Cookiepolitik hos Whisky.dk

Den här sidan använder cookies för att fungera korrekt. Om du fortsätter att surfa på sidan accepterar du automatiskt vår användning av dessa cookies. Du kan läsa mer om vilka cookies shoppen sätter i vårt allmänna avsnitt om cookiepolitik samt läsa mer om butikens villkor.
Cards
0
0,00 SEK

Bacardi Rom

En koloni fladdermöss som slagit sig ner under taket i ett kubanskt destilleri blev oavsiktligt till världens mest igenkännbara romlogotyp. Bakom den svarta fladdermusen i den röda cirkeln ligger historien om Don Facundo Bacardí Massó och hans familj, som sedan 1862 överlevt revolution, förbudstid och exil utan att någonsin sluta destillera. Idag är Bacardi inte bara en rom, utan världens största romleverantör.

  • Bacardi Superior Silver Label Half Gallon 189 CL Duty Free 1970erne Vintage Flaska 2 Rom 40%
    Artikelnummer: 22211416-72776

    En flaska som fortfarande andas 1970-talets Miami. Grönt glas, en etikett som sett bättre dagar, och ett löfte om att vara "Enjoyable Always and All Ways" — från en tid då Bacardi sålde sommar i stora format till den amerikanska marknaden.

    Expertens beskrivning

    Bacardi Superior Silver Label är en Puerto Rican Rom buteljerad vid 40% ABV (80 US Proof), ursprungligen såld i det stora Half Gallon-formatet som den amerikanska marknaden använde innan spritindustrin gick över till metriska storlekar omkring 1980.

    Rommen destillerades och buteljerades av Bacardi Corp i San Juan, Puerto Rico — samma "Cathedral of Rum"-anläggning i Cataño som fortfarande i dag står för merparten av Bacardis produktion. Efter den kubanska revolutionen 1959 förlorade familjen Bacardi allt de ägde på Kuba, och Puerto Rico blev i stället centrum för produktionen. Denna Silver Label-utgåva, märkt "Light-Dry" med "Built-In Pourer", är ett tidstypiskt exempel på hur Bacardi Superior marknadsfördes i USA innan namnet förenklades till bara "Ron Bacardi Superior" under 1980-talet.

    Baksidan av flaskan bär historien vidare: två tryckta recept på Bacardi Daiquiri och Bacardi-Cocktail, som dåtidens bartendrar kunde följa direkt från glaset. Det gör flaskan till mer än ett tomt kärl — den är ett stycke amerikansk cocktailhistoria, från en tid då Bacardi i praktiken definierade vad en daiquiri var.

    Smaknoter

    Doft

    Bacardi Superior Silver Label är känd för en lätt och ren doft med spröda toner av mandel och ett stänk citrus. Observera: detta beskriver typens allmänna karaktär — inte en smakbedömning av just denna flaska, vars innehåll och skick inte är verifierat.

    Smak

    Stilen är torr och rak på sak, byggd för att bära en cocktail snarare än att stå för sig själv — subtil sötma, ett stänk vanilj och en lätt nötighet, typiskt för kolfiltrerad vit rom från denna era.

    Eftersmak

    Kort och ren avslutning utan mycket eftersmak, vilket historiskt var hela poängen: en rom byggd för daiquirin, inte för eftertanke.

    Specifikationer

    Namn: Bacardi Superior Silver Label Puerto Rican Rom
    Destilleri: Bacardi
    Region/Land: Puerto Rico
    Typ: Puerto Rican Rom
    ABV: 40%
    Storlek: 189 CL
    Edition: Silver Label
    Serveringsförslag: Klassisk i Daiquiri eller Bacardi-Cocktail

    Smakprofil

    Torr · Lätt · Mandelig · Citrus

    Visste du att?

    Bacardi-fladdermusen härstammar från en kuriositet i det allra första destilleriet i Santiago de Cuba: grundarens hustru Doña Amalia Bacardí upptäckte en koloni fruktfladdermöss som bodde under taket och valde dem som symbol för lycka och familjesammanhållning — en logga som fortfarande sitter på varje flaska i dag, ett och ett halvt sekel senare.

    Se hela vårt utbud av Bacardi

    Lyssna på vår podd:

     

    • 4.529,69
      1stk.á
      3.940,83SEK
  • Bacardi Superior Silver Label 175 CL Duty Free 1970erne Vintage Flaska 1 Rom 40%
    Artikelnummer: 22211416-72775

    Grönt glas, en trasig rest av en gammal pappersetikett och en fladdermus-symbol som överlevt årtionden på en hylla. En sådan flaska berättar alltid mer än den smakar – historien om en familj som tvingades lämna Kuba, men tog receptet med sig.

