Finlaggan Old Reserve Single Islay Malt Whisky 40%

Old Reserve är den av Finlagganerna man sträcker sig efter utan att göra en stor sak av det. Rökig nog för att vara Islay, mild nog att drickas en vanlig onsdag.

Expertens beskrivning

Finlaggan Old Reserve är en Islay Single Malt Scotch Whisky lagrad på bourbonfat och buteljerad vid 40 %.

The Vintage Malt Whisky Company köper faten från ett Islaydestilleri som inte vill ha sitt namn på etiketten och tappar dem under Finlaggannamnet. Old Reserve är den något mognare av de två basutgåvorna, och bourbonfaten är valda för att de lägger vanilj och ljus sötma under röken i stället för att slåss med den.

Vid 40 % är detta seriens mjukaste ände. Det gör den till ett vettigt sätt att möta Islay första gången, och till en flaska man kan ha stående utan att behöva vara på humör för den.

Smaknoter

Doft

Mjuk torvrök och vanilj, med en lätt saltad kant och en ton av torkat citrusskal bakom.

Smak

Rund och maltig med röken som ram. Kola och ljus frukt i mitten, och en lätt askartad torrhet som håller sötman i schack.

Eftersmak

Medellång och ren med rök, malt och en sista antydan peppar.

Specifikationer

Namn: Finlaggan Old Reserve
Buteljerare: The Vintage Malt Whisky Company
Region/Land: Islay Skottland
Typ: Islay Single Malt Scotch Whisky
ABV: 40 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: Bourbonfat
Edition: Old Reserve
EAN nr.: 5024720900001

Smakprofil

Rökig · Maltig · Mjuk · Vanilj · Maritim

Visste du att?

På den minsta av öarna i Loch Finlaggan, Eilean na Comhairle, låg Rådets ö. Här möttes de fjorton rådsmedlemmar som styrde Öarnas herradöme, och beslut fattade på den lilla holmen gällde från Hebriderna till Ulster.

Se hela vårt sortiment av Finlaggan

Lyssna på vår podd:

Vanliga frågor om Finlaggan Old Reserve

Hur rökig är Old Reserve?

Måttligt. Röken är tydlig men mjuk, utan den skarpa medicinska kant man hittar i de kraftigaste Islaymalterna. Vid 40 % är den lätt att ta till sig hela vägen.

Vad skiljer Old Reserve från Original?

Båda ligger på 40 % och bourbonfat, men Old Reserve är den något mognare och mer avrundade av de två. Skillnaden är nyanser snarare än två olika whiskysorter.

Vilket destilleri kommer den från?

Det uppges inte. Malten kommer från ett Islaydestilleri som inte vill ha sitt namn på flaskan, och hela Finlagganserien bygger på den överenskommelsen.

Är den ett bra ställe att börja med Islay?

Ja. Den ger dig torvröken utan att överväldiga, och 40 % kräver varken vatten eller tillvänjning. Vill du vidare därifrån har vi ett stort sortiment av Islay Whisky.

Vad gör bourbonfatet med smaken?

Det tillför vanilj, kokosaktig sötma och ljus frukt som lägger sig under röken. Ett sherryfat hade i stället lagt mörk frukt över och gjort profilen tyngre.

Hur dricks den bäst?

Ren och i rumstemperatur. Vid 40 % behöver den inget vatten, och is stänger av de fina maltnoterna under röken. Ett tulpanformat glas hjälper. Se våra whiskyglas.

Vad betyder namnet Finlaggan?

Det är namnet på en sjö och ett par öar på norra Islay där Clan Donald hade sitt säte. Platsen räknas som klanens vagga, och hela serien är uppkallad efter den.