Ciroc Mango Premium French Vodka 70 cl 37,5%

En riktigt mogen mango går knappt att skära. Köttet ger vika för kniven, doften fyller köket och man slutar med att äta den över diskbänken. Det är den bilden den här flaskan utgår från.

Expertens beskrivning

Ciroc Mango är en Fransk Vodka på franska vindruvor, tillsatt naturlig mangosmak och buteljerad vid 37,5%.

Grunden är återigen druvdestillatet från Maison Villevert, femfaldigt destillerat och buteljerat utan lagring. Mangon läggs på efter destillationen, och producenten lyfter särskilt fram munkänslan: det finns en tydlig, nästan fruktköttsaktig fyllighet som skiljer den från de mer citrusdrivna varianterna i serien.

Mango är en av de svåraste frukterna att träffa rätt med i sprit, eftersom aromen lätt blir parfymerad. Här hålls den tillbaka av druvbasens torrhet, som skär genom sötman och drar den tillbaka mot något mer fruktigt. Vodkan är glutenfri.

Smaknoter

Näsa

Mogen mango med skalet kvar, söt och nästan kådig. En liten limeton ligger under och håller doften vaken.

Smak

Fyllig och trögflytande i känslan. Mangon breder ut sig över hela tungan med tropisk sötma medan druvbasen långsamt drar den torr igen mot slutet.

Eftersmak

Varm och fruktig med måttlig längd. Sötman faller av jämnt och lämnar en lätt syrlig kant som påminner om skalet.

Specifikationer

Namn: Ciroc Mango
Destilleri: Ciroc
Region/Land: Cognac, Frankrike
Typ: Fransk Vodka
ABV: 37,5%
Storlek: 70 CL
Destillationsmetod: Femfaldigt destillerad
EAN nr.: 5010103939874
Serveringsförslag: I en Mango Tango med limejuice och mangopuré, eller toppad med torrt mousserande vin som Mango Mimosa.

Smakprofil

Mogen mango · Fyllig · Tropisk sötma · Mjuk

Visste du att?

Mangovarianten kom 2016 och lanseringen kördes med DJ Khaled som ansikte utåt. Det var under en period då Ciroc släppte en ny smak nästan varje år, var och en med sin egen ambassadör.

Se hela vårt utbud av Vodka

Lyssna på vår podd:

Vanliga frågor om Ciroc Mango

Hur smakar Ciroc Mango?

Sött och tropiskt med tydlig mogen mango. Fylligheten är det första man lägger märke till, för den är betydligt tätare än de citrusdrivna varianterna. Bakom ligger en lätt syrlig kant som påminner mer om skalet än om köttet.

Vad är en Mango Tango?

Producentens egen drink till flaskan. Den består av vodkan, färsk limejuice, mangopuré eller färsk mango och en skvätt mangojuice. Resultatet är tjockt, kallt och mycket fruktigt, och det är en av få drinkar där mer mango faktiskt gör den bättre.

Vilka andra drinkar fungerar?

Den klarar sig bra i allt med syra. Prova den med passionsfrukt och lime, med grapefruktjuice, eller helt enkelt med kolsyrat vatten och några myntablad. I en sour med citron blir den förvånansvärt balanserad. Se fler idéer bland våra Vodkamärken.

Är texturen annorlunda än i de andra varianterna?

Ja, märkbart. Mangoaromen ger en tätare, nästan fruktköttsaktig munkänsla som producenten själv lyfter fram. Jämfört med ananasversionen känns den tyngre, och jämfört med den neutrala Ciroc känns den närmast fyllig.

Går den att använda i en Mimosa?

Ja, och det är en av de bästa användningarna. Ett par centiliter i botten av ett glas, upp med torrt mousserande vin och eventuellt en skvätt apelsinjuice. Bubblorna lyfter mangoaromen och vinets torrhet håller sötman i schack.

Ska den serveras kall?

Ja, men inte direkt ur frysen. Kylskåpstemperatur är idealiskt eftersom det håller aromen öppen, medan lägre temperatur gör mangon nästan omöjlig att hitta. I blandade drinkar klarar den sig fint över rikligt med is.

Finns det fruktkött i flaskan?

Nej, vätskan är klar. Fylligheten kommer från aromen och från druvbasens textur, inte från puré eller partiklar. Vill du ha fruktkött i drinken får du tillsätta färsk mango eller puré själv, vilket producenten också föreslår.