El Ron Prohibido 12 år Mexico Solera Rom 70 cl 40%

1796 förbjöd den spanske kungen själva receptet bakom denna mexikanska rom, eftersom den blivit så populär i Spanien att den hotade de inhemska producenterna. Namnet Prohibido, "den förbjudna", är en hyllning till den historien.

Expertens beskrivning

El Ron Prohibido 12 år är en Mexikansk Rom lagrad i ett solera-system och buteljerad vid 40%.

Romen produceras av Ron Prohibido S.A. de C.V. på Ex-Hacienda Corralejo i Guanajuato, Mexiko, där den lagras i ett 12-årigt solera-system, en metod där yngre och äldre rom kontinuerligt blandas genom en pyramid av fat så att varje flaska får djup från flera årgångar på en gång. En del av faten har tidigare rymt vin, brandy och sherry, vilket ger romen dess karaktäristiska vinösa och nötiga toner.

Solera-metoden innebär att ingen flaska någonsin töms helt på den äldsta romen i systemet, vilket skapar en jämn, komplex smak som byggs upp över tid.

Smaknoter

Doft

Sött av anis och ros, blandat med äpple, russin och plommon, samt torkad frukt och en aning choklad.

Smak

Fyllig med karamell, vanilj, torkad frukt och plommon, balanserad av rostade nötter och kaffe.

Eftersmak

Mjuk och söt med en not av eksmak och mörk choklad som dröjer sig kvar.

Specifikationer

Namn: El Ron Prohibido 12 år
Destilleri: Ron Prohibido S.A. de C.V.
Region/Land: Mexiko
Ålder: 12 år
ABV: 40%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Solera-system med vin-, brandy- och sherryfat
EAN-nr: 7501033200038
Serveringsförslag: Njuts bäst rent i rumstemperatur eller med en enda isbit

Smakprofil

Vinös · Sötaktig · Nötig · Fruktig · Rund

Visste du att?

Namnet Prohibido syftar på att den spanske kungen 1796 förbjöd receptet bakom romen i Mexiko, eftersom den blivit en allvarlig konkurrent till de spanska producenternas egna spritdrycker.

Se hela vårt utbud av El Ron Prohibido

Vanliga frågor om El Ron Prohibido 12 år

Vad är El Ron Prohibido 12 år?

Det är en mexikansk rom lagrad i ett 12-årigt solera-system med fat som tidigare rymt vin, brandy och sherry. Den är buteljerad vid 40%.

Vad betyder namnet Prohibido?

Prohibido betyder "förbjuden" på spanska och syftar på att den spanske kungen förbjöd receptet bakom romen 1796, eftersom den blivit så populär i Spanien att den hotade de lokala producenterna.

Vad är ett solera-system?

Ett solera-system är en pyramid av fat där yngre rom kontinuerligt blandas med äldre rom, så att varje flaska innehåller rester av de allra äldsta årgångarna i systemet, vilket ger en jämn och komplex smak.

Hur smakar El Ron Prohibido 12 år?

Den smakar vinöst och sött med karamell, torkad frukt, nötter och en aning choklad, med en mjuk, lång eftersmak av eksmak.

Var produceras El Ron Prohibido?

Romen produceras av Ron Prohibido S.A. de C.V. på Ex-Hacienda Corralejo i delstaten Guanajuato i Mexiko.

Passar El Ron Prohibido 12 år bra som present?

Ja, den ovanliga historien om förbudet från 1796 tillsammans med den vinösa, komplexa smaken gör den till en fin present med en bra historia för en romälskare.