    Expertens beskrivning

    Bacardi Superior är en Puertoricansk Rom lagrad på vita ekfat och buteljerad vid 40% ABV.

    Just den här flaskan är en äldre buteljering i den stora 175 CL-storleken, ofta kallad "half gallon" i USA, och bär ett etikettdesign som Bacardi inte längre använder. Framsidesetiketten visar märkets historiska utmärkelser från utställningar i Matanzas, Buffalo, Madrid och Paris, medan baksidesetiketten är den senare "Silver Label"-versionen med recept på Bacardi Cocktail och Daiquiri – ett tecken på att flaskan härstammar från en period då Bacardi Imports i Miami stod för distributionen i USA.

    Rommen blir till genom kolonndestillation av sockerrörsmelass, varefter den vilar minst ett år på vita ekfat och till sist leds genom en hemlig kolfiltrering, en metod familjen använt sedan Don Facundo Bacardí Massós första försök i Santiago de Cuba 1862. Resultatet är en lätt och torr rom, byggd för att smälta in i en drink snarare än att dominera den.

    Smaknoter

    Doft

    Doften är mild och lätt söt med ett stänk av mandel och vanilj. På en flaska av den här åldern kan aromerna kännas något dämpade jämfört med en färsk buteljering – det är en allmän stilbeskrivning för kategorin, inte en garanti för hur just detta exemplar smakar idag.

    Smak

    Smaken är lätt och ren med ett stänk av socker och torkad frukt, utan den fyllighet som finns i mörkare rom. Den är byggd för att bära citrus och mynta i en cocktail snarare än att stå för sig själv.

    Eftersmak

    Kort och torr eftersmak med en svag värme. Även detta gäller generellt för stilen – lång tids förvaring kan ha förändrat både styrka och nyans i just den här flaskan.

    Specifikationer

    Namn: Bacardi Superior
    Destilleri: Bacardi Corporation
    Region/Land: Puerto Rico
    Typ: Puertoricansk Rom
    ABV: 40%
    Storlek: 175 CL
    Fattyp: Vita Ekfat
    Destillationsmetod: Kolonndestillerad
    Serveringsförslag: Njut i klassiska cocktails som Daiquiri, Cuba Libre eller Bacardi Cocktail, eller on the rocks

    Smakprofil

    Lätt · Torr · Mild sötma · Klassisk

    Visste du att?

    Enligt familjens egen historia bodde det fladdermöss i taket på det allra första destilleriet i Santiago de Cuba – något som lokalt sågs som tur och lycka, och som senare blev till den fladdermus-symbol Bacardi fortfarande använder idag.

    Se hela vårt utbud av Rom

     

    • 4.529,69
      1stk.á
      3.940,83SEK
  • Bacardi Superior Carta Blanca Duty Free Vintage 1960-talet
    Artikelnummer: 22211416-72774

    Vissa flaskor har bara stått i ett skåp. Andra har rest genom taxfree-butiker medan världen såg helt annorlunda ut. Denna Bacardi Superior Carta Blanca tillhör den andra sorten – märkt "For Duty Free Trade Only" och troligen buteljerad i Nassau på Bahamas någon gång på 1960-talet, i åren strax efter att familjen Bacardi tvingades lämna Cuba.

    Expertens beskrivning

    Bacardi Superior Carta Blanca är en Vit Rom buteljerad av Bacardi & Co., Ltd. i Nassau, Bahamas, och just denna flaska bär texten "For Duty Free Trade Only" – alltså en exportutgåva avsedd för taxfree-försäljning, oftast på flygplatser och färjor.

    Historien bakom flaskan sträcker sig längre tillbaka än själva buteljeringen. Bacardi grundades 1862 i Santiago de Cuba av Don Facundo Bacardí Massó, och det var här fladdermusen först blev husets symbol. När Fidel Castros regering nationaliserade Bacardis kubanska tillgångar 1960, flyttade familjen produktionen utomlands – bland annat till Nassau på Bahamas, där ett nytt centrum för den internationella verksamheten växte fram. Flaskor som denna, stämplade Bacardi & Co. Ltd., Nassau, Bahamas, och distribuerade av Bacardi International Ltd. i Hamilton på Bermuda, är ett konkret spår från just den övergångsperioden.

    Etiketten är sliten och något smutsig, vilket är helt normalt för en flaska av den här åldern – men flaskan verkar förseglad med en hög vätskenivå, vilket tyder på begränsad avdunstning genom decennierna.

