Ett granatäpple ger inte upp utan kamp. Skalet är segt, kärnorna gömmer sig bakom vita hinnor och saften färgar allt den träffar. I gengäld smakar de kärnorna något helt annat än den persikoaktiga sötma man annars möter i fruktsprit.
Expertens beskrivning
Ciroc Pomegranate Limited Edition är en Fransk Vodka på franska vindruvor, tillsatt naturlig granatäppelsmak och buteljerad vid 37,5%.
Under aromen ligger det välkända druvdestillatet från Maison Villevert, destillerat fyra gånger i kolonner och en femte gång i en specialbyggd kopparpanna. Granatäpple är den mest syradrivna frukt märket har arbetat med, och den syran märks i glaset. Producenten beskriver profilen som saftiga röda bär med ett stänk färsk jordgubbe, buren av en silkeslen avslutning.
Varianten hör till Cirocs begränsade utgåvor och har aldrig varit en fast del av sortimentet. Den dyker upp i perioder och försvinner igen, vilket skiljer den från Apple, Coconut, Peach, Pineapple och Mango som är fasta nummer i serien. Vodkan är glutenfri.
Smaknoter
Näsa
Sött och fruktigt granatäpple allra främst, med en mörkare bärton bakom. Det finns en lätt blommig kant som bara återfinns i den här utgåvan.
Smak
Saftiga röda bär med tydlig jordgubbe i mitten. Granatäpplets syra skär genom sötman och ger drycken ett stramt grepp som de tropiska varianterna saknar.
Eftersmak
Silkeslen och jämn. Bären glider stilla ut och lämnar en lätt torr känsla snarare än något klibbigt.
Specifikationer
Namn: Ciroc Pomegranate Limited Edition
Destilleri: Ciroc
Region/Land: Cognac, Frankrike
Typ: Fransk Vodka
ABV: 37,5%
Storlek: 70 CL
Destillationsmetod: Femfaldigt destillerad
Edition: Limited Edition
EAN nr.: 5010103946346
Serveringsförslag: Kall över is med en bit limeskal, eller toppad med torrt mousserande vin till ett festligt glas.
Smakprofil
Granatäpple · Röda bär · Silkeslen · Lätt syrlig
Visste du att?
Granatäpple är en av en liten handfull Ciroc-utgåvor som aldrig blivit fast sortiment. Sällskapet i den kategorin räknar bland andra White Grape, Summer Citrus och Summer Watermelon, och gemensamt för dem är begränsade volymer och små chanser att återkomma i samma form.
Se hela vårt utbud av Vodka
Lyssna på vår podd: