Vid Ångermanälvens iskalla vatten lagrar High Coast destilleri en whisky som insisterar på att visa upp amerikansk ek, utan omvägar eller ursäkter. American Oak är destilleriets rena tolkning av vad bourbonfat kan göra för ett nordiskt destillat.
Expertens beskrivning
Box Whisky American Oak är en Svensk Single Malt Whisky lagrad på förstagångsfyllda bourbonfat och buteljerad vid 50,8 %.
Mognaden sker uteslutande på förstagångsfyllda bourbonfat av amerikansk vit ek, vilket ger en ren och intensiv whiskyupplevelse med tydlig fatpåverkan. Kombinationen av High Coasts rena destillat och den kraftiga fatprägeln resulterar i en whisky som är både ungdomligt frisk och komplex.
Smaknoter
Näsa
Söta toner av vanilj, kokos och honung, tillsammans med lätta citrusfrukter, färska äpplen och ett stänk kryddad ek.
Smak
Fyllig och balanserad med toner av karamelliserat socker, mogen frukt, kanel, ingefära och en krämig vaniljsötma, avrundad av en mild nötig ton.
Eftersmak
Lång, varm och lätt kryddig med vanilj och ett stänk rostad ek.
Specifikationer
Namn: Box Whisky American Oak Svensk Single Malt Whisky
Destilleri: High Coast Distillery
Region/Land: Ångermanland, Sverige
Typ: Svensk Single Malt Whisky
ABV: 50,8%
Storlek: 50 CL
Fattyp: Förstagångsfyllda bourbonfat av amerikansk ek
EAN-nr: 7350076380326
Smakprofil
Vaniljpräglat · Fruktigt · Kryddigt · Fylligt · Nötigt
Vet du att?
High Coast hette ursprungligen Box Destilleri, och namnet lever kvar på flaskor som den här. Alkoholstyrkan på 50,8 % är ett medvetet val för att ge kraft och intensitet utan att överrösta fatets eleganta samspel med det rena destillatet.
Se hela vårt sortiment av High Coast Distillery