    Smaknoter

    Doft

    Den klassiska Bacardi Superior från den här eran var känd för en lätt, ren doft med svaga toner av vanilj och en antydan till sockerrörssötma – men för en flaska av den här åldern kan vi inte garantera att doften idag matchar den ursprungliga profilen.

    Smak

    Stilen var ursprungligen torr och rundad med ett stänk av mandel och en mjuk, nästan neutral karaktär, som gjorde rommen populär i cocktails som daiquiri och cuba libre.

    Eftersmak

    Kort och ren i sin unga form, men efter sextio år på flaska kan både färg, klarhet och smak ha förändrats – något som varken kan eller bör garanteras för en flaska i det här skicket.

    Specifikationer

    Namn: Bacardi Superior Carta Blanca
    Destilleri: Bacardi & Co., Ltd.
    Region/Land: Bahamas (Nassau)
    Typ: Vit Rom
    Edition: Duty Free-exportutgåva, "For Duty Free Trade Only"
    Buteljerad: Uppskattat 1960-talet
    Skick: Förseglad, hög vätskenivå, sliten pappersetikett

    Smakprofil

    Klassisk · Lätt · Torr · Historisk

    Visste du att?

    När Bacardis kubanska fabriker nationaliserades 1960 var det familjens förutseende med att ha registrerat varumärket "Bacardi" internationellt utanför Cuba som räddade namnet – det var de förstatligade fabrikerna som senare tvingades sälja sin rom under ett helt annat namn.

    Lyssna på vår podd:

     

    • 3.904,69
      1stk.á
      3.397,08SEK
  • Vintage Bacardi vattenkanna nummer 2 för bordet
    Artikelnummer: 22211-222657

    Whiskykanna, vattenkanna, waterjug - namnet växlar, syftet är detsamma: ställ undan flaskan och servera med stil.

    Expertens beskrivning

    Bacardi Romkande 2 är ännu en vintage vattenkanna med Bacardi-branding, syskonstycket till vår Romkande 1 och likaså tänkt för servering vid bordet.

    Precis som sin partner är detta en begagnad, vintage whiskykanna - vi har bara 2 st av just denna i lager, och den kan bära synliga spår av ett tidigare liv i en bar eller ett hem. Den sortens patina är en del av charmen med ett äkta vintagefynd framför en nyproducerad vara: inga två kannor har riktigt samma historia.

    Bacardi-varumärket går tillbaka till 1862, då Facundo Bacardí Massó grundade företaget på Kuba. Reklamartiklar som denna kanna delades historiskt ut till barer och restauranger som en del av varumärkets marknadsföring, och de är idag populära bland samlare av vintage barutrustning.

    Specifikationer

    Namn: Bacardi Romkande 2
    Typ: Vattenkanna / Waterjug
    Material: Keramik/porslin
    Skick: Begagnad, vintage - kan ha tecken på slitage
    Antal i lager: 2 st

    Visste du att?

    Vintage reklamservice som denna kanna producerades vanligtvis i begränsade upplagor för specifika barer eller marknader, vilket gör varje bevarat exemplar lite unikt idag.

    Se hela vårt utbud av Bacardi

    • 389,06
      1stk.á
      338,49SEK
  • Vintage Bacardi vattenkanna för servering av rom
    Artikelnummer: 22211-222656

    Vattenkanna, waterjug, whiskykanna - kärt barn har många namn. Denna är ett av bara två exemplar vi har på hyllan.

    Expertens beskrivning

    Bacardi Romkande 1 är en vintage vattenkanna med Bacardi-branding, tänkt för servering av rom och andra drycker vid bordet.

    Kannan är vad vi kallar en vintage whiskykanna - ett begagnat exemplar med den patina och historia som följer med ett äkta vintagefynd. Det finns bara 2 st av just denna kanna i butiken, så observera att den kan uppvisa tecken på slitage från tidigare bruk. Det är precis den sortens detalj som gör en vintage barartikel speciell - en kanna med ett tidigare liv, inte en fabriksny kopia.

    Bacardi är ett av världens mest kända romvarumärken, grundat på Kuba 1862 av Facundo Bacardí Massó. Den här typen av reklamartiklar användes historiskt av barer och privathem för att servera rombaserade drinkar, och de är idag eftertraktade samlarobjekt bland barutrustningsentusiaster.

    Specifikationer

    Namn: Bacardi Romkande 1
    Typ: Vattenkanna / Waterjug
    Material: Keramik/porslin
    Skick: Begagnad, vintage - kan ha tecken på slitage
    Antal i lager: 2 st

    Visste du att?

