BenRiach 12 år Heart Of Speyside Single Malt Scotch Whisky 40%

BenRiach var igång i två år efter öppningen 1898 och stod sedan stilla i sextiofem år till. Golvmälteriet stod orört hela vägen, och när destilleriet till slut kom igång igen 1965 var anläggningen i stort sett som när den byggdes.

Expertens beskrivning

BenRiach 12 år Heart Of Speyside är en Single Malt Scotch Whisky lagrad på ekfat och buteljerad vid 40 %.

Heart Of Speyside var destilleriets ingångsserie under åren med Billy Walker, som tog över BenRiach 2004 tillsammans med ett konsortium och gjorde huset till ett eget namn efter decennier som leverantör till blender. Serien fasades ut när Brown-Forman köpte destilleriet 2016 och gjorde om sortimentet.

BenRiach ligger vid Elgin i Speyside och är ett av mycket få skotska destillerier som behållit sitt golvmälteri. Huset arbetar med tre olika destillat, orökt, torvat och trippeldestillerat, vilket är ovanligt för en enda anläggning.

Smaknoter

Doft

Blomsterhonung, mogen päron och ett drag av vanilj. Bakom ligger ljus ek och säd.

Smak

Mjuk och maltig med honung, äpple och en lätt kryddig kant. Fyrtio procent håller den lättillgänglig hela vägen.

Eftersmak

Medellång, torr och maltig med en sista pust av ek.

Specifikationer

Namn: BenRiach 12 år Heart Of Speyside
Destilleri: BenRiach
Region/Land: Speyside, Skottland
Typ: Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 12 år
ABV: 40 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: Ekfat
Edition: Heart Of Speyside
EAN nr.: 5060088790076

Smakprofil

Mjuk · Honung · Fruktig · Maltig · Lätt kryddig

Investeringspotential

Medel. Heart Of Speyside fasades ut efter ägarbytet 2016 och görs inte längre. Buteljeringar från Billy Walker-perioden har fått ökande uppmärksamhet bland samlare, eftersom det var då BenRiach blev ett eget märke.

Visste du att?

BenRiach var stängt från 1900 till 1965, men golvmälteriet hölls igång under en del av perioden för att leverera malt till grannen Longmorn. Det är skälet till att anläggningen finns kvar i dag.

Se hela vårt sortiment av BenRiach Whisky

Lyssna på vår podd:

Vanliga frågor om BenRiach 12 år Heart Of Speyside

Vad var Heart Of Speyside?

BenRiachs ingångsserie från mitten av 2000-talet, lanserad under Billy Walker. Den fanns både utan åldersangivelse och som denna tolvåring, och den fasades ut efter ägarbytet 2016.

Kan man fortfarande köpa den?

Inte från destilleriet. Serien är ur produktion, och flaskorna dyker bara upp hos handlare med äldre lager eller på andrahandsmarknaden.

Är den rökig?

Nej. BenRiach gör också torvad whisky under namn som Curiositas och Smoky Ten, men Heart Of Speyside ligger i den orökta änden med honung och frukt.

Vad betyder det att destilleriet har eget golvmälteri?

Att en del av kornet mältas på destilleriets egna golv i stället för att köpas färdigmältat. Bara en handfull skotska destillerier har behållit anläggningen, och den gör det möjligt att styra både röknivå och maltkaraktär själv.

Vem är Billy Walker?

Mannen som köpte BenRiach 2004 och senare även GlenDronach och Glenglassaugh. Han byggde upp de tre destillerierna som egna märken och driver i dag GlenAllachie.

Hur smakar BenRiach jämfört med andra Speyside-destillerier?

Något fylligare och mer maltig än den lätta, blommiga Speyside-standarden. Det finns honung och frukt, men också en sädeskärna som ger whiskyn mer kropp än många av grannarna.