Famous Grouse Miniature The Snow Grouse Blended Grain Scotch Whisky 2 cl 40%

De flesta whiskysorter blir kalla och stänger igen. Den här är gjord för motsatsen, den ska stå i frysen tills den är trögflytande, och först då blir den begriplig.

Expertens beskrivning

The Snow Grouse är en Blended Grain Scotch Whisky buteljerad vid 40 % i en flaska på 2 cl.

Där resten av Famous Grouse-familjen bygger på malt sammanbunden av säd är Snow Grouse ren sädeswhisky. Det är ett medvetet val, eftersom sädeswhisky är mjukare, sötare och har färre skarpa kanter, och just därför tål att serveras iskall utan att smaken försvinner så som den skulle i en maltwhisky.

Rekommendationen från producenten är att förvara flaskan i frysen och skänka den direkt därifrån. Kylan gör whiskyn sirapsaktig i konsistensen och skjuter den mot vanilj och grädde. Det är ett annat sätt att dricka whisky på än det vanliga, och det är hela idén.

Smaknoter

Doft

Diskret och ren. Vanilj, ljus kola och en antydan grön frukt, ännu mer återhållsam när flaskan kommer direkt ur frysen.

Smak

Mjuk, söt och nästan krämig. Vanilj och grädde i förgrunden, sädessötma under, utan någon skarp alkoholkant.

Eftersmak

Kort och ren med en sista sötma av malt och vanilj.

Specifikationer

Namn: The Snow Grouse
Destilleri: The Famous Grouse
Region/Land: Skottland
Typ: Blended Grain Scotch Whisky
ABV: 40 %
Storlek: 2 CL
Edition: The Snow Grouse

Smakprofil

Mjuk · Söt · Krämig · Vanilj · Lätt

Visste du att?

Sädeswhisky utgör den absoluta merparten av all skotsk whisky som produceras, men den säljs nästan aldrig för sig själv. Den försvinner in i blendar där ingen nämner den vid namn. Snow Grouse är ett av få exempel på att den får stå ensam på etiketten.

Se hela vårt sortiment av Famous Grouse

Lyssna på vår podd:

Vanliga frågor om The Snow Grouse

Ska The Snow Grouse verkligen stå i frysen?

Ja, det är så den är tänkt. Flaskan förvaras i frysen och skänks direkt därifrån, vilket gör whiskyn trögflytande och krämig. Alkoholen fryser inte vid vanliga frystemperaturer, så flaskan tar ingen skada.

Vad är Blended Grain Whisky?

Whisky gjord på annan säd än enbart mältat korn, destillerad i kolonnapparater och blandad från flera destillerier. Den är mjukare och sötare än maltwhisky. Läs mer i vårt sortiment av Whisky.

Hur smakar den?

Mjukt, sött och nästan krämigt med vanilj och grädde i förgrunden och en lätt sädessötma under. Det finns ingen skarp alkoholkant, och eftersmaken är kort och ren.

Varför tål den kyla bättre än annan whisky?

För att sädeswhisky har färre av de aromämnen som stänger ner vid låga temperaturer. En maltwhisky skulle förlora större delen av sin doft i frysen, medan Snow Grouse är byggd för just den serveringen.

Är den släkt med vanlig Famous Grouse?

Bara via märket. Famous Grouse är en blend av malt och säd, medan Snow Grouse uteslutande är sädeswhisky. Det gör den mildare och sötare än sin storebror.

Vad kan man använda den till?

Iskall som shot eller aperitif, eller som bas i en lätt cocktail där whiskyn inte ska ta för stor plats. Den fungerar också över vaniljglass.

Hur mycket är det i miniflaskan?

2 cl, vilket motsvarar ett litet smakprov. Nog för att avgöra om den frusna serveringen är något för dig.