    Bacardi grundades 1862 på Kuba och är idag ett av de mest sålda spritmärkena i världen - reklamartiklar som denna kanna härstammar vanligtvis från en tid då barer använde brandade serveringsföremål som en del av sin identitet.

    Se hela vårt utbud av Bacardi

    • 310,94
      1stk.á
      270,51SEK
  • Flaska Bacardi Spiced kryddad rombaserad sprit
    Artikelnummer: 22227865416-18717

    Kanel och muskot i ett glas rom låter som en genväg. Hos Bacardi är det snarare en gammal jultradition, hälld ur flaskan året runt.

    Expertens beskrivning

    Bacardi Spiced är en Spirit Drink kryddad med kanel och muskot och buteljerad vid 35%.

    Bacardi Spiced blandar omogen och lagrad rom från husets Maestros de Ron, varefter blandningen tillsätts en infusion av kanel och muskot. Romen har legat på brända amerikanska ekfat, samma typ som används till flera av husets mörkare uttryck, vilket ger den en touch rök och dess karakteristiska karamellfärg. Eftersom kryddor och naturlig smak är tillsatt säljs den korrekt som Spirit Drink och inte som ren rom.

    Smaknoter

    Doft

    Vanilj, apelsinskal, kanel och muskot, med en touch mörk kakao och söt karamell.

    Smak

    Karamellartad vanilj med mandel och torkad mörk frukt, rundad av med kanel, muskot och lite honung.

    Eftersmak

    Mjukt avslutad med en söt, lätt rökig kryddton.

    Destilleri: Bacardi
    Region/Land: Karibien
    Typ: Spirit Drink
    ABV: 35%
    Storlek: 70 CL
    Fattyp: Brända amerikanska ekfat
    EAN-nr.: 7610113007518
    Serveringsförslag: På is, med cola eller i varm choklad

    Smakprofil

    Kryddig · Vanilj · Karamell · Söt

    Visste du att?

    Bacardi använder titeln "Maestros de Ron" om sina erfarna blendare, en titel som förs vidare internt inom huset och som står bakom alla Bacardis blandningar, både de klassiska och de kryddade varianterna.

    Se hela vårt utbud av Bacardi

    • 248,44
      1stk.á
      216,14SEK
  • Flaska Bacardi 8 år Reserva Ocho rom
    Artikelnummer: 22227865416-7220

    Bakom den kända fladdermusen döljer sig också en seriös, fatlagrad sida av Bacardi. Reserva Ocho är husets bevis på att Puerto Rico kan mer än mojitos.

    Expertens beskrivning

    Bacardi 8 år Rare Gold Reserva Ocho är en Rom från Puerto Rico, lagrad 8 till 12 år på amerikanska ekfat och efterlagrad tre månader på Oloroso sherryfat, buteljerad vid 40%.

    Reserva Ocho är blandad av rom lagrad mellan 8 och 12 år, vilket redan ger den en djupare karaktär än husets lätta Carta Blanca-stil. Den avslutande efterlagringen på Oloroso sherryfat tillför ett lager av russinaktig sötma och en sammetslen textur, vilket för Bacardi in i den mer premium delen av romsegmentet.

    Smaknoter

    Doft

    Vanilj och torkad frukt, förhöjd av sherryns inflytande med toner av valnöt, fikon och apelsinmarmelad.

    Smak

    Söt karamell och mogna bär i fronten, följt av mörk choklad, rostade nötter och torkad frukt, understödd av smörig ek.

    Eftersmak

    Sammetslen med russinaktig sötma från sherryfaten som klingar av länge.

    Buteljerare: Bacardi
    Region/Land: Puerto Rico
    Typ: Rom
    Ålder: 8 år
    ABV: 40%
    Storlek: 70 CL
    Fattyp: Amerikanska ekfat, efterlagrad på Oloroso sherryfat
    EAN-nr.: 7610113001516
    Serveringsförslag: Rent eller i en Old Fashioned

    Smakprofil

    Sherry · Nötig · Söt · Fyllig

    Visste du att?

    Namnet Ocho, spanska för åtta, syftar på de minst 8 årens lagring bakom blandningen, men romerna i blandningen kan vara upp till 12 år gamla innan de får sin avslutande tur genom sherryfat.

    Se hela vårt utbud av Bacardi

    • 623,44
      1stk.á
      542,39SEK
  • Liten flaska Bacardi Miniature Carta Blanca rom
    Artikelnummer: 22227865416-7216

    En liten flaska för en stor smakupplevelse, eller helt enkelt för att fylla på barskåpet utan att öppna en hel 70 cl. Miniatyren täcker båda behoven.

