Solmogen ananas från Karibien, lyft av sju år gammal karibisk rom - en likör byggd för tiki-baren.
Expertens beskrivning
Giffard Caribbean Pineapple Premium Liqueur är en fransk Fruktlikör baserad på ananas, buteljerad vid 20%.
Giffard är ett franskt, familjeägt likörhus från Angers i Loiredalen, grundat 1885 av farmaceuten och örtkunniga Émile Giffard, som uppfann en vit myntlikör med matsmältningsfrämjande egenskaper. Framgången fick honom att omvandla sitt apotek till ett destilleri, och idag - fem generationer senare - drivs huset fortfarande av familjen, som tillverkar över 60 frukt- och örtlikörer till bartenders och cocktailentusiaster över hela världen. Likören ingår i serien Giffard Premium Liqueurs, tio likörer av högsta kvalitet skapade för att vara den bärande smaken i en cocktail, där ursprunget för varje huvudingrediens är noggrant utvalt och garanterat. Likören är en subtil blandning av färska ananas, mognade under den karibiska solen, förstärkt av en infusion av kanderad ananas och förfinad med en sju år gammal karibisk rom samt ett stänk av kryddor.
Smak
Färgen är klart, gyllengul. Doften är kraftig med smöriga toner av perfekt mogen ananas, medan smaken bjuder på varma toner av flamberad ananas med stor aromatisk komplexitet - färsk och kanderad ananas balanseras av en frisk syrlighet, och eftersmaken slutar med ett stänk av krydda och åldrad rom.
Specifikationer
Namn: Caribbean Pineapple Premium Liqueur
Producent: Giffard
Region/Land: Angers, Frankrike
Typ: Fransk Fruktlikör (Premium Liqueurs)
Huvudingredienser/Smaksättare: Ananas, kanderad ananas, 7 år gammal karibisk rom, kryddor
Alkoholstyrka: 20%
Storlek: 70 CL
EAN-nr.: 3180290107164
Serveringsförslag: i tiki-cocktails, som Piña Colada-twist eller till desserter
Smakprofil
Ananas · Tropisk · Kryddig · Lätt rom
Visste du att?
Visste du att Giffard Caribbean Pineapple förfinas med en 7 år gammal karibisk rom? Det ger likören ett djup och en romkaraktär som många rena ananaslikörer saknar.
Se hela vårt sortiment av Likör
