Belize - vår rombloggare Allan Bjerreskov recenserar

Rombloggaren Allan Bjerreskov dyker ner i Belize, där han kommer med en spännande recension.

Inlägg av Allan Bjerreskov

Belize
Vi fortsätter med mer melassbaserad kolonndestillerad rom från Centralamerika. Denna gång från Travellers Distillery i Belize – om än med twisten att rommen lagras kontinentalt i ett PX-sherryfat i åtta år innan den buteljeras till 60 %.

Doft: Sherryfatet är inte alls lika distinkt i doften som jag förväntade mig. Det kan bara kännas när rummet har fått lite luft. Istället möts jag av en doft som är starkt präglad av apelsinskal. Sedan russin och choklad. Jag tänker på Grand Marnier .

Smak: Här är sötman mer uttalad och sherryfaten kommer till sin rätt. Det är dock fortfarande de typiska centralamerikanska tonerna av kola, choklad och rostade kaffebönor – det senare särskilt i eftersmaken. Ett lättdrucket glas med mycket punch.

Läs inledningen av Allan Bjerreskovs recension och avslutning här

Relaterede produkter

Collectors Series Room No. 4 The Oddmar Edition RomDeLuxe Richland Rom 43%

SEK 1.188,89

RomDeLuxe 15 years Collectors Series No. 8 Dominikanska republiken 2022 Single Cask Rum

RomDeLuxe 15 years Collectors Series No. 8 Dominikanska republiken 2022 Single Cask Rom 65 %

SEK 1.903,18

RomDeLuxe Imperial Navy Rom 10 till 11 år Collectors Series Rom 70 cl

RomDeLuxe Imperial Navy Rom 10-11 år Collectors Series Rom 70 cl 57,18%

SEK 1.268,25

Collectors Series Room No. 11 Panama 16 år RomDeLuxe Rom 59,6 %

SEK 1.347,63

Collectors Series Room No. 10 Barbados 19 år RomDeLuxe Rom 50,7 %

SEK 2.538,10