    Expertens beskrivning

    Bacardi Miniature Carta Blanca är en Rom från Puerto Rico, kolfiltrerad för färg och buteljerad vid 37,5% i en liten 5 cl-flaska.

    Innehållet är identiskt med den stora Carta Blanca-flaskan, världens mest sålda vita rom, bara i miniatyrformat. Det gör den idealisk för hotellrum, presentpaket, provsmakningar eller för att testa en enskild cocktail utan att investera i en hel flaska.

    Smaknoter

    Doft

    Lätt och ren, med svaga toner av vanilj, mandel och en anstrykning av tropisk frukt.

    Smak

    Torr och lätt, med en mjuk sötma och en diskret smak av sockerrör.

    Eftersmak

    Kort och ren, utan tunga eller dominerande toner.

    Buteljerare: Bacardi
    Region/Land: Puerto Rico
    Typ: Rom
    ABV: 37,5%
    Storlek: 5 CL
    EAN-nr.: 5010677010115
    Naturlig färg: Nej
    Serveringsförslag: I mojito, daiquiri eller som provsmakning

    Smakprofil

    Lätt · Torr · Ren · Mixbar

    Visste du att?

    Miniatyrflaskor som denna är ofta hur många resenärer först möter Bacardi, antingen i minibaren eller i taxfree-butiker, långt innan de köper en hel flaska hemma.

    Se hela vårt utbud av Bacardi

    • 29,69
      1stk.á
      25,83SEK
  • Flaska Bacardi Limon citron spirit drink
    Artikelnummer: 22227865416-7214

    Det finns en anledning till att citron och rom återkommer i otaliga sommardrinkar. Bacardi Limon gör genvägen dit ännu kortare.

    Expertens beskrivning

    Bacardi Limon är en Spirit Drink baserad på vit rom från Puerto Rico, tillsatt naturlig citronsmak och buteljerad vid 32%.

    Bacardi Limon bygger vidare på husets lätta Carta Blanca-stil med en fräsch, syrlig citronsmak tillsatt. Den lanserades ursprungligen som en av de första citrussmaksatta romvarianterna på marknaden och har sedan dess varit en fast del av drinkar där en lätt, syrlig citronton ska kombineras med romens naturliga sötma.

    Smaknoter

    Doft

    Färsk citron med en anstrykning av sockerrör och en lätt syrlig doft.

    Smak

    Syrlig och lätt söt med tydlig citruskaraktär, understödd av en mjuk rombotten.

    Eftersmak

    Kort, fräsch och citruspräglad, utan tunga eller dominerande toner.

    Buteljerare: Bacardi
    Region/Land: Puerto Rico
    Typ: Spirit Drink
    ABV: 32%
    Storlek: 70 CL
    EAN-nr.: 5010677048071
    Serveringsförslag: I drinkar med läsk eller ginger ale

    Smakprofil

    Citrus · Fräsch · Lätt · Syrlig

    Visste du att?

    Bacardi Limon var en av de tidigaste smaksatta romvarianterna på marknaden och hjälpte till att bana väg för hela kategorin smaksatta spritdrycker från stora rommärken.

    Se hela vårt utbud av Bacardi

    • 310,94
      1stk.á
      270,51SEK
  • Flaska Bacardi Razz hallon spirit drink
    Artikelnummer: 22227865416-7213

    Hallon och rom är en kombination som låter mer som en dessert än en drink. Ändå har Bacardi Razz hittat sin fasta plats bakom baren.

    Expertens beskrivning

    Bacardi Razz är en Spirit Drink baserad på vit rom från Puerto Rico, tillsatt naturlig hallonsmak och buteljerad vid 32%.

    Bacardi Razz utgår från husets lätta Carta Blanca-stil och tillsätter en fräsch, syrlig hallonsmak, vilket gör den till en genväg till fruktiga cocktails utan att behöva mosa färsk frukt eller sirap själv. Den lägre alkoholhalten på 32% gör den lätt att använda i större mängder till drinkar där sötma och frukt ska bära det mesta av smaken.

    Smaknoter

    Doft

    Färskt hallon med en anstrykning av sockerrör och en lätt syrlig kant.

    Smak

    Söt och fruktig med tydlig hallonkaraktär, understödd av en mjuk rombotten.

    Eftersmak

    Kort och fräsch, med hallonsötman som klingar av mjukt.

