G.D. Vajra var det första vinhuset i Barolo-regionen att bli ekologiskt certifierat, redan 1971 - en pionjäranda som fortfarande präglar husets syn på vinodling idag.
Expertsyn
G.D. Vajra Langhe Rosso 2022 är ett Rött Vin från Langhe, Piemonte, Italien, gjort på en cuvée av Albarossa, Barbera, Dolcetto, Freisa, Nebbiolo och Pinot Noir med en alkoholhalt på 13%. Vinhuset går tillbaka till 1972, då en ung Aldo Vaira tog över familjens gård i Barolo, och namnet G.D. Vajra kommer från faderns Giuseppe Domenicos initialer kombinerat med den äldre stavningen av familjenamnet. Langhe Rosso-kategorin ger husets vinmakare frihet att blanda flera av regionens klassiska druvsorter i en tillgänglig, mångsidig cuvée som speglar bredden i Langhe-distriktets druvmaterial.
Smaknoter
Näsa
Röda bär, körsbär och ett inslag av krydda i doften.
Smak
Fräsch och fruktdriven smak med mjuka tanniner och god struktur.
Eftersmak
Eftersmaken är saftig och lätt.
Servering & Matförslag
Serveras vid 14-16 grader i ett bordeauxglas. Passar bra till pastarätter, pizza eller lätta kötträtter.
Specifikationer
Namn: Langhe Rosso
Producent/Vingård: G.D. Vajra
Region/Land: Langhe, Piemonte, Italien
Appellation/Klassifikation: Langhe Rosso D.O.C.
Druvsort: Albarossa, Barbera, Dolcetto, Freisa, Nebbiolo, Pinot Noir
Årgång: 2022
ABV: 13%
Storlek: 75 CL
Ekologisk/Biodynamisk: Ja
Serveringstemperatur: 14-16°C
Dekantering rekommenderas: Nej
Glastyp: Bordeauxglas
Smakprofil
Fräsch · Fruktdriven · Röda bär · Mjuka tanniner
Visste du att?
Vid bara 15 år började Aldo Vaira hjälpa sina morföräldrar på gården i Barolo, och hans ungdomliga energi kanaliserades snabbt in i vinproduktion - inom några år tog han över familjens gård och lade grunden för vad som idag är ett av Barolos mest respekterade namn.
Se hela vårt utbud av G.D. Vajra
