, mogen sötma.

Eftersmak

Medellång, med varm krydda och en sista, torr tränot utan rök.

Specifikationer

Namn: Asbach 8 år
Destilleri: Asbach
Land: Tyskland
Typ: Tysk Brandy
Ålder: 8 år
ABV: 40%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Ekfat
EAN nr.: 4016500013101
Serveringsförslag: Njuts efter middagen som avec, gärna till dessert eller ensam som sipping-brandy

Smakprofil

Äpple · Aprikos · Kokosnöt · Ek

Visste du att?

Asbach 8 år tillverkas utan kylfiltrering och utan tillsatt färg, vilket betyder att flaskans djupa färg enbart kommer från åtta års kontakt med ekfatet, inte från karamellfärg som i många andra brandyer.

Vanliga frågor om Asbach 8 år Tysk Brandy

Hur skiljer sig Asbach 8 år från den yngre utgåvan?

Den längre lagringen ger en rundare, fylligare och mer komplex smak med tydligare ekkaraktär än husets 3-åriga utgåva.

Hur länge håller flaskan efter öppning?

Förvarad stående, svalt och mörkt bevarar brandyn sin karaktär i flera år efter öppning.

Är den en bra presentidé?

Ja, den längre lagringen och den runda stilen gör den till en naturlig present till en brandyälskare som vill ha mer än en standardflaska.

Vid vilken temperatur bör den serveras?

Rumstemperatur lyfter bäst fram de mogna fruktnoterna och ekkryddan.

Vilket glas passar bäst?

Ett runt brandyglas, där kupan samlar de djupa doftämnena.

Passar den till dessert?

Ja, den fylliga sötman och de mjuka fruktnoterna gör den till en naturlig följeslagare till dessert.

När grundades Asbach?

Huset grundades 1892 av Hugo Asbach i Rüdesheim am Rhein och har sedan dess definierat standarden för tysk brandy.