    Buteljerare: Bacardi
    Region/Land: Puerto Rico
    Typ: Spirit Drink
    ABV: 32%
    Storlek: 70 CL
    EAN-nr.: 7610113028124
    Serveringsförslag: I fruktiga cocktails eller på is

    Smakprofil

    Fruktig · Söt · Lätt · Syrlig

    Visste du att?

    Bacardis smaksatta sortiment, som Razz tillhör, utvecklades för att göra klassiska rombaserade drinkar ännu enklare att göra hemma, utan att man själv behöver mosa färsk frukt.

    Se hela vårt utbud av Bacardi

    • 310,94
      1stk.á
      270,51SEK
  • Flaska Facundo Paraiso XA lyxrom
    Artikelnummer: 22227865416-7211

    Paraiso betyder paradis på spanska, och med rom lagrad upp till 32 år lovar namnet inte för mycket.

    Expertens beskrivning

    Facundo Paraiso XA är en Rom sammansatt av destillat lagrade mellan 17 och 32 år på ekfat och buteljerad vid 40%.

    Flaskan är det yttersta uttrycket i Bacardis Facundo-kollektion, en hyllning till grundaren Facundo Bacardí, där blandningen av lättare och tyngre romstilar, husets kännetecken genom generationer, når sin mest raffinerade nivå. Varje flaska fylls på en handnumrerad kristallkaraff, och resultatet är en rom med en elegans och munkänsla som sällan finns utanför de mest exklusiva spritkategorierna.

    Smaknoter

    Doft

    Komplex och subtil, med vanilj, biscotti, plommon, muskot och honungskaka, samt en anstrykning av söt tobak.

    Smak

    Rik utan att vara söt, med muskot, russin och ingefära, krämig mjölkchoklad, marsipan och saltkaramell.

    Eftersmak

    Subtil och luxuös, med pralinkaramell, söt ärta och ek, mycket lång och konsekvent.

    Destilleri: Facundo
    Region/Land: Bahamas
    Typ: Rom
    Ålder: 17-32 år
    ABV: 40%
    Storlek: 70 CL
    Fattyp: Ekfat
    Serveringsförslag: Rent, i ett konjaksglas

    Smakprofil

    Elegant · Kryddig · Krämig · Luxuös

    Investeringspotential

    Medel. Som det yttersta uttrycket i en begränsad, handnumrerad lyxkollektion från ett av världens största romhus har Facundo Paraiso XA en naturlig attraktionskraft för samlare av sällsynta, prestigefyllda flaskor.

    Visste du att?

    Paraiso XA är kulmen på Bacardis signaturteknik att blanda lättare och tyngre romstilar, en metod huset använt sedan 1862, men som här når sitt hittills mest ambitiösa och mogna uttryck.

    Se hela vårt utbud av Facundo

    • 5.467,19
      1stk.á
      4.756,45SEK
  • Flaska Facundo Neo Silver vit rom från Bahamas
    Artikelnummer: 22227865416-7209

    Vit rom får sällan skryta med en åldersangivelse. Facundo Neo bryter mönstret med upp till åtta års lagring gömd bakom en helt klar färg.

    Expertens beskrivning

    Facundo Neo Silver är en Vit Rom från Bahamas, lagrad upp till 8 år på amerikanska ekfat och buteljerad vid 40%.

    Romen är en del av Facundo-kollektionen, Bacardis lyxiga hyllning till grundaren Facundo Bacardí, där varje uttryck handblandas och fylls på handnumrerade kristallkaraffer. Neo Silver lagras i upp till åtta år på Bahamas, innan den skickas till Tultitlán i Mexiko för att blandas och buteljeras. Färgen tas sedan bort genom aktivt kolfilter, utan att de nyanser lagringen tillfört försvinner, vilket ger en vit rom med ett ovanligt djup och komplexitet.

    Smaknoter

    Doft

    Stor och fyllig med grön banan, vanilj och demerarasocker, samt en anstrykning av mandel och blommor.

    Smak

    Mjukt balanserad med färsk banan, nyslaget gräs, vaniljsocker och en nötig ton.

    Eftersmak

    Sockrad mandel och vanilj dröjer sig kvar längst, medan apelsin och krydda dyker upp mot slutet.

    Destilleri: Facundo
    Region/Land: Bahamas
    Typ: Vit Rom
    Ålder: Upp till 8 år
    ABV: 40%
    Storlek: 70 CL
    Fattyp: Amerikanska ekfat
    Serveringsförslag: I premium Daiquiri eller på is

    Smakprofil

    Fräsch · Vanilj · Nötig · Elegant

    Visste du att?

