
Bunnahabhain 12 år gammal
70 cl / 46,3 %
Islay Single Malt Scotch Whisky
Buteljering av destilleriet
Vår karaktäristiska flaska är rökt ek i färg med dubbel märkning som the 18 och 25 åringarna. Den levereras komplett med ett häfte och presenteras i en svart kvalitetsförpackning.
The erbjuder en fräsch och aromatisk upplevelse med en subtil doft av rök som svävar genom the . The börjar med en lätt frukt och nötter som leder till en spektakulär maltig sötma, som avslutas till en vackert rik fyllig, kvardröjande upplevelse.
Avkylningsfiltrerad @ 46,3 % naturlig
I många, många år har detta i stort sett varit vad man kan förvänta sig av Bunnahabhain destilleriet - den lätta och delikata tolvåringen. Näsan bjuds på en anmärkningsvärt fräsch och aromatisk upplevelse av havsluft och svag rök. Smaken börjar lätt och ren, med frukt, oliver och nötter, och går över i tyngre maltig-söta intryck. Eftersmaken är spektakulärt maltig, men frisk – lite torr – och ihållande.
Guldmedalj 2011: Internationell vin- och sprittävling
1879 bildades Islay Distillery Company i syfte att bygga ett nytt destilleri vid stranden av "Sound of Islay " nära floden "Margadales" mynning. Den fick därmed den mest avlägsna platsen på Islay och samtidigt det svåraste namnet (uttalas Boona'haven). Destilleriet producerade den mest lätta och delikata av alla öns whisky. Själva bygget påbörjades 1881 - året för den officiella stiftelsen - och under de följande åren startade full produktion. 1887 slogs IDC samman med Glen Rothes Distillery för att bilda The Highland Distilleries Co Ltd, senare en del av Edrington Group.
Idag - 125 år senare - tillhör Bunnahabhain Burn Stewart Distillers - och Angostura ! - som med detta övertagande också fick den fina 'kult'-blandningen Black Bottle i affären.
Bunnahabhain - det gaeliska ordet för "flodens mynning" - fick en välförtjänt ansiktslyftning och en enorm kvalitetshöjning med denna övergång. Således pryds den nya förpackningen med texten från Islays nationalsång "Westering Home" och samtidigt övergick destilleriet till att buteljera endast i 46,3% alkoholstyrka - icke kylfiltrerad - för att bevara alla fina smaknyanser i Bunnahabhain .