Christianelund Guld Mousserande 2020 danskt mousserande vin 75 cl 12,5 %

Christianelund Gold Sparkling 2020 är ett fräscht och gott danskt mousserande vin gjort på druvan Solaris från en av Danmarks pionjärvingårdar.

Expertsyn

Christianelund Gold Sparkling 2020 är ett Mousserande Vin från Danmark gjort på Solaris med en alkoholhalt på 12,5%. Christianelund Vingård togs över av Trine och Anders Gold 2003, och de planterade sina första 1 000 vinstockar 2014 - sedan dess har vingården etablerat sig som en av de mer ambitiösa danska producenterna. Solaris är en tidigt mognande druva som trivs i det danska klimatet, och den mousserande varianten genomgår en lång, långsam perlning som ger fina, ihållande bubblor.

Smaknoter

Näsa

Grönt äpple, citrus och ett inslag av blommor i doften.

Smak

Fräsch och spänstig smak med god syra och fina bubblor.

Eftersmak

Eftersmaken är ren och uppfriskande.

Servering & Matförslag

Serveras väl kylt vid 6-8 grader i ett champagneglas. Passar bra som aperitif, till skaldjur eller lätt sushi.

Specifikationer

Namn: Gold Sparkling 2020
Producent/Vingård: Christianelund Vingård
Region/Land: Danmark
Druvsort: Solaris
Årgång: 2020
ABV: 12,5%
Storlek: 75 CL
Perlningsmetod: Traditionell Metod
Serveringstemperatur: 6-8°C
Dekantering rekommenderas: Nej
Glastyp: Champagneglas

Smakprofil

Fräsch · Spänstig · Citrus · Fina bubblor

Visste du att?

Solaris är en av de mest odlade druvsorterna inom dansk vinodling just för att den mognar tidigt och tål det svala nordiska klimatet bättre än många klassiska druvsorter som Chardonnay och Pinot Noir.

Se hela vårt utbud av Christianelund Vingård

Vanliga frågor om Christianelund Gold Sparkling 2020

Vilken druva är detta mousserande vin gjort på?

Det är gjort på Solaris, en tidigt mognande druva som är vanlig inom dansk vinodling.

När grundades Christianelund Vingård?

Trine och Anders Gold tog över vingården 2003 och planterade de första 1 000 vinstockarna 2014.

Vilken mat passar till detta mousserande vin?

Det passar bra som aperitif, till skaldjur eller lätt sushi.

Hur skapas bubblorna?

Vinet genomgår en lång, långsam perlningsprocess som ger fina, ihållande bubblor.

Hur kallt bör det serveras?

Det bör serveras väl kylt vid 6-8 grader för att lyfta fram friskheten.

Var kan jag se resten av Whisky.dks vinutbud?

Du hittar hela vårt utbud av mousserande vin hos Whisky.dks vinsortiment.