    Facundo-kollektionen är uppkallad efter Facundo Bacardí Massó, grundaren av Bacardi, och varje flaska i serien fylls på handnumrerade kristallkaraffer som en hyllning till hans arv, en lyxdetalj man sällan förknippar med vit rom.

    Se hela vårt utbud av Facundo

    • 779,69
      1stk.á
      678,33SEK
  • Flaska Bacardi Carta Blanca rom
    Artikelnummer: 22227865416-7203

    Det finns knappt en mojito eller daiquiri i världen som inte någon gång blandats med den vita flaskan med fladdermusen. Carta Blanca är själva definitionen av vit rom.

    Expertens beskrivning

    Bacardi Carta Blanca är en Rom från Puerto Rico, kolfiltrerad för färg och buteljerad vid 37,5%.

    Bacardi grundades 1862 på Kuba, men produceras idag huvudsakligen i Puerto Rico. Carta Blanca är husets ursprungliga, lätta romstil, en vit rom filtrerad genom kol för att avlägsna färg och de tyngsta smakämnena, vilket ger en ren, torr och lätt profil designad för att vara mångsidig snarare än komplex. Det är denna stil som gjort Bacardi till världens mest sålda rommärke och en fast del av otaliga cocktails.

    Smaknoter

    Doft

    Lätt och ren, med svaga toner av vanilj, mandel och en anstrykning av tropisk frukt.

    Smak

    Torr och lätt, med en mjuk sötma och en diskret smak av sockerrör.

    Eftersmak

    Kort och ren, utan tunga eller dominerande toner.

    Buteljerare: Bacardi
    Region/Land: Puerto Rico
    Typ: Rom
    ABV: 37,5%
    Storlek: 70 CL
    EAN-nr.: 5010677013147
    Naturlig färg: Nej
    Serveringsförslag: I mojito, daiquiri eller Cuba Libre

    Smakprofil

    Lätt · Torr · Ren · Mixbar

    Visste du att?

    Bacardi Carta Blanca är så utbredd i cocktailkulturen att den ofta helt enkelt kallas "vit rom" på cocktailmenyer världen över, utan att märket nämns explicit.

    Se hela vårt utbud av Bacardi

    • 232,81
      1stk.á
      202,55SEK
  • Flaska Bacardi Carta Negra mörk rom
    Artikelnummer: 22227865416-7201

    Det finns en Bacardi de flesta känner igen från den vita etiketten, och sedan finns det Carta Negra, den mörka varianten som inte är rädd för att visa tänderna.

    Expertens beskrivning

    Bacardi Carta Negra är en Rom från Puerto Rico, lagrad i 4 år på brända ekfat och buteljerad vid 40%.

    Romen kolfiltreras för mjukhet, men behåller ändå en tydlig mörk karaktär tack vare lagringen på brända ekfat. Till skillnad från de flesta av Bacardis lättare klassiker är Carta Negra byggd för att bära tyngd och djup, med toner som drar mot melass, kol och mörk choklad snarare än den ljusa, fruktiga stil man förknippar med husets Carta Blanca och Carta Oro.

    Smaknoter

    Doft

    Mörk melass, rostad ek, cikoria, rostade mandlar, passionsfrukt, kakao och pekannötpaj.

    Smak

    Fyllig och kraftfull, med melass, koldamm, mörk frukt, rostad banan, mörk choklad och espresso.

    Eftersmak

    Medellång, lätt bitter mocka, koldamm, melass och svartpeppar.

    Destilleri: Bacardi
    Region/Land: Puerto Rico
    Typ: Rom
    Ålder: 4 år
    ABV: 40%
    Storlek: 70 CL
    Fattyp: Brända ekfat
    EAN-nr.: 5010677039093
    Serveringsförslag: I mörkare cocktails eller på is

    Smakprofil

    Mörk · Melass · Choklad · Kraftfull

    Visste du att?

    Carta Negra kolfiltreras, en teknik som normalt används för att göra sprit ljusare och mjukare, men här används den istället för att förfina den mörka romen utan att ta bort dess fyllighet, en ovanlig kombination i Bacardis sortiment.

    Se hela vårt utbud av Bacardi

    • 264,06
      1stk.á
      229,74SEK
  • Flaska Bacardi Carta Oro guldrom
    Artikelnummer: 22227865416-7200

    Guld är inte bara en färg i den här flaskans namn. Carta Oro är Bacardis uttryck som vågar visa lite mer karaktär än sin vita lillebror.

