Fary Lochan 2010/2013 Efterår Batch 01 Danish Single Malt Whisky 50 cl 48%

Tre år. Precis på gränsen av laglig whisky. Fary Lochan 2010/2013 Höst Batch 01 är ett av destilleriets första uttryck – buteljerat 2013 från destillation 2010, då destilleriet ännu var i sin linda.

Expertens beskrivning

Fary Lochan 2010/2013 Höst Batch 01 är en Dansk Single Malt Whisky buteljerad vid 48% i 50 cl. Destillerad hösten 2010 och lagrad i tre år vid Fary Lochan Distillery i Give, Jylland. Buteljerats 2013. Ej kylfiltrerad med naturlig färg. Ett historiskt dokument från destilleriets tidiga dagar.

Smaknoter

Näsa

Ungt malt, frisk ek, lätta blomtoner och vanilj.

Smak

Maltig, lätt fruktig, frisk ek och en ung spiritnotering.

Eftersmak

Kort till medellång, frisk och lätt med en mild ektor.

Specifikationer

Namn: Fary Lochan 2010/2013 Höst Batch 01
Destilleri: Fary Lochan
Region/Land: Jylland, Danmark
Typ: Dansk Single Malt Whisky
ABV: 48%
Storlek: 50 CL
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillerad: 2010
Buteljerad: 2013

Smakprofil

Ung · Frisk · Malt · Lätt

Investeringspotential

Medel. En tidig årgång från Fary Lochan vid legal minimumsgräns – sådana tidiga uttryck tenderar att öka i intresse bland samlare när destilleriet etableras ytterligare.

Visste du att?

En 3-årig Single Malt är vid den legala minimumsanständigheten för whisky i EU. Fary Lochan buteljerade dessa tidiga uttryck för att dokumentera destilleriets historia och för att dela sina allra första resultat.

Vanliga frågor om Fary Lochan 2010/2013 Höst Batch 01

Är tre år ett bra uttryck?

Tre år är det legala minimum för whisky. Karaktären är ungare och friskare – mer malt och ek, mindre fruktmognad och djup. Det ger ett historiskt perspektiv på destillatets tidiga potential.

Varför buteljerade Fary Lochan ett så ungt uttryck?

Destilleriet ville dokumentera sin historia och dela sin tidiga produktion med entusiaster. Dessa tidiga batchar är nu sällsynta dokument från destilleriets barndom.

Är 2010/2013 Höst Batch 01 kylfiltrerad?

Nej, den är ej kylfiltrerad och har naturlig färg. Det bevarar maltets och ekens karaktär intakt.

Är detta ett bra samlingsuttryck?

Ja – tidiga årgångar från välrenommérade danska destillerier, begränsade i antal och historiskt intressanta, tenderar att väcka samlarnas intresse.

Hur skiljer sig Batch 01 från Höst Batch 02?

Batch 01 är destillerad 2010 och buteljerad 2013. Batch 02 är en senare omgång med mer lagring och sin egen karaktär.

Vad är Fary Lochans historia?

Fary Lochan grundades i Give, Jylland och är ett av de mest respekterade danska craft-destillerierna. Destilleriet är känt för sin säsongsbaserade filosofi och experimentella fatval.