Giffard Caramel Toffee Liqeuer 70 cl 18%

Smält karamell och knaprig toffee i flytande form - en sötmefylld likör där en aning salt håller sötman i schack.

Expertens beskrivning

Giffard Caramel Toffee Liqueur är en fransk Gräddlikör baserad på karamelliserat socker, buteljerad vid 18%.

Giffard är ett franskt, familjeägt likörhus från Angers i Loiredalen, grundat 1885 av farmaceuten och örtkunniga Émile Giffard, som uppfann en vit myntlikör med matsmältningsfrämjande egenskaper. Framgången fick honom att omvandla sitt apotek till ett destilleri, och idag - fem generationer senare - drivs huset fortfarande av familjen, som tillverkar över 60 frukt- och örtlikörer till bartenders och cocktailentusiaster över hela världen. Denna likör ingår i serien Giffard Classic Liqueurs, som är skapad med fokus på naturliga råvaror, autentiska aromer och klassiskt franskt hantverk. Karamellen bränns långsamt så att sötman får djup istället för att bli konstlat sockrig, och likören avrundas med en aning vanilj.

Smak

Doften är smörig karamell och toffee med en lätt vaniljton. Smaken är gräddig och fyllig med tydlig toffee-fudge och en mild bitterhet från den brända karamellen, medan en fin aning salt balanserar sötman så att eftersmaken aldrig blir överväldigande söt.

Specifikationer

Namn: Caramel Toffee Liqueur
Producent: Giffard
Region/Land: Angers, Frankrike
Typ: Fransk Gräddlikör (Classic Liqueurs)
Huvudingredienser/Smaksättare: Karamelliserat socker, vanilj, salt
Alkoholstyrka: 18%
Storlek: 70 CL
EAN-nr.: 3180290108604
Serveringsförslag: över is, i kaffe, eller som karameltwist i en Espresso Martini

Smakprofil

Karamell · Toffee · Gräddig · Lätt salt

Visste du att?

Visste du att det är den fina aningen salt som gör Giffard Caramel Toffee Liqueur balanserad snarare än överväldigande söt? Kontrasten mellan salt och karamell är samma teknik som används i moderna "salted caramel"-desserter.

Se hela vårt sortiment av Likör

Vanliga frågor om Giffard Caramel Toffee Liqueur

Vad är Giffard Caramel Toffee Liqueur gjord av?

Den är gjord av långsamt bränt karamelliserat socker med en aning vanilj och salt, och har en styrka på 18%.

Hur smakar Giffard Caramel Toffee Liqueur?

Gräddig och fyllig med toffee-fudge, mild bränd bitterhet och en fin saltbalans som håller sötman i schack.

Hur serveras Caramel Toffee Liqueur bäst?

Över is, i kaffe, eller som karameltwist i cocktails som Espresso Martini.

Hur stark är Giffard Caramel Toffee Liqueur?

Den är buteljerad vid 18%, vilket är lägre än de flesta av Giffards likörer.

Vem är Giffard?

Giffard är ett franskt, familjeägt likörhus från Angers, grundat 1885 av farmaceuten Émile Giffard.

Var kan jag se hela Giffards sortiment?

Se hela utbudet av Giffard Likör hos oss.