    Expertens beskrivning

    Bacardi Carta Oro är en Rom från Puerto Rico, sammansatt av 14 olika rommar lagrade 1-2 år och buteljerad vid 40%.

    Romen kallas "Oro" efter det spanska ordet för guld och producerades första gången 1862. På 1960-talet flyttade Bacardi huvuddelen av sin produktion till Puerto Rico, där Carta Oro idag blandas av fjorton olika rommar för att uppnå en mer uttalad smakprofil än husets lätta Carta Blanca. Den fungerar som ett naturligt steg upp från den vita klassikern, med mer fyllighet utan att bli en tung, mörk rom.

    Smaknoter

    Doft

    Nötter och smör, med återhållen butterscotch, toffee och muscovadosocker samt lätt ek.

    Smak

    Fyllig och rostad, med kol, vanilj, toffee, fudge, torr valnöt och citrusfrukt.

    Eftersmak

    Torr och lätt söt.

    Destilleri: Bacardi
    Region/Land: Puerto Rico
    Typ: Rom
    Ålder: 1-2 år
    ABV: 40%
    Storlek: 70 CL
    EAN-nr.: 5010677028899
    Serveringsförslag: I Cuba Libre, Daiquiri eller på is

    Smakprofil

    Nötig · Toffee · Rund · Torr

    Visste du att?

    Bacardi flyttade sin produktion till Puerto Rico på 1960-talet, efter att det ursprungliga destilleriet på Kuba nationaliserats efter revolutionen, vilket gör Puerto Rico till hemvist för huvuddelen av husets moderna produktion, inklusive Carta Oro.

    Se hela vårt utbud av Bacardi

    • 248,44
      1stk.á
      216,14SEK
   

Om Bacardi Rom

Bacardi är idag världens största romleverantör, känt för både den klassiska vita och mörka rommen, som blivit ett fast inslag bakom barer världen över. Den lätta, tillgängliga stilen gör Bacardi till en självklar startpunkt för nybörjare som vill förstå vad rom kan göra i en cocktail, medan de många specialutgåvorna och äldre lagringarna i sortimentet ger mer erfarna romdrickare gott om utrymme att utforska bortom de kända klassikerna.

Historia & bakgrund

Bacardi Rom grundades 1862 i Santiago de Cuba av Don Facundo Bacardí Massó, som köpte ett litet destilleri och revolutionerade hur rom tillverkades vid den tiden. Han utvecklade en mjukare, lättare sprit än de tunga, råa romstilar som annars dominerade Karibien, och lade därmed grunden för det världen idag känner som Bacardi. Facundos hustru, Doña Amalia, lade märke till en koloni fladdermöss som bodde i sprickorna i destilleriet - på Cuba var fladdermusen en symbol för god hälsa och familjesammanhållning, och hon föreslog att göra den till bolagets logotyp. Kort därefter började lokalbefolkningen på Cuba efterfråga 'el ron del murciélago' - fladdermusrommen. Efter Castro-revolutionen 1959 nationaliserades familjens egendom på Cuba, och Bacardi flyttade sin produktion och sitt huvudkontor ut ur landet, där bolaget fortfarande är familjeägt idag.

Produktion & stil

Bacardis kärnprodukter destilleras från melass av sockerrör och filtreras genom träkol, en process som ger den lätta, rena karaktär märket är känt för. Den vita rommen lagras kortare tid på ekfat, medan de mörkare och äldre utgåvorna får längre tid att ta upp färg och komplexitet från träet. Produktionen sker idag främst i Puerto Rico, där Bacardi driver ett av världens största romdestillerier.

Signaturstil

Lätt, Ren, Mångsidig
En mjuk sötma av sockerrör och vanilj utan skarpa kanter gör Bacardi till en rom byggd lika mycket för cocktailglaset som för ren avnjutning.

Fakta

DestilleriBacardi
Grundat1862
Uttalas"ba-kar-DI"
RegionPuerto Rico (idag)
LandUrsprungligen Cuba, idag Bermuda/Puerto Rico
ÄgareFamiljen Bacardi
RåvaraMelass från sockerrör
LagringsklimatTropiskt
Officiell hemsidabacardi.com

Visste du att?

Visste du att Bacardis berömda fladdermuslogotyp har en helt bokstavlig ursprungshistoria: den uppstod eftersom Facundo Bacardís hustru lade märke till att en koloni fladdermöss flyttat in i det ursprungliga destilleriet i Santiago de Cuba?

Gillar du Bacardi Rom? Då bör du också prova:

RomDeLuxe Rom, Rum Nation Rom och Compagnie des Indes Rom.