Box Whisky Quercus II Alba Svensk Single Malt Whisky 50 cl 50,8%

Samma destillat, samma årgång, men ett helt annat träslag. Quercus II Alba är High Coasts motsvarighet till Robur-utgåvan, den här gången finishad på amerikansk vit ek, och med en ännu mer begränsad upplaga.

Expertens beskrivning

Box Whisky Quercus II Alba är en Svensk Single Malt Whisky finishad på amerikansk vit ek och buteljerad vid 50,8 %.

Precis som systerflaskan Quercus I Robur är whiskyn destillerad mellan den 3 och 12 oktober 2012 och lagrad 4,1 år på förstagångsfyllda bourbonfat. Därefter fick den en finish på 10 månader på fat av Quercus Alba, den amerikanska vita ekarten, innan bara 979 flaskor buteljerades i januari 2018.

Smaknoter

Näsa

Sötare och mer öppen än systerflaskan, med vanilj, kokos och ett stänk rostad mandel.

Smak

Rund och krämig med karamell, honung och en mjuk sötma som visar den amerikanska ekens mildare garvsyreprofil.

Eftersmak

Mjuk och relativt kort med en sista, varm vaniljton.

Specifikationer

Namn: Box Whisky Quercus II Alba Svensk Single Malt Whisky
Destilleri: High Coast Distillery
Region/Land: Ångermanland, Sverige
Typ: Svensk Single Malt Whisky
ABV: 50,8%
Storlek: 50 CL
Fattyp: Förstagångsfyllda bourbonfat, finish på Quercus Alba (amerikansk vit ek)
Destillerad: 2012
Buteljerad: 2018
Antal flaskor: 979
EAN-nr: 7350076380494

Smakprofil

Vaniljpräglat · Sött · Krämigt · Mjukt · Nötigt

Vet du att?

Quercus Alba är samma ekart som amerikanska bourbonfat traditionellt görs av. Genom att finisha samma destillat på både europeisk och amerikansk ek har High Coast skapat två systerflaskor som visar hur stor skillnad själva träslaget gör för en annars identisk whisky.

Se hela vårt sortiment av High Coast Distillery

Vanliga frågor om Box Whisky Quercus II Alba

Hur smakar Box Whisky Quercus II Alba?

Den smakar rund och krämig med karamell, honung och en mjuk vaniljsötma, avslutad av en kort, varm eftersmak.

Vad är skillnaden mellan Quercus I Robur och Quercus II Alba?

Båda kommer från samma destillat och årgång, men är finishade på olika ekarter. Robur är europeisk ek med en stramare, mer kryddig profil, medan Alba är amerikansk vit ek med en sötare, mjukare karaktär.

Hur många flaskor finns det?

Bara 979 flaskor buteljerades i januari 2018, vilket gör den till den mer sällsynta av de två Quercus-utgåvorna.

Hur bör jag servera den?

Ren i ett nosingglas i rumstemperatur, gärna med några droppar vatten för att öppna upp vaniljen.

Är den här whiskyn värd pengarna?

Ja, den begränsade upplagan på under 1000 flaskor och den unika möjligheten att jämföra med systerflaskan gör den intressant för den nyfikna samlaren.

Var ligger destilleriet High Coast?

Vid Ångermanälven i norra Sverige, där destilleriet är känt för att experimentera med fattyper och finish.