Compagnie des Indes 2002/2015 Dillon 13 år Martinique Single Cask Rom 70 cl 44%

Bara 322 flaskor kom ur detta fat från destilleriet Dillon på Martinique. Destillerad 2002, buteljerad 13 år senare 2015.

Expertens beskrivning

Compagnie des Indes Dillon 2002/2015 13 år Martinique Single Cask är en Rhum Agricole från Martinique, destillerad av sockerrörssaft och lagrad i 13 år på ett enda franskt ekfat, buteljerad vid 44%.

Romen kommer från destilleriet Dillon på Martinique, en av öns klassiska producenter av Rhum Agricole, som destillerar direkt från färsk sockerrörssaft istället för melass. Compagnie des Indes har hämtat hem detta fat och buteljerat det som single cask, utan tillsatt färg eller sötma, vilket ger en ren inblick i destillatets rena, gröna och kryddiga karaktär efter 13 års lagring i fransk ek.

Smaknoter

Doft

Krispig och ren, med torkad aprikos, vanilj, svartpeppar och en gräsig botten.

Smak

Kryddig och örtig, med karamell, vinbär och en anstrykning av anis.

Eftersmak

Mörka kryddor med en anstrykning av blommor och en lätt, örtig sötma.

Destilleri: Dillon
Buteljerare: Compagnie des Indes
Region/Land: Martinique
Typ: Rhum Agricole
Ålder: 13 år
ABV: 44%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Franskt ekfat, single cask
Destillerad: 2002
Buteljerad: 2015
Antal flaskor: 322
Serveringsförslag: Rent, i ett rom- eller konjaksglas

Smakprofil

Örtig · Kryddig · Fruktig · Elegant

Investeringspotential

Medel. Med endast 322 flaskor från ett enda fat, i kombination med Dillons ansedda agricole-stil och den långa lagringen, är denna utgåva intressant för samlare av sällsynt Rhum Agricole.

Visste du att?

Rhum Agricole skiljer sig från de flesta andra romstilar genom att destilleras direkt från färsk sockerrörssaft istället för melass, vilket ger en grönare, mer örtig utgångspunkt redan innan fatlagringen börjar.

Se hela vårt utbud av Compagnie des Indes

Vanliga frågor om Compagnie des Indes Dillon 2002/2015 13 år

Vad är Compagnie des Indes Dillon 2002/2015 13 år?

Det är en Rhum Agricole från Martinique, destillerad av sockerrörssaft hos destilleriet Dillon och lagrad i 13 år på ett enda franskt ekfat, buteljerad vid 44%.

Hur smakar Compagnie des Indes Dillon 2002/2015 13 år?

Kryddig och örtig med karamell, vinbär och anis, avslutad med mörka kryddor och en anstrykning av blommor.

Är Compagnie des Indes Dillon 2002/2015 13 år värd pengarna?

Med endast 322 flaskor från ett enda fat och en ansedd destillationsstil från Dillon är den ett sällsynt och seriöst köp för den intresserade Rhum Agricole-samlaren.

Vad är Rhum Agricole?

Det är rom destillerad direkt från färsk sockerrörssaft istället för melass, vilket ger en grönare, mer örtig utgångspunkt än vanlig rom.

Var kommer destilleriet Dillon ifrån?

Dillon är ett av Martiniques klassiska Rhum Agricole-destillerier, känt för sin rena, örtiga destillationsstil.

Hur njuts Compagnie des Indes Dillon 2002/2015 13 år bäst?

Den njuts bäst ren, gärna i ett rom- eller konjaksglas, där dess komplexa, örtiga karaktär kan utvecklas.