Kanderat apelsinskal och ett stänk citrus i kristallklar form - en av cocktailbarens viktigaste byggstenar, buteljerad med extra kraft.
Expertens beskrivning
Giffard Curacao Triple Sec Premium Liqueur är en fransk Fruktlikör baserad på apelsin, buteljerad vid 40%.
Giffard är ett franskt, familjeägt likörhus från Angers i Loiredalen, grundat 1885 av farmaceuten och örtkunniga Émile Giffard, som uppfann en vit myntlikör med matsmältningsfrämjande egenskaper. Framgången fick honom att omvandla sitt apotek till ett destilleri, och idag - fem generationer senare - drivs huset fortfarande av familjen, som tillverkar över 60 frukt- och örtlikörer till bartenders och cocktailentusiaster över hela världen. Likören ingår i serien Giffard Premium Liqueurs, tio likörer av högsta kvalitet skapade för att vara den bärande smaken i en cocktail, där ursprunget för varje huvudingrediens är noggrant utvalt och garanterat. Denna triple sec tillverkas av en kombination av bittra Curaçao-apelsiner och söta Valencia-apelsiner tillsammans med Giffards egen citronessens, vilket ger den dess karakteristiska styrka på 40%.
Smak
Likören är translucent och kristallklar, men blir lätt opaliserande vid tillsats av is. Doften är full av kanderat apelsinskal med stänk av färsk citronskal, grapefrukt och lime, medan smaken är fyllig med bittersöt, saftig apelsin, svartpeppar och ingefärskrydda, avslutad av en syrlig, uppfriskande finish typisk för apelsin- och grapefruktskal.
Specifikationer
Namn: Curacao Triple Sec Premium Liqueur
Producent: Giffard
Region/Land: Angers, Frankrike
Typ: Fransk Fruktlikör (Premium Liqueurs)
Huvudingredienser/Smaksättare: Curaçao-apelsiner, Valencia-apelsiner, citronessens
Alkoholstyrka: 40%
Storlek: 70 CL
EAN-nr.: 3180292011506
Serveringsförslag: i Margarita, Cosmopolitan, Sidecar eller Long Island Iced Tea
Smakprofil
Apelsin · Citrus · Bittersöt · Kryddig
Visste du att?
Visste du att Giffards Curacao Triple Sec med 40% är betydligt kraftigare än de flesta apelsinlikörer på marknaden, som vanligtvis ligger på 20-25%? Den extra styrkan gör den till ett populärt val som ersättning för triple sec i cocktails, där smaken annars lätt drunknar.
Se hela vårt sortiment av Likör
