Cookiepolitik hos Whisky.dk

Den här sidan använder cookies för att fungera korrekt. Om du fortsätter att surfa på sidan accepterar du automatiskt vår användning av dessa cookies. Du kan läsa mer om vilka cookies shoppen sätter i vårt allmänna avsnitt om cookiepolitik samt läsa mer om butikens villkor.
Cards
0
0,00 SEK

Burning Barn Rom

En rom vars namn målar upp en bild av en brinnande lada och en rustik, lantlig atmosfär - varm, sötmefylld och fatpräglad. Burning Barn importeras i en begränsad upplaga och bygger sin identitet på amerikansk lantlig estetik snarare än en karibisk berättelse. Det här är rom för den som förknippar värme med brasved och lador snarare än palmer.

  • Flaska Burning Barn Smoked rom
    Artikelnummer: 059763-615-490

    Pensionerade äppelträd från en fruktgård blir till rök, och röken blir till rom - Burning Barns mest prisbelönta utgåva börjar i fruktträdgården.

    Expertens beskrivning

    Burning Barn Smoked Rom är en rökt Rom, 3 år gammal Demerara-baserad, buteljerad vid 40%.

    Burning Barn är baserat på en fruktgård och använder ved från sina egna pensionerade äppelträd för att kallröka en 3 år gammal, fruktig Demerara-rom. Äppelveden klyvs och torkas innan den används för rökning, vilket ger rommen en intensiv rökig karaktär med tydliga inslag av äpple och bränd sirap. Resultatet har vunnit flera priser och beskrivs som förförande mjukt efter en kraftfull doft.

    Kombinationen av fruktgård och romproduktion är ovanlig och ger Burning Barn Smoked en tydlig signatur som skiljer den från traditionellt torvrökt eller ekrökt rom.

    Smakanteckningar

    Doft

    Kraftfull rök med inslag av äpple och bränd sirap.

    Smak

    Förförande mjuk efter den kraftfulla doften, med fruktig Demerara-karaktär.

    Eftersmak

    Skamlöst rökig, som påminner om rommens eldiga ursprung.

    Specifikationer

    Namn: Burning Barn Smoked Rum
    Destilleri: Burning Barn
    Typ: Rökt Rom
    Ålder: 3 år
    ABV: 40%
    Storlek: 70 CL
    EAN-nr: 0700461927402
    Serveringsförslag: Rent som sipping rom

    Smakprofil

    Rökig · Äpple · Sirap · Mjuk

    Visste du att?

    Röken till den här rommen kommer från Burning Barns egna pensionerade äppelträd - en ovanlig rökkälla som skiljer sig markant från den torvrök man känner igen från whisky.

    Se hela vårt utbud av Burning Barn

    Se hela vårt utbud av Rom

    • 576,56
      1stk.á
      501,61SEK
  • Flaska Burning Barn Spiced rom
    Artikelnummer: 059763-615-489

    Ett märke byggt på eld kräver en kryddad rom som verkligen brinner - Burning Barn tar den utmaningen bokstavligt.

    Expertens beskrivning

    Burning Barn Spiced Rom är en kryddad Rom, 3 år gammal, buteljerad vid 40%.

    Burning Barn rostar hela kryddor för hand i stora kopparpannor innan de dras i en 3 år gammal rom - en metod som ger kryddorna markant mer karaktär än vanlig tillsats. Blandningen består av rostad kokosnöt, mörk melass, aromatisk kryddpeppar, eldig ingefära och fågelögonchili, som tillsammans ger rommen en genuint kryddig profil snarare än en söt, kommersiell spiced-stil.

    Märkets namn och varumärke är inspirerat av eld, vilket direkt återspeglas i den här utgåvans eldiga karaktär.

    Smakanteckningar

    Doft

    Rostad kokosnöt, kryddpeppar och ett stänk chili.

    Smak

    Kryddig och eldig med melass och ingefära.

    Eftersmak

    Varm och lätt brännande från chilin.

    Specifikationer

    Namn: Burning Barn Spiced Rum
    Destilleri: Burning Barn
    Typ: Kryddad Rom
    Ålder: 3 år
    ABV: 40%
    Storlek: 70 CL
    EAN-nr: 0700461927396
    Serveringsförslag: I cocktails eller på is

    Smakprofil

    Kryddig · Eldig · Kokos · Ingefära

    Visste du att?

    Kryddorna till Burning Barn Spiced rostas för hand i stora kopparpannor innan de dras i rommen - en process som ger en betydligt mer autentisk kryddprofil än de flesta kommersiella spiced rom.

    Se hela vårt utbud av Burning Barn

    Se hela vårt utbud av Rom

    • 545,31
      1stk.á
      474,43SEK
   

Beskrivning av Burning Barn

Burning Barn Rom är en fatlagrad rom vars namn och etikett hämtar stämning från den amerikanska landsbygden – lador, eld och hantverk. Den är importerad i ett begränsat antal och riktar sig till romälskare som söker något utanför de stora, kända märkena.

Historia & bakgrund

Det finns sparsam offentlig dokumentation om huset bakom, men flaskans berättelse drar tydligt på amerikansk lantbruks- och whiskeytradition överförd till romkategorin. Namnet antyder en dramatisk ursprungshistoria, som blivit en del av varumärkets identitet snarare än en dokumenterad händelse.

Produktion & stil

Romen är fatlagrad, vilket ger den en mörk färg och en rund, söt karaktär med tydlig träpåverkan. Stilen ligger nära ett amerikanskt sätt att göra rom på, där fatet spelar huvudrollen.

Signaturstil

Fatpräglad, Söt, Rustik
Vanilj, karamell och bränt trä möter en söt kärna av mörkt socker – en rom med rötterna stadigt planterade i ekfatet.

Fakta

Uttalas"bör-ning barn"
ProducentBurning Barn
TypFatlagrad rom
RegionKaribien/USA

Visste du att?

Även om namnet låter amerikanskt produceras de allra flesta rom med ett sådant lantligt tema faktiskt av råvaror från Karibien, bara lagrade och buteljerade på annan plats.

Gillar du Burning Barn? Då bör du också uppleva:

Ron Millonario, Ron Matusalem och Dictador.