G.D. Vajra är en av Barolos mest respekterade producenter, och deras Moscato d'Asti visar en helt annan, lekfull sida av Piemonte.
Expertsyn
G.D. Vajra Moscato d'Asti D.O.C.G. 2022 är ett Mousserande Vin från Italien gjort på Moscato Bianco, med en alkoholhalt på 5,5%.
Moscato d'Asti kommer från Piemonte och är känt för sin lätta perlage och låga alkoholhalt, vilket gör det till ett av Italiens mest tillgängliga mousserande viner. G.D. Vajra, mest kända för sina Barolo-viner, gör denna Moscato med samma omsorg för terroir och fräschör som präglar husets övriga produktion.
Smaknoter
Näsa
Päron, aprikos och apelsinblom, lyft av fläderblomma och vita blommor.
Smak
Krämig men fräsch, med en lätt, saftig perlage.
Eftersmak
Lång och krämig med en överraskande smakrik undertext.
Servering & Matförslag
Serveras vid 6-8 grader i ett flûteglas. Passar till fruktpaj, panna cotta och lätta desserter.
Specifikationer
Namn: Moscato d'Asti D.O.C.G. 2022
Producent/Vingård: G.D. Vajra
Region/Land: Piemonte, Italien
Appellation/Klassifikation: D.O.C.G. Moscato d'Asti
Druvsort(er): Moscato Bianco
Årgång: 2022
ABV: 5,5%
Storlek: 75 CL
Sockerhalt/Dosage: Sött
Perlagemetod: Tankmetod
Vegansk: Nej
Serveringstemperatur: 6-8 grader
Dekantering rekommenderas: Nej
Glastyp: Flûteglas
Smakprofil
Söt · Blommig · Krämig · Fräsch
Visste du att?
Moscato d'Asti skiljer sig från vanlig Asti Spumante genom att ha lägre tryck och därmed en mer diskret perlage - det klassas därför som frizzante snarare än fullt mousserande.
Se hela vårt utbud av G.D. Vajra
